Ovocie papáje je známe svojou sladkou chuťou, dostupnou cenou a ľahko sa získava, pretože prináša ovocie počas celého roka. Hoci je papája sladká, kalórie papáji nie sú príliš vysoké, takže ju môžete bezpečne zaradiť do svojho každodenného zdravého jedálnička. Predpokladá sa, že papája znižuje riziko srdcových chorôb, cukrovky, rakoviny a nízkeho krvného tlaku. U pacientov so zápchou sa papája tiež často považuje za alternatívny liek, pretože môže uľahčiť trávenie. Výživový obsah papáje však bude závisieť od úrovne zrelosti. Ovocie papáje je veľmi dobré konzumovať, keď je zrelé (zrelý), ktorý sa vyznačuje výskytom žltých čiar na povrchu šupky plodu až do úplného dozretia (dozrel), ktorý sa vyznačuje sladkou chuťou dužiny papáje.
Počet kalórií papáje a ďalší nutričný obsah
Hoci zrelá dužina papáje môže byť veľmi sladká, počet kalórií papáje je iba 43 kalórií na 100 gramovú porciu. Toto množstvo je ešte veľmi ďaleko od hranice dennej spotreby kalórií, ktorá je 2000 kalórií za deň pre ženy a 2500 kalórií za deň pre mužov. Kalórie papáji pochádzajú z obsahu sacharidov v nej, ktorý dosahuje 10,8 gramov na 100 gramovú porciu. Okrem toho papája obsahuje aj 2,46 gramov vlákniny a 11 gramov prírodného cukru na 100 gramov so skóre glykemického indexu 60 a 9 pre glykemickú nálož, čo je stále bezpečné pre konzumáciu, pretože rýchlo nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Aj keď ste schopní minúť jednu veľkú papája s hmotnosťou 781 gramov denne, počet kalórií papáje je pre telo stále relatívne bezpečný, čo je 336 kalórií. Nemali by ste však konzumovať nadmernú papája, pretože stále musíte vyvážiť príjem kalórií z iných zdrojov potravy. Okrem papájových kalórií obsahuje papája aj rôzne vitamíny a minerály potrebné pre telo, ako napríklad:- Proteín
- Vápnik
- železo
- horčík
- Fosfor
- Draslík.