10 potravín na zlomeniny, ktoré potrebujete vedieť

Nikto neočakáva a nechce mať zlomenú kosť. Toto zranenie sa však môže stať každému. Počas obdobia zotavenia zvoľte správny doplnkový príjem liekov na zlomeniny, ako sú potraviny bohaté na bielkoviny, vápnik a vitamíny. Druh jedla skonzumovaného počas obdobia rekonvalescencie a konzumácia liekov na zlomeniny určia, ako rýchlo prebehne proces hojenia. Ak budete jesť neopatrne, prestavba kostí nebude prebiehať optimálne.

Jedlo na zlomené kosti

Keď človek zažije zlomeninu, lekár prijme opatrenia podľa jeho stavu. Napríklad vykonaním operácie alebo inštaláciou pera. Ale to je len začiatok procesu hojenia, pretože na rozdiel od iných zranení si zlomeniny vyžadujú dlhší čas na zotavenie. Zlomené kosti potrebujú výživu a čas, aby sa dali opäť dokopy. Nielen pri liečbe zlomenín, ale aj pri vyváženom príjme výživy, ktorý môže urýchliť proces obnovy. niečo?

1. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín

Minimálne polovicu kostnej štruktúry tvoria bielkoviny. Keď človek zažije zlomeninu, znamená to, že telo potrebuje príjem bielkovín, ktoré pomôžu pri tvorbe nových kostí. Potravinové zdroje s vysokým obsahom bielkovín môžu byť z mäsa, rýb, mlieka, syra, jogurtu, orechov, sójových produktov alebo celých zŕn.

2. Potraviny s vysokým obsahom vápnika

Vápnik bol od detstva vždy spájaný so zdravím kostí. Tento minerál tiež pomáha budovať silné kosti. V ideálnom prípade dospelí potrebujú príjem vápnika 1 000 – 1 200 mg denne. Lekári môžu tiež odporučiť doplnky vápnika okrem liekov na zlomeniny, ktoré sa musia konzumovať. Dobrými zdrojmi potravín s vysokým obsahom vápnika sú mlieko, jogurt, syr, brokolica, kel, sójové bôby, tuniak, losos, mandľové mlieko a pok choy.

3. Vitamín D

Vitamín D je tiež spoločníkom liekov na zlomeniny, ktoré je dôležité užívať počas procesu obnovy. Tento vitamín pomáha optimalizovať vstrebávanie vápnika v kostiach detí aj dospelých. Prirodzene, vitamín D možno získať každodenným opaľovaním po dobu 15 minút. Okrem toho zdroje potravy bohaté na vitamín D môžu zahŕňať vaječné žĺtky, losos, jogurt, mlieko a pomarančový džús. Spoznajte svoj príjem jedla a nápojov, aby ste vedeli, koľko vitamínu D obsahuje. V ideálnom prípade dospelí potrebujú príjem 600 IU vitamínu D denne.

4. Vitamín C

Okrem vitamínu D je možné liečbu zlomenín kostí optimalizovať aj príjmom vitamínu C. Pri dostatočnej konzumácii vitamínu C si telo dokáže produkovať kolagén, ktorý môže vytvárať kostnú štruktúru. Vitamín C sa ľahko získava z ovocia a zeleniny, ako sú pomaranče, kivi, bobuľové ovocie, paradajky, zemiaky a zelená zelenina.

5. Žehlička

Nemenej dôležité je zabezpečiť, aby telo počas procesu obnovy po zlomenine dostávalo dostatočný príjem červených krviniek. V opačnom prípade môže proces hojenia trvať dlhšie. Rovnako ako vitamín C, železo pomáha telu vytvárať kolagén, ktorý tvorí štruktúru kostí. Prostredníctvom železa tiež kosti dostávajú dostatočný príjem kyslíka. Dobrými zdrojmi železa sú červené mäso, kuracie mäso, ryby, vajcia, zelená listová zelenina, celozrnné pečivo a cereálie.

6. Draslík

Minerály ako draslík sú tiež dôležité na urýchlenie procesu obnovy po zlomenine. Prirodzený príjem draslíka možno získať prirodzene z banánov, pomarančov, zemiakov, orechov, semien, rýb, mlieka a mäsa.

7. Potraviny obsahujúce vitamín A

Podľa výskumov môže nedostatok vitamínu A, vitamínu D a vápnika ovplyvniť zdravie kostí. Preto je pri zlomenine potrebný dostatok vitamínu A v tele. Potraviny bohaté na vitamín A, ktoré môžete konzumovať, sú hovädzia pečeň, sladké zemiaky, mrkva, červená paprika, špenát a hrášok. Na prevenciu osteoporózy sa však odporúča nejesť hovädziu pečeň častejšie ako raz týždenne. To isté platí, ak užívate doplnky, ktoré obsahujú retinol (živočíšna forma vitamínu A). Ženám po menopauze a starším ľuďom, ktorí sú ohrození osteoporózou, sa odporúča obmedziť príjem retinolu (vrátane tých, ktoré obsahujú rybí olej) na maximálne 1,5 mg denne.

8. Potraviny obsahujú meď (meď), zinok a kolagén

Stavba hladkej kosti a operácia sa nezaobídu bez zdravého kolagénu. Zdravé kosti preto vyžadujú nielen dostatočné množstvo vápnika a vitamínu D, ale aj primerané množstvo vitamínu C, lyzínu, aminokyseliny prolínu a ďalších mikroživín, ktoré podporujú štruktúru kolagénu.

9. Potraviny obsahujú vitamín K

Potraviny, ktoré obsahujú vitamín K, sú tiež dobré na zotavenie zlomenín. Vaša voľba môže byť zelená listová zelenina, ako je brokolica a špenát, rastlinný olej a celozrnné obilniny.

10. Potraviny obsahujúce vitamín B12

Vitamín B12 je potrebný pre zdravie kostí. Vitamín B12 môže posilniť červené krvinky a nervový systém, aby zostal zdravý. Vitamín B12 môže spôsobiť anémiu v dôsledku nedostatku vitamínu B12. Dobrými zdrojmi vitamínu B12 sú mäso, losos, treska, mlieko, syr, vajcia a celozrnné obilniny. [[Súvisiaci článok]]

Akým potravinám sa vyhnúť?

Okrem nutričného príjmu, ktorý sa konzumuje spolu s liekom na zlomeniny vyššie, existuje niekoľko druhov potravín a nápojov, ktorým by ste sa mali vyhnúť. Ak nie, potom môže byť narušený proces obnovy po zlomenine. niečo?

1. Alkohol

Nápoje, ktoré obsahujú alkohol, môžu spomaliť proces obnovy po zlomenine. V skutočnosti nadmerný príjem alkoholu spôsobuje, že človek nie je schopný udržať rovnováhu, takže riziko pádu a poranenia tej istej kosti je vyššie.

2. Káva

Nebezpečenstvo prílišného pitia kávy môže tiež spomaliť proces zotavovania po zlomenine. Keď človek konzumuje príliš veľa kofeínu, zvyšuje sa aj frekvencia močenia. To znamená, že aj vápnik sa môže plytvať.

3. Soľ

Nadmerný príjem soli alebo sodíka v skutočnosti spôsobuje, že človek stráca viac vápnika močom. Pamätajte tiež, že príjem soli alebo sodíka nie je len vo forme kuchynskej soli, ale aj potravín, ktoré obsahujú dodatočný sodík v procese spracovania. Vymeňte za iné, zdravšie slané alternatívy jedla. [[Súvisiaci článok]]

Poznámky od SehatQ

Uistite sa tiež, že počas procesu zotavovania po zlomenine je priaznivé aj okolité prostredie. Počnúc prístupom k pohybu po pomoc od najbližších ľudí s cieľom uľahčiť mobilitu.