Čo je glukoneogenéza? Spoznajte jeho funkciu na udržanie energie v tele

Telo má rôzne spôsoby, ako vám udržať energiu na aktivity. Niektoré z populárnych spôsobov sú glykolýza alebo použitie cukru na energiu a lipolýza alebo použitie tuku ako energie. Existuje však ešte jeden úžasný spôsob, akým telo produkuje energiu, a to prostredníctvom glukoneogenézy. Ako čo?

Čo je glukoneogenéza?

Glukoneogenéza je proces syntézy alebo výroby glukózy z nesacharidových zlúčenín v tele. Za normálnych okolností glukoneogenéza premieňa bielkoviny alebo tuk na glukózu (cukor), ktorú potrebujeme ako energiu. Proces glukoneogenézy prebieha hlavne v pečeni. Tu bude glukóza vyrobená z iných nesacharidových zlúčenín a molekúl, ako sú:
  • Aminokyseliny (proteíny)
  • Glycerol (zložka triglyceridov)
  • Laktát
  • Pyruvát
Proces glukoneogenézy zvyčajne nastáva, keď držíte nízkosacharidovú diétu. K tomuto mechanizmu však dochádza aj pri pôste, hlade, pri intenzívnom cvičení alebo pri nadbytku bielkovín.

Funkcia glukoneogenézy a glukózy pre telesnú výkonnosť

Glukóza je pre telo hlavným zdrojom energie, ktorú je možné prijímať z jednoduchých sacharidov Glukoneogenéza je jedným z procesov tvorby glukózy Prečo glukóza? Hoci niektorí ľudia môžu byť anti-sacharidové potraviny a ich zložky (vrátane glukózy), glukóza je v skutočnosti hlavným zdrojom energie pre telo a mozog. Keď odpočívame, telo potrebuje na svoje fungovanie aj energiu. Mozog potrebuje na fungovanie glukózu. Za jeden deň potrebuje tento orgán 100 gramov glukózy, aby mohol normálne fungovať. Rovnako telo, najmä svaly, potrebuje glukózu vo vyšších hladinách. Glukóza sa stáva pre telo „obľúbeným“ zdrojom energie, pretože sa dá rýchlo spotrebovať. Premena glukózy na energiu sa uskutočňuje procesom nazývaným glykolýza. V tomto procese sa glukóza rozkladá na menšie molekuly nazývané pyruvát – ktoré sa potom využívajú ako energia. Glukoneogenézu vykonáva telo, aby zabezpečilo stabilný prísun glukózy na energiu. Napríklad, keď máte hlad alebo pôst, hladina cukru v krvi klesá a vaše telo nemá sacharidy na rozklad na glukózu. Telo potom prikáže glukoneogenézu a prijme ďalšie nesacharidové zlúčeniny, vrátane aminokyselín a glycerolu. Akonáhle sa glukóza vytvorí v pečeni, tento cukor vstúpi do krvného obehu a vyprázdni sa do buniek, aby sa použil ako energia.

Etapy glukoneogenézy

Glukoneogenéza je zložitý chemický proces. Zjednodušene povedané, glukoneogenéza sa uskutočňuje v nasledujúcich fázach:
  • Krok 1: Konverzia pyruvátu na kyselinu fosfoenolpyrohroznovú alebo PEP
  • 2. fáza: Konverzia PEP na fruktóza-6-fosfát, zlúčeninu, ktorá je derivátom fruktózy
  • 3. fáza : Konverzia fruktóza-6-fosfátu na glukózu
Potom sa glukóza použije ako energia.

Ako sa glukoneogenéza líši od iných procesov výroby energie?

Glukoneogenéza sa líši od iných populárnych mechanizmov, ako je ketóza a glykogenolýza.

1. Rozdiel medzi glukoneogenézou a ketózou

Pre tých z vás, ktorí držíte nízkosacharidovú diétu, najmä keto diétu, možno nepoznáte pojem ketóza. Ketóza je ďalší spôsob, akým telo produkuje energiu, keď nie je dostatok glukózy. Pri ketóze bude telo využívať tuk ako energiu. Energia bude pochádzať z ketolátok cirkulujúcich v krvnom obehu. Ketónové telieska sa vyrábajú procesom nazývaným ketogenéza, ktorý sa vyskytuje aj v pečeňových bunkách.

2. Rozdiel medzi glukoneogenézou a glykogenolýzou

Glykogenolýza je ďalší proces, ktorý telo vykonáva, keď sú hladiny glukózy v krvnom obehu nízke. Glykogenolýza využíva molekuly glykogénu, ktoré sa potom rozkladajú na glukózu. Glykogén je uložená forma glukózy ako rezervná molekula energie. Glykogenolýza sa líši od glukoneogenézy tým, že glykogenolýza využíva glykogén. Glukoneogenéza prebieha v tele pomocou nesacharidových zlúčenín. Glykogenolýza sa zvyčajne vyskytuje medzi jedlami alebo počas spánku. Medzitým môže pri dlhodobom pôste nastať glukoneogenéza. [[Súvisiaci článok]]

Poznámky od SehatQ

Glukoneogenéza je proces syntézy alebo výroby glukózy z nesacharidových zlúčenín v tele. Existencia glukoneogenézy naznačuje, že glukóza je skutočne preferovaným zdrojom energie pre telo, pretože sa ľahko používa. Stále je však dôležité pamätať na to, že vysoké hladiny glukózy v tele môžu byť nebezpečné – preto treba konzumovať jedlo s mierou, vyvážené a pestré.