Prípad kyanidu z kávy je dostatočným dôkazom toho, aký nebezpečný je kyanid. V určitých množstvách môžu tieto chemikálie okamžite zabiť každého, kto ich konzumuje. Kyanidový jed bol prvýkrát spopularizovaný v 1. svetovej vojne. Vtedy sa táto zložka používala ako chemická zbraň na porážku nepriateľa. Okrem toho, že sa kyanid vyrába v továrňach na priemyselné účely, ako je výroba pesticídov a výroba ocele, kyanid je prirodzene prítomný aj v produktoch, ktoré často používame. Úrovne sú však veľmi malé a nie smrteľné.
Ako môže kyanid zabíjať?
Otrava kyanidom je stav, pri ktorom človek dostane príliš veľa kyanidu, aby spôsobil otravu. Osoba môže byť vystavená kyanidu dýchaním vzduchu, pitím vody, jedením jedla alebo dotykom pôdy, ktorá obsahuje kyanid. Kyanid je akákoľvek chemická látka, ktorá obsahuje kyanoskupinu (C≡N). Kyanid môže byť bezfarebný plyn, ako je kyanovodík (HCN) alebo chlórkyán (CNCl), alebo kryštalická forma, ako je kyanid sodný (NaCN) alebo kyanid draselný (KCN). Väčšina ľudí nedokáže odhaliť nový kyanid. Ak cíti kyanid, niekedy sa opisuje ako vôňa „horkých mandlí“. Kyanid sa prirodzene vyskytuje v určitých potravinách a rastlinách, ako je maniok, fazuľa lima, mandle a ovocie, ako sú marhule, jablká a broskyne. Okrem toho je kyanid obsiahnutý v rôznych chemikáliách používaných v určitých priemyselných odvetviach.V skutočnosti je kyanidový jed tiež široko dostupný okolo nás
Kyanidový jed nie je vždy smrteľný, hoci v určitých množstvách môže spôsobiť príznaky otravy. Okrem toho je okolo nás veľa produktov a potravín, ktoré obsahujú tento toxín, no stále je bezpečný na konzumáciu a používanie, pretože hladina kyanidu je veľmi nízka. Nasledujúce zdroje kyanidového jedu sa bežne vyskytujú okolo nás.1. Cigaretový dym
Cigaretový dym je jednou z najčastejších príčin expozície kyanidom. Je to preto, že kyanid sa prirodzene nachádza v tabaku. V skutočnosti môže byť hladina kyanidu v krvi fajčiarov 2,5-krát vyššia ako u nefajčiarov.2. Rastliny
Existuje niekoľko rastlín, ktoré obsahujú prírodný kyanid. Rastliny, ktoré obsahujú tento jed, vo všeobecnosti pochádzajú z čeľade rosaceae, ako:- Apple
- Hruška
- Slivky
- Marhuľový
- Peach
3. Dym z horiacich odpadkov
V súčasnosti sa už spaľovanie odpadu neodporúča. Stále je však veľa ľudí, ktorí svoj domový odpad spaľujú. V skutočnosti je dym z horiaceho odpadu zdraviu škodlivý. Jedným z dôvodov je, že tento dym má potenciál obsahovať kyanid a spôsobiť otravu. Výpary obsahujúce kyanid sa zvyčajne objavujú, keď je spaľovaný predmet vyrobený z gumy, plastu a hodvábu.4. Chemikálie v odlakovači na nechty
Niektoré typy chemikálií, ktoré nie sú kyanidom, sa môžu v tele zmeniť na kyanidový jed a vyvolať príznaky otravy. Väčšina týchto druhov chemikálií bola stiahnutá z obehu. Ale predtým sa tento materiál často používal v továrňach na čistenie lakov na nechty a plastov.5. Materiály používané v určitých priemyselných odvetviach
Fotografický priemysel, chemický výskum, výroba ocele, spracovanie kovov, ťažba a proces výroby pesticídov sú náchylné na otravu kyanidom. Kyanid sa prirodzene nachádza aj v určitých potravinách a rastlinách, ako je maniok, fazuľa lima, mandle a ovocie, ako sú marhule, jablká a broskyne. Dutiny a semená týchto plodov obsahujú veľké množstvo chemikálií, ktoré môžu byť metabolizované na kyanid. Konzumácia týchto zložiek v nadbytku môže spôsobiť otravu kyanidom.Ak dôjde k náhodnému prehltnutiu chemického acetonitrilu použitého v kvapaline na odlakovanie nechtov, pri metabolizácii v tele vytvorí kyanid. Fajčenie je jedným z hlavných zdrojov vystavenia kyanidom ľuďom, ktorí nepracujú v odvetviach súvisiacich s kyanidom.Toto je znamenie, ak ste vystavení kyanidu
Ľudia, ktorí náhodne vdýchli, prehltli alebo aplikovali kyanidový jed na svoje telo v malých množstvách, môžu pociťovať nasledujúce príznaky:- Závrate
- Nevoľnosť a zvracanie
- Dych sa stáva dýchavičným
- Srdcová frekvencia sa zvyšuje
- slabý
- Úzkostlivý a nepokojný
- Záchvaty
- V bezvedomí
- Znížený krvný tlak
- Zhoršená funkcia pľúc
- Kritické zlyhanie dýchania
- Pomalá srdcová frekvencia
Čo robiť, ak ste vystavení jedu cyandia?
Ak si myslíte, že ste boli vystavený pôsobeniu kyanidu, urobte kroky uvedené nižšie ako prvú pomoc.- Okamžite sa vzdiaľte od oblasti expozície. Ak dôjde k expozícii vo vnútri, okamžite otvorte okná a vyjdite von.
- Čo najskôr si vyzlečte oblečenie, o ktorom si myslíte, že bolo vystavené pôsobeniu kyanidu. Ak je to možné, vyhnite sa vyzliekaniu zvyčajným spôsobom (cez tvár a hlavu) a zopnite odev, aby ste ho vybrali z tela.
- Potom vložte oblečenie do uzavretého plastu a nedotýkajte sa, kým nepríde pomoc. Ak ho chcete vyhodiť, uistite sa, že je plast tesne uzavretý, aby ste zabránili ďalšiemu vystaveniu.
- Okamžite sa opláchnite veľkým množstvom tečúcej vody a mydla a vypláchnite si oči veľkým množstvom vody.
- Tí z vás, ktorí používajú kontaktné šošovky, si ich ihneď vyberte.
- Pred opätovným použitím poháre umyte mydlom a vodou.
- Na odstránenie kyanidu z pokožky nepoužívajte bielidlo.
Ako zabrániť otrave kyanidom
Existuje niekoľko spôsobov, ako zabrániť otrave kyanidom, vrátane:- Vykonajte náležité opatrenia proti požiarom, najmä doma. Napríklad inštaláciou detektora dymu a vyhýbaním sa fajčeniu v posteli.
- Skladujte toxické chemikálie v uzamknutých skriniach a mimo dosahu detí
- Pri práci v prostredí súvisiacom s kyanidom dodržujte bezpečnostné pravidlá.