Wedang uwuh je bylinný nápoj pochádzajúci z Yogyakarty vyrobený zo zmesi rôznych korenín, ako je zázvor, klinčeky, muškátový oriešok a listy muškátového orieška, listy secang, škorica a kamenný cukor. Tradične sa verí, že tento nápoj poskytuje rôzne zdravotné výhody. Slovo uwuh pochádza z jávskeho jazyka, čo znamená odpadky. Tento nápoj je pomenovaný tak, že zvyšky korenia a listov, ktoré sa používajú na jeho varenie, vyzerajú ako hromada lístia a dreveného odpadu na dvore. Aj keď sa tomu hovorí trash, keď ho pijete, wedang uwuh vám môže poskytnúť hrejivý pocit na tele a je lahodný aj na jazyku pre svoju sladkú chuť.
Výhody wedang uwuh pre zdravie
Zatiaľ nie je veľa štúdií, ktoré by podrobne potvrdili výhody wedang uwuh pre zdravie. Ale po dlhú dobu sa ukázalo, že väčšina vlastností ingrediencií používaných na výrobu tohto nápoja je pre telo prospešná. Nasledujú výhody wedang uwuh na základe zložiek.
Wedang uwuh môže pomôcť znížiť nevoľnosť
1. Znížte nevoľnosť
Zázvor ako jedna z hlavných zložiek wedang uwuh a tohto korenia už dlho preukázateľne znižuje nevoľnosť a zvracanie, najmä u ľudí, ktorí nedávno podstúpili určité operácie. Zázvor sa tiež považuje za účinný pri znižovaní nevoľnosti u pacientov podstupujúcich chemoterapiu. Použitie podzemku zázvoru na nevoľnosť sa považuje za najúčinnejšie u tehotných žien, ktoré trpia zápchou
ranná nevoľnosť.
2. Zmierňuje reumu
Drevo Secang, okrem toho, že dodáva wedang uwuh červenú farbu, sa tiež považuje za drevo s potenciálom na použitie ako tradičný reumatický liek. V štúdiách vykonaných na pokusných zvieratách sa ukázalo, že toto korenie znižuje hladiny kyseliny močovej. V 70% etanolovom extrakte je skupina chemických zlúčenín, o ktorých sa často predpokladá, že majú zdravotné výhody, ako sú flavonoidy, polyfenolické taníny, kardenolíny a antrachinóny. Napriek tomu je stále potrebné vykonať ďalší výskum, aby sa zabezpečili výhody tohto jedného sappanského dreva.
Verí sa, že Wedang uwuh zmierňuje bolesť
3. Zmierňuje bolesť
Muškátový oriešok je jedným z korení, ktoré sa považuje za schopné uľaviť od chronickej bolesti. Vyplýva to z výskumu uskutočneného na pokusných zvieratách. Napriek tomu sa štúdie na ľuďoch stále robia len zriedka, takže účinok na telo sa nedá úplne zistiť. Klinček, ktorý je tiež jednou zo zložiek wedang uwuh, má okrem muškátového orieška aj protizápalové vlastnosti a dokáže zmierniť bolesť v tele. Zatiaľ čo zázvor je protizápalový, považuje sa za účinný pri znižovaní bolesti spôsobenej menštruáciou.
4. Pomôžte znížiť hladinu cukru v krvi
Ak sa konzumuje bez pridaného cukru, vrátane kamenného cukru, obsah zázvoru vo wedang uwuh môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi, ako aj HbA1c ako ukazovateľ dlhodobej hladiny cukru v krvi. Okrem zázvoru sa ukázalo, že aj ďalšie zložky wedang uwuh, ako je škorica, muškátový oriešok a klinčeky, pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi. Pre tých z vás, ktorí chcú využiť wedang uwuh na liečbu cukrovky, sa najskôr poraďte s ošetrujúcim lekárom, aby ste sa vyhli interakcii zložiek s liekmi, ktoré ste užili. Liekové interakcie môžu zvýšiť riziko vedľajších účinkov, znížiť ich účinnosť alebo spôsobiť, že účinok lieku bude príliš drastický na nebezpečnú úroveň.
Wedang uwuh je dobrý na trávenie
5. Dobré na trávenie
Jednou z potenciálnych výhod wedang uwuh je jeho schopnosť vyživovať tráviaci trakt. Získava sa v ňom z klinčekov a zázvoru. Klinček sa považuje za schopný zmierniť zápal v tráviacom trakte a zázvor sa považuje za účinný na zmiernenie dyspepsie. U niektorých ľudí možno zázvor použiť aj na zlepšenie trávenia.
6. Znižuje riziko vzniku rakoviny
Majte na pamäti, že výhody tohto jedného wedang uwuh neboli široko vedecky študované. V niekoľkých malých pokusoch, ktoré sa uskutočnili, však zložky v ňom samostatne preukázali schopnosť inhibovať aktivitu rakovinových buniek. Na sappanovom dreve napr. Toto korenie sa považuje za potenciálne zložku na prevenciu rakoviny, pretože obsahuje brazíl, fenol a flavonoidy. Medzitým sa ukázalo, že obsah gingerolu v zázvore znižuje riziko rakoviny u človeka. Je však potrebné vykonať ďalší výskum.
7. Zabráňte senilite
Alzheimerova choroba je jednou z najčastejších príčin demencie u starších ľudí. Toto ochorenie sa vyskytuje v dôsledku oxidačného stresu a zápalu, ktorý sa hromadí v tele, alebo urýchľuje alebo spôsobuje, že proces starnutia nefunguje správne. Zázvor je korenie, ktoré má antioxidačné vlastnosti, takže môže inhibovať zápalovú reakciu v mozgu. Medzitým extrakt nachádzajúci sa v škorici obsahuje zložku nazývanú CEppt, ktorá môže inhibovať výskyt symptómov Alzheimerovej choroby. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Výhody wedang uwuh vyzerajú lákavo. Avšak, aj keď sú prírodné a bylinné, stále musíte poznať hranice dobrej konzumácie. Ak pijete priveľa, niektoré zdravotné problémy nie sú nemožné, prejavia sa. Pridanie príliš veľkého množstva cukru určite spôsobí, že wedang uwuh skutočne spustí zvýšenie hladiny cukru v krvi. Zázvor v ňom môže tiež vyvolať žalúdočnú nevoľnosť, ak sa konzumuje príliš veľa. Ak sa chcete dozvedieť viac o účinnosti wedang uwuh a iných bylinných prísad pre zdravie,
spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play.