14 protizápalových potravín, účinných proti podráždeniu a infekciám

So zápalom sa určite stretol takmer každý. Prirodzene, je to prirodzená obranná reakcia tela proti infekcii a poraneniu. Ale keď sa zápal vyskytuje nadmerne, môže spôsobiť nové problémy. Spôsobom, ako sa s tým vysporiadať, môžu byť prírodné protizápalové potraviny. Zmena stravovania je jedným z kľúčov, ako sa vysporiadať so zápalom, ktorý sa vyskytuje vo vašom tele. Prírodné protizápalové potraviny sú nielen dobré na zvládnutie zápalu, ale aj vyživujú telo. Tak prečo nie? [[Súvisiaci článok]]

14 prírodných protizápalových potravín

Existuje veľa možností prírodných protizápalových potravín s príslušnými vlastnosťami, ktoré sú prospešné pre telo. Hlavným konceptom je nahradiť potraviny s príliš vysokým obsahom cukru alebo spracované potraviny zdravšími potravinami, ktoré sú výživnejšie. Čím viac prírodných protizápalových potravín jete, tým viac antioxidantov máte v tele. Tieto antioxidačné molekuly dokážu odvrátiť voľné radikály, látky, ktoré môžu poškodiť bunky a spôsobiť, že človek ľahko ochorie. Aké sú teda prirodzené protizápalové potraviny, ktoré si zaslúžia byť súčasťou vášho jedálneho lístka? jahoda, čučoriedky a ostružina Bohaté na antioxidanty, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal

1. Bobule

Bobule ako jahody, čučoriedky , maliny a ostružina bol vždy základom kvôli vysokému obsahu antioxidantov v ňom, konkrétne antokyánov. Ľudia, ktorí jedia ovocie bohaté na antioxidanty, budú produkovať NK bunky ( prirodzený zabijak ) viac ako tí, ktorí nie.

2. Mastné ryby

Ryby s vysokým obsahom tuku sú dobrým zdrojom bielkovín a omega-3 mastných kyselín. Najlepšími príkladmi rýb sú losos, sardinky, makrela a ančovičky. Obsah mastných kyselín v rybách prejde metabolickými procesmi tela, aby sa z nich stali mastné kyseliny rozhodnutie a chrániče čo je prírodná protizápalová látka.

3. Brokolica

Aj táto jedna zelenina patrí medzi prírodné protizápalové potraviny. Jedenie brokolice môže dokonca znížiť riziko vzniku rakoviny a srdcových chorôb. To všetko sa deje vďaka obsahu sulforafanu, antioxidantu, ktorý potláča hladiny cytokínov a NF-kB, ktoré spôsobujú zápal. Avokádo je prirodzené protizápalové činidlo, ktoré je dobré pre telo

4. Avokádo

Ovocie, ktoré je súčasťou prirodzenej protizápalovej stravy, je avokádo. Obsah je veľmi dobrý, a to draslík, horčík, vlákninu a mononenasýtené tuky. A nielen to, avokádo obsahuje aj karotenoidy a tokoferoly čo môže znížiť riziko rakoviny.

5. Zelený čaj

Počuli ste už o tom, že zelený čaj je bohatý na výhody? To je pravda. Zelený čaj je súčasťou typu prírodných protizápalových potravín, ktoré môžu znížiť riziko srdcových chorôb, rakoviny, obezity a Alzheimerovej choroby. Najlepšou látkou v zelenom čaji je EGCG, ktorý pôsobí proti zápalom a zabraňuje rozkladu mastných kyselín v bunkách. Obsah antioxidantov v zelenom čaji je tiež veľmi vysoký a dnes sa s obľubou konzumuje vo forme spracovaného kombuchového čaju.

6. Huby

Druhy húb, ktoré sú zahrnuté v zozname prírodných protizápalových potravín, sú hľuzovky, portobello a shitake. Huby sú veľmi bohaté na selén, meď a vitamíny skupiny B. Nehovoriac o bohatom obsahu antioxidantov. Dôrazne sa odporúča konzumovať huby, ktoré neprechádzajú príliš dlhým procesom spracovania. Proces varenia môže znížiť protizápalový obsah v hubách.

7. Víno

Pre milovníkov ovocia je hrozno tiež zaradené do zoznamu prírodných protizápalových potravín. Obsahuje antokyány, ktoré môžu znížiť zápal v tele. Hrozno môže tiež znížiť riziko cukrovky, obezity, srdcových chorôb a Alzheimerovej choroby. Kurkuma obsahuje kurkumín, ktorý dokáže liečiť zápal spojený s cukrovkou a artritídou

8. Kurkuma

Toto korenie je nemenej obľúbené aj vďaka obsahu kurkumínu, ktorý dokáže prekonať zápaly. Kurkuma je veľmi účinná proti zápalom spojeným s cukrovkou a artritídou.

9. Horká čokoláda

Nielen chutné a obľúbené u mnohých ľudí, tmavá čokoláda zrejme aj zaradená do zoznamu prírodných protizápalových potravín. Obsah flavanolu v tejto čokoláde bohatej na antioxidanty dokáže udržiavať stav krvných ciev v tele. Tmavá čokoláda Najsilnejší prírodný protizápalový prostriedok je taký, ktorý obsahuje aspoň 70 % kakaa. Čím viac, tým lepšie pre telo.

10. Paradajka

Obsah vitamínu C, draslíka a lykopénu v paradajkách môže znížiť zápal, ktorý vzniká v dôsledku rakoviny. Nielen to, paradajky sú tiež dobrými priateľmi pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Jeden tip: spracovanie paradajok s olivovým olejom maximalizuje lykopén, ktorý dokáže telo absorbovať. Lykopén je karotenoid, ktorý sa lepšie vstrebáva s tukom.

11. Čerešne

Ďalšou protizápalovou potravinou sú čerešne. Čerešne sú chutné a bohaté na antioxidanty, ako sú antokyány a katechíny. Tieto dve zložky dokážu účinne bojovať so zápalom!

12. Olivový olej

Olivový olej je druh tuku, ktorý je veľmi zdravý. Kto by si pomyslel, že olivový olej je tiež súčasťou veľmi silného protizápalového jedla? Štúdia tiež dokázala, že olivový olej môže znížiť zápal u účastníkov, ktorí konzumujú 50 mililitrov olivového oleja denne.

13. Paprika

Paprika obsahuje vitamín C a antioxidanty, ktoré majú silný protizápalový účinok. Okrem toho je paprika tiež vybavená antioxidantom nazývaným kvercetín, ktorý môže znížiť markery oxidačného poškodenia u ľudí so sarkoidózou.

14. Ananás

Ananás je považovaný za protizápalovú potravinu. Ovocie, ktoré chutí kyslo a sladko, totiž obsahuje vitamín C a enzým bromelaín. Enzýmy bromelaínu sú schopné stimulovať tráviace bielkoviny, znižovať zápaly čriev a posilňovať imunitný systém. To je dôvod, prečo sa ananás považuje za silné protizápalové jedlo. Zápal je prirodzeným krokom v boji tela proti infekcii a podráždeniu. Ale stáva sa novým problémom, keď sa zápal stane chronickým. Ak sa tak stane, je čas napraviť to, čo jete a nahradiť to prírodnými protizápalovými potravinami. Vyhnite sa mastným, príliš sladkým alebo príliš spracovaným potravinám. Jedlo, ktoré je lahodné len na jazyku, ale nie je priateľské k telu, je v rozpore s poslaním prekonať zápaly v tele.