Funkcia železa je najznámejšia ako minerál, ktorý napomáha tvorbe červených krviniek. Výhody železa sú však v skutočnosti viac, než mnohí vedia. Pretože tento mikrominerál môže tiež zohrávať úlohu pri zlepšovaní spánkového cyklu na zvýšenie vytrvalosti. Železo je možné získať prirodzene prostredníctvom potravy alebo doplnkov. Takže v skutočnosti existuje veľa spôsobov, ako uspokojiť dennú potrebu tohto minerálu. Majte však na pamäti, že nie každý ho potrebuje v rovnakom množstve. Všetko závisí od vášho pohlavia, veku a zdravotného stavu. [[Súvisiaci článok]]
Funkcie železa pre telo
Železo je minerál potrebný pre rôzne životne dôležité procesy v tele, od tvorby červených krviniek, zvýšenia energie a koncentrácie až po posilnenie imunitného systému. Jednou z výhod železa je, že môže zmierniť únavu. Tu sú úplné výhody železa, ktoré je dôležité vedieť:1. Znížte únavu
Nedostatok železa môže spôsobiť, že sa telo cíti slabé, dokonca aj u mužov a žien, ktorí nemajú anémiu. Konzumácia potravín bohatých na železo môže obnoviť energiu v tele, takže pocit slabosti môže okamžite zmiznúť.2. Liečte anémiu
Železo dokáže vyliečiť anémiu alebo nedostatok krvi. Anémia je spôsobená nedostatočnou hladinou hemoglobínu v tele, zatiaľ čo železo potrebuje telo na tvorbu hemoglobínu. Ak teda pociťujete príznaky anémie, konzumujte potraviny alebo doplnky, ktoré sú bohaté na železo, aby ste ju zmiernili. Výhody železa na uspokojenie potrieb červených krviniek počas tehotenstva3. Dobré pre tehotenstvo
Počas tehotenstva sa produkcia červených krviniek a objem krvi dramaticky zvyšuje, aby uspokojil potreby dvoch ľudí naraz, a to matky a dieťaťa, ktoré nosí. Zvýši sa teda aj potreba železa v tele. Tehotné ženy s nedostatkom železa sú náchylnejšie na predčasný pôrod a rodenie detí s nízkou telesnou hmotnosťou. Okrem toho môže tento nedostatok minerálov spôsobiť, že tehotné ženy sú náchylné na infekciu.4. Zvýšte svalovú silu
Konzumácia dostatočného množstva železa môže posilniť svaly. Železo totiž poskytne dostatok kyslíka na to, aby sa svaly stiahli. Nedostatok tohto minerálu môže tiež spôsobiť zníženie elasticity svalov a ochabnutie svalov.5. Posilnite imunitu
Železo hrá dôležitú úlohu v imunitnom systéme alebo imunitnom systéme. Je to preto, že tento minerál zvýši produkciu hemoglobínu, ktorý bude prenášať kyslík do poškodených buniek, tkanív a orgánov, takže proces hojenia tela môže začať okamžite. Železo môže zvýšiť koncentráciu6. Zlepšite koncentráciu
Nedostatok železa sa považuje za to, že človeku sťažuje dosiahnutie bodu sústredenia a koncentrácie. Preto je uspokojovanie denných potrieb minerálov veľmi dôležité, aby sa mohla zvýšiť koncentrácia a kognitívne schopnosti. Ďalšou funkciou železa je zlepšiť myslenie, schopnosť učiť sa a pamäť.7. Zlepšite hodiny spánku
Splnenie dennej potreby železa môže zlepšiť kvalitu spánku. Na druhej strane nedostatok železa môže spôsobiť nespavosť, spánkové apnoe a problémy so zaspávaním.Množstvo dennej potreby železa
Koľko železa telo potrebuje každý deň? Denná potreba železa u každého človeka sa môže líšiť v závislosti od pohlavia, veku a telesného stavu. Podľa National Institutes of Health je denné množstvo železa potrebné pre telo na základe veku:1. Bábätko
- 0-6 mesiacov: 0,27 mg
- Vek 7-12 mesiacov: 11 mg
2. Deti
- Vek 1-3 roky: 7 mg
- Vek 4-8 rokov: 10 mg
3. Chlapci
- Vek 9-13 rokov: 8 mg
- Vek 14-18 rokov: 11 mg
- Vek 19 a viac rokov: 8 mg
4. Dievčatá
- Vek 9-13 rokov: 8 mg
- Vek 14-18 rokov: 15 mg
- Vek 19-50 rokov: 18 mg
- Vek nad 51 rokov: 8 mg
- Počas tehotenstva: 27 mg
- Pri dojčení vo veku 14-18 rokov: 10 mg
- Pri dojčení vo veku 19 rokov a viac: 9 mg
- Zlyhanie obličiek a v súčasnosti podstupujú rutinné dialyzačné procedúry
- Poruchy tráviaceho traktu, ktoré spôsobujú, že telo nie je schopné optimálne absorbovať železo, ako je celiakia, Crohnova choroba a ulcerózna kolitída
- Užívanie príliš veľkého množstva antacíd
- Nedávno podstúpil operáciu na zníženie hmotnosti, napríklad bariatrickú operáciu
- Zvyknite si cvičiť príliš tvrdo
Príznaky nedostatku a prebytku železa
Železo je minerál, ktorý telo potrebuje, takže keď telu chýba železo, môžete pociťovať viaceré zdravotné problémy, ako napr.- Ťažko dýchať
- Srdce bije rýchlo
- Studené ruky a nohy
- Túžba po niečom čudnom ako chcieť jesť špinu (pica)
- Nechty sú krehké
- Strata vlasov
- Rana v kútiku pery
- Jazyk bolí
- Je ťažké prehltnúť
Prírodný zdroj železa
Aby ste uspokojili svoju dennú potrebu železa, musíte jesť potraviny bohaté na tento minerál, ako napríklad:- Špenát
- Hovädzia pečeň
- Shell
- Vedieť
- Paradajka
- Chudé hovädzie mäso
- Pečený zemiak
- Pečené kešu
- Kura
- Žĺtok
- Ryby