7 chutných a zdravých pochutín pre diabetikov

Vysoká hladina cukru v krvi, alias cukrovka, znamená, že musíte obmedziť príjem, ktorý sa dostáva do tela, najmä cukor. Ako výsledok, občerstvenie už nie je pre väčšinu diabetikov (ľudí s cukrovkou) príjemnou aktivitou. V skutočnosti sa diabetikom vysoko odporúča jesť občerstvenie uprostred veľkého jedla. Cieľom je zabrániť prílišnému poklesu hladiny cukru v krvi medzi jedlami. Samozrejme, výber občerstvenia pre diabetikov je potrebné vyberať opatrne. Pozrite si celý zoznam občerstvenie odporúčané pre diabetikov.

Možnosti občerstvenia pre diabetikov

Ak máte vysokú hladinu cukru v krvi, výber správneho občerstvenia môže byť problém. Kľúčom k výberu občerstvenia pre ľudí s cukrovkou je však to, že majú vysoký obsah vlákniny, bielkovín a zdravých tukov a nízky obsah sacharidov. Tieto tri živiny môžu pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi. Tu je zoznam občerstvenia pre diabetikov:

1. Varené vajce

Vysoký obsah bielkovín vo varených vajciach je vhodný ako snack pre diabetikov Jedna z potravín pre diabetikov, ktorá je zdravá a môže sa použiť ako snack občerstvenie sú varené vajcia. Jedno veľké natvrdo uvarené vajce obsahuje 6 gramov bielkovín. Bielkoviny nespôsobia rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle. Výhody vajec pri cukrovke sú dokázané aj prostredníctvom štúdie. Štúdia publikovaná v r British Journal of Nutrition sa zúčastnilo 65 ľudí s cukrovkou 2. typu, ktorí jedli dve vajcia počas 12 týždňov. V dôsledku toho zaznamenali výrazné zníženie hladiny cukru v krvi nalačno. Nielen to, dobre sa zaznamenávali aj hladiny tukov a krvný tlak. Stav hladín tukov a krvného tlaku je stav, ktorý úzko súvisí s cukrovkou. Vzhľadom na vyššie uvedené výhody je určite v poriadku, ak ľudia s cukrovkou jedia vajcia, či už ako občerstvenie alebo ako prílohu. Dbajte však na to, aby ste sa neprejedli.

2. Jogurt

Jogurt je jednou z dobrých pochúťok, ktoré konzumujú diabetici kvôli vysokému obsahu probiotík. Obsah probiotík v jogurte môže zvýšiť schopnosť vášho tela rozkladať sladké jedlá. Keď telo dokáže cukor správne metabolizovať, jeho hladina v krvi sa zníži. Uistite sa, že ste si vybrali jogurt s jednoduchou chuťou, aka prostý . Vyhnite sa výberu jogurtu s pridanými arómami alebo sladidlami ako občerstvenie pre diabetikov. Ak sa vám zdá príliš kyslé, môžete pridať bobule alebo iné ovocie bezpečné pre cukrovku.

3. Mandle

Výrobu mandlí ako cukrovinky je potrebné obmedziť.Mandle patria medzi pochutiny pre diabetikov, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. V 28 gramoch mandlí obsahovalo viac ako 15 vitamínov a minerálov. Výhody mandlí pri cukrovke sú uvedené v časopise Metabolický syndróm a príbuzné poruchy. Výskum ukazuje, že ľudia, ktorí jedia mandle 24 týždňov, majú dlhodobo stabilnejšie hladiny cukru v krvi. Nielenže sú prospešné pre hladinu cukru v krvi, ale je známe, že mandle znižujú aj riziko srdcových ochorení. Citujúc Svetovú federáciu srdca, ľudia s cukrovkou sú vystavení väčšiemu riziku infarktu ako tí, ktorí sú zdraví. Mandle sú však aj kalorické. Samozrejme nemôžete jesť toľko. Obmedzte konzumáciu mandlí na 28 gramov denne. V 28 gramoch je približne 23 mandlí, ktoré si môžete vychutnať ako snack občerstvenie .

4. Sójové bôby (edamame)

Sójové bôby sú jedným z druhov strukovín, ktoré sú dobré pri cukrovke. V 150 gramoch eidamu je asi 17 gramov bielkovín a 8 gramov vlákniny. Vďaka týmto dvom živinám je sója veľmi dobrá na konzumáciu ako desiatu pre diabetikov. Pokusy na zvieratách ukázali, že sójové bôby boli schopné znižovať hladinu cukru v krvi. Edamame môže tiež pomôcť zlepšiť stav inzulínovej rezistencie, ktorá je príčinou cukrovky. Okrem mandlí a sójových bôbov sa odporúča aj niekoľko ďalších druhov orechov ako občerstvenie na cukrovku. Na stránke Diabetes.co.uk sa uvádza, že orechy majú nízky glykemický index, takže bývajú pre diabetikov bezpečné. Tu sú niektoré orechy, ktoré sú dobré pri cukrovke:
  • Arašidy
  • Vlašské orechy
  • Lieskové oriešky
  • Pistácie

5. Puding z chia semienok

Jednou z výhod chia semienok je kontrola hladiny cukru v krvi, takže sú dobré na cukrovinky Chia puding je pochúťka pre cukrovku, ktorá sa veľmi ľahko pripravuje a je chutná. Na jeho prípravu stačí chia semienka namočiť do vášho obľúbeného mlieka. Chia semienka sú veľmi obľúbené pre ich rôzne vlastnosti. Niektoré z výhod chia semienok sú dobré pre ľudí s cukrovkou, vrátane bohatých na živiny, ktoré dokážu kontrolovať hladinu cukru v krvi, ako sú bielkoviny, vláknina a omega-3 mastné kyseliny. Vysoký obsah vlákniny v chia semienkach tiež pomáha telu ich tráviť pomaly. To prináša ďalšie výhody pre vaše telo. Telo sa stáva menej hladným a spracovaný krvný cukor sa do krvi uvoľňuje pomaly. Hladina cukru v krvi sa tak stáva stabilnejšou a neklesá. Aby ste boli zdravší, uistite sa, že ste si vybrali správne mlieko na cukrovku ako zmes pudingu z chia semienok. Môžete si vybrať mlieko s nízkym obsahom tuku alebo dokonca mlieko odstredené .

6. Popcorn

Popcorn je nízkokalorický snack, ktorý je dobrý aj pri cukrovke. V jednej šálke pukancov (asi 8 gramov) je len asi 31 kalórií. Samozrejme, nie je popcorn tie, ktoré bežne nájdete vo filmoch, áno, ale tie, ktoré si vyrobíte sami doma bez pridaného cukru a soli. Nízkokalorické pochutiny sú veľmi dobré na udržanie ideálnej telesnej hmotnosti, pretože dokážu kontrolovať hladinu cukru v krvi. Namiesto pridania cukru, soli alebo iných dochucovadiel do nej môžete pridať korenie popcorn vy. Napríklad škorica alebo muškátový oriešok. preto popcorn Môžete zostať zdravý a bezpečný pre vás občerstvenie. [[Súvisiaci článok]]

7. Avokádo

Avokádo je jedným z najlepších druhov ovocia na cukrovku, ktoré si môžete dať. Môže za to vláknina a dobré tuky v nej obsiahnuté. Avokádo obsahuje mononenasýtené mastné kyseliny. Tento obsah je vhodný pre diabetikov. Zistenia uverejnené v časopise Diabetes Care ukazuje, že diabetici, ktorí pravidelne konzumujú mononenasýtené mastné kyseliny, majú dobre kontrolovanú hladinu cukru v krvi. Vzhľadom na to, že avokádo má aj vysoký obsah kalórií, je samozrejme veľmi rozumné obmedziť jeho konzumáciu. Ako občerstvenie by ste mali obmedziť spotrebu avokáda na 1-1,5 ks denne.

Výhody konzumácie občerstvenia pre diabetikov

Občerstvenie medzi jedlami môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi stabilnú.Pri diagnostikovaní cukrovky sa môžete cítiť smutne, pretože výber potravín je obmedzený. Výber hlavného jedla je obmedzený, nieto na občerstvenie? Netreba sa však nechať odradiť. V skutočnosti ste k tomu povzbudzovaní občerstvenie . Ako už bolo spomenuté, konzumácia občerstvenia pre diabetikov pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Najmä pre tých z vás, ktorí majú cukrovku 1. typu. Ľudia s cukrovkou 1. typu si vo všeobecnosti musia do konca života podávať inzulín. To ich niekedy robí náchylnými na hypoglykémiu. Podobne je to s cukrovkou 2. typu, ktorá pravidelne užíva lieky a inzulín. teraz občerstvenie na cukrovku vám pomáha predchádzať hypoglykémii, ktorá sa môže vyskytnúť. [[Súvisiaci článok]]

Poznámky od SehatQ

Spotreba občerstvenie pri cukrovke sa veľmi odporúča. Pri výbere typu si však treba dať pozor. Uistite sa, že občerstvenie, ktoré si vyberiete, obsahuje vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Vyhnite sa výberu občerstvenia s vysokým obsahom uhľohydrátov, pridaným cukrom a soľou a vysokým obsahom kalórií. Nie je nič zlé na tom, ak sa o diéte pri cukrovke poradíte s odborníkom na výživu. Tiež sa uistite, že máte pravidelné kontroly, aby ste sa uistili, že hladina cukru v krvi je vždy pod kontrolou. Môžete tiež využiť výhody funkcií online konzultácia s lekárom cez rodinnú zdravotnú aplikáciu SehatQ. Stiahnuť ▼ teraz v App Store a Google Play .