Existuje toľko tradičných indonézskych rastlín, ktoré majú potenciál stať sa alternatívnou medicínou, no medicínsky svet ich neskúmal. Jedna vec, ktorú potrebujete vedieť, sú výhody lempuyangu, rastliny podzemku, ktorá na prvý pohľad vyzerá ako zázvor. Lempuyang je bylinná rastlina z čeľade Zingiberaceae a môže rásť za úsvitu v nížinách tropických krajín, ako je Indonézia. V iných častiach sveta je lempuyang známy ako horký zázvor, šampónový zázvor alebo borovicový zázvor. V Indonézii existujú dva druhy najznámejších lempuyangov, a to sloní lempuyang (Zingiber zerumbet) a lempuyang emprit (Zingiber littorale Val.). Obe majú korenistú chuť podobnú mentolu, no na jazyku trochu horkastú.
Výhody lempuyangu pre zdravie
Lempuyang je podzemková rastlina, ktorá je známa svojim obsahom prchavých olejov, ako je zerumbone, humulén a kamfén. Okrem toho táto rastlina obsahuje aj saponíny, flavonoidy a polyfenoly. Fytochemický test etanolového extraktu lempuyang tiež ukázal biochemickú aktivitu, ako sú fenolové zložky, taníny, aminokyseliny, sacharidy a alkaloidy. Na základe tohto obsahu sú prínosy lempuyangu pre zdravie nasledovné:Hypoalergénne
Zdravý tráviaci trakt
Zmierňuje bolesti hlavy
Proti rakovine
Zmierňuje horúčku
Zdravé telo ako celok