Zázvor je známy ako korenie, ktoré má rôzne zdravotné benefity. Toto korenie sa často používa na pomoc pri prekonávaní rôznych zdravotných problémov, jedným z nich je žalúdočná kyselina. Napriek tomu má v niektorých prípadoch zázvor skutočne potenciál zhoršovať žalúdočnú kyselinu. Nebezpečenstvo zázvoru pre žalúdočnú kyselinu sa zvyčajne objaví pri nadmernej konzumácii tohto korenia.
Nebezpečenstvo zázvoru pre žalúdočnú kyselinu
Zázvor je korenie, ktoré je bohaté na antioxidanty. Okrem toho toto korenie obsahuje aj fenolové zlúčeniny, ktoré údajne pomáhajú zmierniť podráždenie tráviaceho traktu. Podráždenie v tráviacom trakte má potenciál spôsobiť, že žalúdočná kyselina stúpa do pažeráka. Inými slovami, konzumácia zázvoru môže znížiť riziko refluxu kyseliny. Na druhej strane pre niektorých ľudí konzumácia zázvoru v skutočnosti riskuje, že sa ich stav zhorší. Ak sa konzumuje v dávke vyššej ako 5 gramov denne, toto korenie má potenciál spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú:- Pálenie záhy
- Bolesť brucha
- Podráždenie úst
- Žalúdok naplnený plynom (nadúvanie)
Je bezpečné jesť zázvor každý deň?
Zázvorový čaj môžete konzumovať, pokiaľ to nepreženiete.Zázvor je korenie, ktoré je bezpečné konzumovať každý deň, pokiaľ to nepreženiete. Aby ste sa vyhli vedľajším účinkom, ktoré môžu byť spôsobené, nemali by ste konzumovať viac ako 4 gramy zázvoru denne. Aby ste prekonali žalúdočnú kyselinu, môžete ho konzumovať niekoľkokrát denne tak, že si ho rozdelíte do 2 alebo 3 dávok. Ak sa zázvor konzumuje v nadmernom množstve, môže zvýšiť riziko vzniku refluxu kyseliny a tiež ho zhoršiť. Existuje niekoľko spôsobov, ako konzumovať zázvor, vrátane:- Varené s čajom
- Používa sa ako korenie
- Pridáva sa do polievky
- Vmiešame do šalátu
- Varené pomocou horúcej vody
Alternatíva zázvoru na liečbu žalúdočnej kyseliny
Okrem konzumácie zázvoru stále existuje množstvo spôsobov, ako môžete liečiť príznaky žalúdočnej kyseliny. Niektoré z akcií, ktoré môžete vykonať, zahŕňajú:1. Vypite roztok sódy bikarbóny
Pitie sódy bikarbóny zriedenej vo vode môže pomôcť pri liečbe príznakov refluxu kyseliny, ktorými trpíte. Podľa štúdie zverejnenej v roku 2013 môže roztok sódy bikarbóny pomôcť zmierniť príznaky refluxu kyseliny. Napriek tomu má táto metóda potenciál poškodiť zdravie vášho srdca. Konzumácia príliš veľkého množstva sódy bikarbóny môže zmeniť acidobázickú rovnováhu v krvi.2. Konzumácia rikkunshito
Príznaky refluxu kyseliny môžete liečiť aj konzumáciou rikkunshito. Rikkunshito je bylina z Japonska, ktorú ľudia bežne používajú na liečbu príznakov refluxu kyseliny. Niektoré dôkazy naznačujú, že rikkunshito môže pomôcť pri liečbe refluxu kyseliny u niektorých detí a dospievajúcich. Je však potrebný ďalší výskum na zaistenie bezpečnosti a účinnosti tejto bylinky na liečbu žalúdočnej kyseliny.3. Uplatňovanie zdravého životného štýlu
Žalúdočnej kyseline možno predchádzať a prekonať ju zdravým životným štýlom. Množstvo lekárov navyše tvrdí, že zdravým životným štýlom môžete predísť zdravotným komplikáciám, ktoré môžu nastať. Niektoré zdravé životné štýly, ktoré by ste mali uplatňovať, zahŕňajú:- Prestať fajčiť
- Udržujte si zdravú a ideálnu váhu
- Nejedzte jedlo 2 až 3 hodiny pred spaním
- Noste voľné oblečenie, aby ste sa vyhli tlaku na žalúdok
- Znížte spotrebu potravín, ktoré môžu vyvolať podráždenie tráviaceho traktu (napr. mastné jedlá)
4. Užívajte lieky
Antacidá môžu pomôcť neutralizovať žalúdočnú kyselinu.Žalúdočnú kyselinu je možné prekonať užívaním liekov, ktoré sa predávajú bez lekárskeho predpisu (OTC). Množstvo voľne predajných liekov, ktoré môžu pomôcť pri refluxe kyseliny, zahŕňa:- Antacidá na neutralizáciu žalúdočnej kyseliny
- Blokátory H2 receptorov, ako je cimetidín a famotidín na zníženie množstva kyseliny produkovanej žalúdkom
- Inhibítor protónovej pumpy ako je omeprazol na uvoľnenie žalúdočnej kyseliny a hojenie pažeráka