Boj proti obezite a znižovanie cholesterolu, to sú výhody konzumácie chilli Gendot

Oveľa pikantnejšie ako jalapeňo chilli, gendot chilli aka habanero chilli má koncentráciu kapsaicín vyššie. Na Scovilleho stupnici na meranie hladiny látky má tento druh chilli papričky z Capsicum skóre 100 000 – 500 000. Názov habanero pochádza z kubánskeho mesta La Habana. Tu sa začína pestovanie gendot čili. Hoci je známe, že je pikantné, obľúbenou výhodou tohto chilli je, že môže bojovať proti rakovine, ako je rakovina prostaty.

Výhody gendot chilli

Niektoré z výhod jedenia čili, ktoré sa vo veľkom pestujú na polostrove Yucatán v Mexiku, sú:

1. Bojujte s obezitou

Kapsaicín v chilli gendot môže bojovať proti obezite Niekoľko štúdií zistilo, že konzumácia habanero chilli je účinná proti obezite kvôli prítomnosti tejto látky. kapsaicín vnútri. Podľa Journal of Proteome Research sa táto látka zvyšuje termogenéza vnútri tela. Je to proces tvorby tepla po jedle, ktorý spôsobuje zrýchlenie metabolizmu. Kedy termogenéza optimálnejšie je spaľovanie tukov, ktoré sa majú použiť ako energia, presne na cieľ. Takže pre ľudí, ktorí chcú dosiahnuť svoju ideálnu váhu, môžu do svojej každodennej stravy pridať aj chilli gendot.

2. Zbavte sa rakoviny prostaty

Ďalšie vedecké dôkazy ukazujú, že konzumácia chilli gendot spomaľuje rast buniek rakoviny prostaty. Výsledky tejto štúdie sú sľubné so zameraním na výhody kapsaicín na liečbu rakoviny prostaty. Treba však poznamenať, že táto štúdia sa stále vykonávala v laboratórnych testoch na myšiach. Ďalší výskum účinkov kapsaicín na rakovinu prostaty u ľudí sa tiež vyvíja.

3. Znížte hladinu cholesterolu

V štúdii z februára 2013 sa zistilo, že konzumácia kapsaicín pravidelne môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. V štúdii publikovanej v European Journal of Nutrition boli škrečky kŕmené stravou s vysokým obsahom cholesterolu a potom rozdelené do dvoch skupín. Jeden je nakŕmený kapsaicín, jeden nie. Na konci 6-týždňovej štúdie sa zistilo, že kapsacinoidy môže znížiť celkový cholesterol a zlý cholesterol bez zníženia dobrého cholesterolu. A nielen to, je známe aj to, že látky v čili papričkách znižujú aj ukladanie tuku v cievach. Bez ohľadu na to, koľko kapsaicín tento účinok na zníženie cholesterolu pretrváva.

4. Zníženie krvného tlaku

Kapsaicín môže znížiť krvný tlak Konzumácia čili habanero môže znížiť krvný tlak, opäť vďaka obsahu kapsaicín vnútri. V štúdii z roku 2010 kapsaicín môže zvýšiť úroveň inzulínu podobný rastový faktor. Prítomnosť tohto hormónu je účinná pri znižovaní krvného tlaku u výskumných subjektov, ktorí trpia hypertenziou alebo vysokým krvným tlakom. Pri aplikácii na účastníkov s normálnym krvným tlakom nedošlo k ďalšiemu zníženiu krvného tlaku.

5. Výživné

Gendot chilli tiež poskytuje vynikajúci nutričný príjem pre telo. Obsahuje vitamín C, ktorý pokryje viac ako 100 % dennej potreby. Prítomnosť vitamínu C je pre imunitu veľmi optimálna. Okrem toho existujú ďalšie živiny, ako je vitamín A, draslík, vápnik a železo. Zatiaľ čo na liečbu, obsah kapsaicín v habanero chilli a iné druhy sa tiež široko používajú na liečbu kĺbových problémov, najmä artritídy. Miestna alebo lokálna aplikácia môže zlepšiť krvný obeh, zmierniť bolesť nervov, svalov a tiež napnúť svaly. [[Súvisiaci článok]]

Buďte opatrní pri spracovaní gendot chilli

Okrem výhod musí byť spracovanie habanero chilli veľmi opatrné. Uistite sa, že ak dôjde k priamemu kontaktu gendot čili, nedotýkajte sa membrán, ako sú oči a nos. Je tiež možné, že olej z tohto gendot chilli zostane na rukách aj po umytí rúk. Zvýšenú opatrnosť by mali dávať aj ľudia, ktorí nosia kontaktné šošovky. Ak nie je dostatočne pevný, aby odolal teplu, nedávajte doň semená a biele pláty. „Mäsová“ časť gendot chilli má tendenciu byť menej pikantná kvôli koncentrácii kapsaicín najvyšší v semenách a membránach. [[Súvisiaci článok]]

Poznámky od SehatQ

Keď cítite pikantnosť jeho konzumácie, výberom môže byť pitie mlieka. Nie voda. Tuk v mlieku sa môže roztopiť kapsaicín. Ak ale nekonzumujete mliečne výrobky, zjedzte trochu chleba alebo ryže. Ak chcete ďalej diskutovať o výhodách kapsaicín v chilli gendot pre zdravie, spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na App Store a Google Play.