V poslednej dobe, keď prechádzate ulicami hlavného mesta, ktoré sú trochu preplnené, možno v okruhu každých 5 metrov stojí stan predavača kačice ryže. Tento zdroj bielkovín je skutočne na vzostupe v jazyku kulinárskych fajnšmekrov. Vedeli ste, že za lahodnou chuťou sa v hojnej miere skrývajú aj benefity kačacieho mäsa? Samozrejme, výhody kačacieho mäsa možno získať, ak je spracované zdravším spôsobom. Medzitým kačacie mäso, ktoré sa v súčasnosti veľa predáva, je vo všeobecnosti pokryté olejom, soľou a inými prísadami, ktoré môžu skutočne zakryť jeho výhody. Rôzne výhody, ktoré má kačacie mäso pre zdravie, pochádzajú z nutričného obsahu v ňom. Takže predtým, ako sa pozrieme ďalej na výhody kačacieho mäsa, je dobré najprv identifikovať nutričný obsah kačice. [[Súvisiaci článok]] 
Výhody kačacieho mäsa sa získavajú z množstva výživných látok. Kačacie mäso sa považuje za pomerne výživný zdroj potravy. To nie je prekvapujúce. Pretože v ňom sú rôzne druhy vitamínov, minerálov, antioxidantov a iných živín. Kačacie mäso sa tiež považuje za dobrý zdroj bielkovín. Konzumácia 100 gramov kačacieho mäsa môže pokryť asi 23% dennej potreby bielkovín v tele. Stále v rovnakej porcii, konzumované kačacie mäso spolu s kožou, tiež pomôže uspokojiť dennú potrebu vitamínov v tele, ako napríklad: 
Výhody kačacieho mäsa pre zdravie sú pomerne veľké. Po tom, čo poznáte nutričný obsah vyššie, nemusíte byť príliš prekvapení, keď uvidíte výhody kačacieho mäsa, ktoré je tiež bohaté, ako je uvedené nižšie. 
Kačacie mäso je vhodné pre ketodiétne jedlo
Obsah kačacieho mäsa je plný živín
Výhody kačacieho mäsa sa získavajú z množstva výživných látok. Kačacie mäso sa považuje za pomerne výživný zdroj potravy. To nie je prekvapujúce. Pretože v ňom sú rôzne druhy vitamínov, minerálov, antioxidantov a iných živín. Kačacie mäso sa tiež považuje za dobrý zdroj bielkovín. Konzumácia 100 gramov kačacieho mäsa môže pokryť asi 23% dennej potreby bielkovín v tele. Stále v rovnakej porcii, konzumované kačacie mäso spolu s kožou, tiež pomôže uspokojiť dennú potrebu vitamínov v tele, ako napríklad: - Vitamín B1 až 13% dennej potreby
- Vitamín B2 až 12% dennej potreby
- Vitamín B3 až 20% dennej potreby
- Vitamín B5 až 10% dennej potreby
- Vitamín B6 až 9% dennej potreby
- Vitamín C až 5% dennej potreby
- Vitamín K až 7% dennej potreby
- Meď až 12% dennej potreby
- Železo až 13 % dennej potreby
- Fosfor tvorí až 14 % dennej potreby
- Draslík až 6% dennej potreby
- Selén tvorí až 18 % dennej potreby
- Zinok až 9% dennej potreby
Výhody kačacieho mäsa pre telo
Výhody kačacieho mäsa pre zdravie sú pomerne veľké. Po tom, čo poznáte nutričný obsah vyššie, nemusíte byť príliš prekvapení, keď uvidíte výhody kačacieho mäsa, ktoré je tiež bohaté, ako je uvedené nižšie. 1. Buďte dobrým zdrojom bielkovín
Najdôležitejším nutričným obsahom kačacieho mäsa sú bielkoviny. Bielkoviny obsiahnuté v kačacom mäse sú súčasťou vysokokvalitných bielkovín. Pretože existujú rôzne esenciálne a neesenciálne aminokyseliny, ktoré sú dobré pre zdravie.2. Chráni kosti
Predpokladá sa, že konzumácia bielkovín živočíšneho pôvodu, vrátane kačice, zvyšuje hustotu kostí. Nielen to, proteín sa tiež považuje za schopný zvýšiť pevnosť kostí. Samozrejme, výhody kačacieho mäsa na tomto budú dokonalejšie, ak budete konzumovať dostatok vápnika.3. Zvýšte vytrvalosť
Kačacie mäso obsahuje selén, čo je typ antioxidantu, ktorý môže pomôcť chrániť telo pred poškodením buniek a znížiť zápal. Tento obsah je dôležitým kľúčom v procese zvyšovania imunitného systému.4. Zníženie rizika srdcových ochorení
Nielen ryby, kačica zjavne obsahuje aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú preukázateľne dobré pre zdravie srdca. Ale opäť, túto výhodu možno získať len vtedy, ak je kačacie mäso spracované zdravým spôsobom.
Kačacie mäso je vhodné pre ketodiétne jedlo