10 výhod Lochio, malých cibuliek, ktoré sa často kombinujú s jarnými rolkami

Milovníci jarných závitkov musia poznať pažítku. Pažítka sú malé cibuľky rodu Allium ktoré úzko súvisia s cesnakom, cibuľou a pórom. Vedeli ste, že pažítka okrem toho, že sa používa ako korenie na varenie a príloha, ponúka mnoho zdravotných výhod?

Rôzne výhody pažítky pre zdravie

Lochio obsahuje množstvo živín, ktoré sú dobré pre zdravie kostí a kvalitu spánku. Niekoľko štúdií tiež dokázalo, že cibuľa obsahuje chemické zlúčeniny, ktoré môžu zabrániť rakovine. Predtým, ako ju zjete k svojmu obľúbenému jedlu, poďme identifikovať rôzne zdravotné prínosy pažítky.

1. Bohatý obsah živín

Napriek svojej malej veľkosti je v pažítke veľa výživných látok. Podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických sú živiny obsiahnuté v jednej polievkovej lyžici pažítky:
  • Kalórie: 0,9
  • Vitamín K: 6,38 mikrogramov alebo 5 percent dennej miery nutričnej primeranosti (RDA)
  • Vitamín C: 1,74 miligramu alebo 2 percentá dennej RDA
  • Folát: 3,15 mikrogramov alebo 1 percento dennej RDA
  • Vápnik: 2,76 miligramov alebo menej ako 1 percento dennej RDA
  • Draslík: 8,88 miligramov alebo menej ako 1 percento dennej RDA.
Vďaka týmto rôznym nutričným obsahom je pažítka cibuľou jedným z druhov cibule, ktorá je prospešná pre zdravie.

2. Zdravé srdce

Jednou z najdôležitejších organických zlúčenín obsiahnutých v pažítke je alicín. Často sa verí, že táto zlúčenina znižuje zlý cholesterol (LDL) v tele, aby bolo možné zachovať zdravie srdca. Tiež sa verí, že alicín znižuje krvný tlak. V kombinácii s draslíkom sa táto zlúčenina považuje za účinnú pri zmierňovaní napätia v kardiovaskulárnom systéme.

3. Zvýšte vytrvalosť

Pažítka obsahuje vitamín C, ktorý je pomerne vysoký. Tento vitamín môže zvýšiť silu imunitného systému pri produkcii bielych krviniek a kolagénu. Oba sú nevyhnutné pre tvorbu nových krvných ciev, buniek, telesných tkanív a svalov. Tento faktor spôsobuje, že pažítka dokáže posilniť imunitný systém.

4. Zlepšite kvalitu spánku a náladu

Cibuľa pažítka obsahuje cholín, ktorý je veľmi dôležitý pre udržanie štruktúry bunkových membrán a predpokladá sa, že je účinný pri zlepšovaní nálady, pamäti, svalovej kontroly a funkcie nervového systému. Podľa Úradu pre doplnky stravy (ODS) sa dospelým mužom odporúča konzumovať 550 miligramov cholínu denne. Medzitým sa dospelým ženám odporúča, aby uspokojili 425 miligramov cholínu denne. Pažítka však obsahuje len malé množstvo cholínu (0,16 miligramu na polievkovú lyžicu). Ak chcete získať tieto výhody, môžete kombinovať pažítku s inými potravinami, ktoré obsahujú cholín.

5. Zlepšite zdravie kostí

Vitamín K je jednou zo živín obsiahnutých v pažítke. Tento vitamín hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia kostí. S pribúdajúcim vekom sa obsah minerálov v kostiach znižuje, a preto ste náchylnejší na osteoporózu. Konzumáciou vitamínu K v pažítke sa zvýši produkcia osteokalcínu v tele, takže hladina minerálov v kostiach zostane zachovaná.

6. Predchádzať rakovine

Podľa štúdie v časopise je obsah pažítky považovaný za protirakovinový Bioveda, biotechnológia a biochémiaOkrem toho pažítka obsahuje diallyltrisulfid, zlúčeninu, ktorá má potenciál mať protirakovinové vlastnosti. Okrem toho štúdium Asian Pacific Journal of Cancer Prevention tiež uviedol, že riziko rakoviny má potenciál klesať u ľudí, ktorí radi jedia cibuľu z rodu Allium, ako je pažítka. Stále je však potrebný ďalší výskum, ktorý by dokázal prospešnosť pažítky pri prevencii rakoviny.

7. Zlepšite zdravie očí

Pažítka obsahuje rôzne karotenoidy, ako je luteín a zeaxantín, ktoré sú dobré pre zdravie očí. Predpokladá sa, že obe látky zabraňujú oxidačnému stresu zrakového systému a inhibujú výskyt šedého zákalu v oku. Nielen to, tieto dva typy karoténu sa tiež považujú za schopné spomaliť alebo zabrániť makulárnej degenerácii, ktorá sa často vyskytuje u starších ľudí.

8. Predchádzajte vrodeným chybám

Vrodené chyby sú nočnou morou tehotných žien. Aby ste to prekonali, odporúča sa jesť potraviny, ktoré obsahujú kyselinu listovú. Cibuľová pažítka obsahuje aj kyselinu listovú, ktorá môže vyživovať vývoj plodu v maternici. Okrem toho môže táto živina tiež zabrániť defektom neurálnej trubice u novorodencov.

9. Vyhladzujte tráviaci systém

Predpokladá sa, že cibuľa pažítky je schopná zabíjať zlé baktérie a huby, ktoré existujú v ľudskom tráviacom systéme. Okrem toho sa predpokladá, že antibakteriálne zlúčeniny obsiahnuté v pažítke dokážu zabiť 30 druhov baktérií Salmonella. Okrem toho pažítka obsahuje vlákninu a dôležité vitamíny, ako je niacín, tiamín, kyselina pantoténová, fosfor a zinok, ktoré môžu zlepšiť tráviaci systém.

10. Prekonanie zápalu

Hoci neexistujú žiadne štúdie, ktoré by konkrétne dokazovali výhody pažítky pri liečbe zápalu, štúdia dokázala, že cesnak z rodu Allium môže znížiť zápal v tele. Musíte byť opatrní, pretože zápal je často spojený s nebezpečnými chorobami, ako je rakovina a srdcové choroby.

Upozornenie pred konzumáciou pažítky

Aj keď pažítka zriedka spôsobuje alergie, odporúča sa, aby ste tieto potraviny nejedli, ak máte alergiu na cibuľu. Ak máte alergiu na potraviny z rodu Allium, poraďte sa pred konzumáciou pažítky so svojím lekárom. Musíte tiež vedieť, že niektorí ľudia môžu po konzumácii pažítky pociťovať žalúdočnú nevoľnosť, najmä ak ju konzumujete v nadmernom množstve. [[súvisiace články]] To sú rôzne výhody pažítkovej cibule. Pre tých z vás, ktorých už môže cesnak alebo červené nudiť, môžete do svojho každodenného jedálnička zaradiť pažítkovú cibuľku. Neváhajte a bezplatne sa opýtajte lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si ju teraz v App Store alebo Google Play!