Význam označenia BPA Free a jeho význam pre zdravie

Pre väčšinu rodičov nie je pojem bez BPA novinkou. Lekár vášho dieťaťa možno často varoval, že všetky pomôcky na jedenie a pitie pre vášho drobca musia mať toto označenie. BPA free je označenie, ktoré označuje, že produkt, ktorý používate, neobsahuje chemikáliu nazývanú bisfenol-A. Táto látka sa nachádza v polykarbonátových plastových výrobkoch (napríklad vo fľašiach na vodu a dojčenských fľašiach) a epoxidových živiciach, ako aj v konzervovaných potravinách, aby boli nádoby odolnejšie a nevytekali. Výskum ukazuje, že BPA môže preniknúť do jedla alebo nápoja v nádobe. Keď sa BPA dostane do ľudského tela, môžu sa vyskytnúť rôzne krátkodobé a dlhodobé zdravotné problémy, a to u dospelých, detí, dokonca aj u plodov.

Prečo je bez BPA dôležité?

BPA, ktorý sa dostane do tela, bude pôsobiť ako endokrinný hormonálny disruptor. To znamená, že môže narušiť rovnováhu produkcie, sekrečnej funkcie, dopravy, práce a likvidácie prirodzených hormónov nachádzajúcich sa v tele. Spôsob, akým BPA funguje, je podobný estrogénu, takže táto látka môže spôsobiť niekoľko zdravotných problémov, ako napríklad:

  • Zasahovať do reprodukčnej funkcie

Výskum ukazuje, že ľudia, ktorí často používajú produkty bez označenia BPA free, pociťujú poškodenie endokrinných hormónov v hypotalame a hypofýze. Z dlhodobého hľadiska bude mať tento stav za následok zhoršenú pubertu, ovuláciu a spôsobí neplodnosť. U žien môže byť táto porucha reprodukčnej funkcie vo forme uvoľnenia nezrelých vajíčok. Zatiaľ čo u mužov môže BPA spôsobiť erektilnú dysfunkciu, poruchy sexuálneho apetítu, predčasnú ejakuláciu a impotenciu.

  • Poruchy mozgu u plodu

Estrogénu podobný BPA v tele môže spôsobiť mutácie DNA u plodu. To zvyšuje riziko vzniku mozgových abnormalít dieťaťa pri narodení.

  • Ochorenie srdca

Vstup BPA v malom rozsahu do tela môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Príslušné choroby, vrátane koronárnej choroby srdca, srdcového infarktu, hypertenzie, angíny pectoris a choroby periférnych artérií.

  • Diabetes typu 2 a obezita

Používanie príborov bez označenia BPA free môže tiež viesť k inzulínovej rezistencii, ktorá následne môže viesť k cukrovke typu 2. Iné štúdie tiež odhalili, že BPA môže spôsobiť obezitu, hoci toto tvrdenie si ešte vyžaduje ďalšie skúmanie.

  • Rakovina prsníka a prostaty

Vedci sa domnievajú, že úloha BPA, ktorá je podobná estrogénu, môže spôsobiť niekoľko typov rakoviny, ako je rakovina prsníka, prostaty a maternice. Ďalšia štúdia tiež odhalila, že používanie príborov bez označenia bez BPA by tiež zasahovalo do liečby rakoviny vo forme chemoterapie. [[Súvisiaci článok]]

Ako sa uistiť, že nádoba neobsahuje BPA?

BPA sa zvyčajne nachádza vo fľašiach a obaloch potravín vyrobených z plastu. Aby ste sa uistili, že produkt, ktorý používate, neobsahuje BPA, môžete vidieť, či je na ňom označenie „BPA free“. Ak ho nenájdete, potom môžete podniknúť rôzne preventívne kroky, a to:
  • Nekupujte produkty, ktoré obsahujú kódy 3 alebo 7, čo znamená, že obsahujú bisfenol-A alebo produkty, ktoré sú napísané tak, že obsahujú PC alias polykarbonát.
  • Vyhnite sa konzumácii balených potravín a zvýšte spotrebu čerstvých potravín.
  • Použite nádobu, ktorá nie je vyrobená z plastu, ako je sklo.
  • Tiež sa uistite, že nepoužívate detské hračky, ktoré sú vyrobené z plastu bez BPA, najmä hračky, ktoré sa môžu dostať do úst dieťaťa.
  • Neohrievajte plasty, napríklad varením alebo prípravou receptúry nalievaním horúcej vody do fľaše.
Americký úrad pre potraviny a liečivá (FDA) uvádza, že vystavenie malým množstvám BPA nie je príliš škodlivé pre ľudské zdravie. FDA však stále odporúča, aby deti a tehotné ženy uprednostňovali používanie produktov, ktoré neobsahujú BPA, aby sa predišlo negatívnym účinkom BPA na matku a plod.

Ako dlho vydržia fľaše bez BPA?

Plastové fľaše a nádoby bez BPA majú rovnaké vlastnosti ako nádoby na jedenie a pitie vyrobené z plastu vo všeobecnosti. Fľaše bez BPA teda môžu vydržať dlho a môžu sa používať, pokiaľ sú v dobrom stave. Poškriabané, zafarbené alebo zapáchajúce fľaše alebo nádoby by sa mali vymeniť. Praskliny alebo škrabance v nádobe sa totiž budú ťažšie čistiť, čo uľahčí množenie baktérií v medzerách. Na záver si zvyknite, že nádoby, ktoré používate, vždy správne čistíte. Pretože bez ohľadu na kvalitu použitej nádoby nebude optimálna, ak nebude starostlivo vyčistená. Jeden tip od SehatQ: pri čistení nádob vždy dávajte pozor na medzery a spoje, aby zvyšky jedla a nápojov úplne zmizli.