Okrem koreňov manioku sa dajú variť a konzumovať aj listy manioku. Listy manioku sú zelenina pre tehotné ženy, bohatá na výhody kvôli mnohým živinám, ktoré prospievajú telu. Aké sú teda výhody listov manioku pre tehotné ženy? Hoci je bohatá na výhody, konzumácia listov manioku počas tehotenstva môže tiež spôsobiť nebezpečné vedľajšie účinky. [[Súvisiaci článok]]
Obsah listov manioku
Nie nadarmo sa odporúčajú listy manioku pre tehotné ženy. Listy manioku sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré potrebujú tehotné ženy a ich plody. V 1 porcii (100 gramov) listov manioku je približne nasledujúci obsah živín:
- Tuky 1,8 g
- Celkový tuk 0,2 g
- Sodík 11 mg
- Celkové sacharidy 7,30 g
- Vláknina 0,6 g
- 3,70 g Proteínový proteín
- Vitamín C
- Vitamín B1 (tiamín)
- Vitamín B2 (riboflavín)
- Vitamín B3 (niacín)
- Vitamín B5 (kyselina pantoténová)
- Vitamín B6.
Listy manioku sú tiež bohaté na minerály potrebné pre tehotné ženy, ako je vápnik, železo, draslík, fosfor, horčík, zinok, meď a mangán.
Môžu tehotné ženy jesť listy manioku?
Listy manioku môžu tehotné ženy konzumovať, ale nie príliš. Nadmerná konzumácia listov manioku môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku tehotných žien a zvýšenie cholesterolu. Okrem toho nadmerná konzumácia listov manioku môže tiež spôsobiť zvýšenie žalúdočnej kyseliny, najmä u tehotných žien, ktoré majú poruchy žalúdočnej kyseliny. Zlúčeniny z listov manioku, ktoré sú kyanidom, môžu tiež potlačiť stenu žalúdka a spôsobiť bolesť žalúdka, nevoľnosť a zvracanie. Je tiež dôležité poznamenať, že listy manioku by sa nemali jesť surové. Pred podávaním sa uistite, že listy manioku pre tehotné ženy sú spracované až do varenia. Podobne ako maniok, aj listy maniok obsahujú toxický kyanovodík, ak sa konzumujú v surovom stave.
Prečítajte si tiež: Ide o rôzne zdravé potraviny pre tehotné ženy, ktoré sú prospešné pre plodVýhody listov manioku pre tehotné ženy
Výhody listov manioku pre tehotné ženy sú početné, pretože obsahujú rôzne látky a živiny dôležité pre tehotenstvo, ako je železo, kyselina listová a vitamín C.
1. Zabráňte anémii
Výhody listov manioku pre tehotné ženy sú ako zdroj železa. Železo slúži na zvýšenie prísunu kyslíka do krvi a prevenciu anémie. Počas tehotenstva sa musí zvýšiť prísun krvi a kyslíka, aby sa pokryla potreba kyslíka a živín pre plod v maternici. Nedostatok železa môže spôsobiť anémiu, ktorá je častým zdravotným problémom tehotných žien.
2. Predchádzať poruchám vývoja plodu
Listy manioku sú zelená zelenina, ktorá je bohatá na kyselinu listovú. Táto látka je veľmi dôležitá na prevenciu porúch vývoja plodu. Konzumáciu listov maniok pre tehotné ženy sa odporúča užívať už od prvých dní tehotenstva, presne prvých 12 týždňov tehotenstva. V tejto fáze sa odporúča konzumovať až 400 mg kyseliny listovej denne.
3. Udržujte zdravie plodu
Vitamín C v listoch manioku hrá úlohu pri udržiavaní zdravia buniek a prevencii infekcií, ktoré sú náchylné na výskyt u tehotných žien. Tento vitamín môže podporovať aj zdravý vývoj plodu.
Prečítajte si aj: Zdravé tehotenstvo: Poznajte 7 vlastností a ako si ho udržať4. Zdravé oči
Listy manioku obsahujú beta karotén, ktorý je užitočný pri liečbe rozmazaných očí. Keď sú teda oči tehotných žien často rozmazané alebo rozmazané, riešením môže byť konzumácia listov manioku. Môžete variť listy manioku a pridať soľ a cesnak. Vyberte a sceďte listy manioku, potom ich môžete jesť ako čerstvú zeleninu.
5. Opravte telesné tkanivá
Listy manioku sú tiež bohaté na aminokyseliny, ktoré sú dobré pre telo a plod. Aminokyseliny obsiahnuté v listoch manioku pomáhajú pri oprave telesných tkanív a urýchľujú hojenie otvorených rán u tehotných žien. Aminokyseliny sú tiež užitočné na udržanie pamäti, aby zostala v dobrom stave, ako aj zdravé kosti a udržali funkciu metabolizmu. Okrem toho môžu aminokyseliny tiež pomôcť spustiť proces rastu plodu v maternici.
6. Posilnite imunitný systém
Citované z NHS UK, vitamín C je jednou z dôležitých živín pre tehotné ženy a tento vitamín je obsiahnutý v listoch manioku. Okrem vitamínu C obsahujú listy manioku aj antioxidanty vo forme chlorofylu. Antioxidanty v listoch manioku sú užitočné na odvrátenie voľných radikálov a zníženie rizika rakoviny. Tehotné ženy, ktoré jedia listy manioku, môžu tiež pomôcť chrániť tkanivá pred poškodením, pomôcť absorbovať železo a vybudovať silný imunitný systém počas tehotenstva.
7. Hladké trávenie
Výhody listov manioku pre ostatné tehotné ženy spočívajú v udržiavaní zdravia tráviaceho traktu. Zelenina, ktorá je bohatá na tieto živiny, môže tiež vyživovať tráviaci trakt a predchádzať zápche u tehotných žien. Nielen to, spracované listy manioku sú tiež známe tým, že zvyšujú chuť do jedla u tehotných žien. Ak sa chcete poradiť priamo s lekárom, môžete
chatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny.Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store.