Výhody makrely určite pochádzajú zo živín, ktoré obsahuje. Nutričný obsah makrely je schopný udržiavať zdravé telo, aby chránilo telo pred hrozbou rôznych chorôb. Aké sú teda živiny obsiahnuté v makrelových rybách? 
Výhody makrely sú dobré na zníženie krvného tlaku Výhody makrely sú dobré na ochranu tela pred srdcovými chorobami, ako sú infarkty, arytmie a hypertenzia. Pretože makrela je jednou z morských rýb, ktorá obsahuje veľa omega 3. Podľa výskumu od Biomedicines, omega-3 pôsobí tak, že znižuje zápal, ktorý môže poškodiť cievy. Okrem toho omega-3 tiež rozširujú krvné cievy v pľúcach, aby sa kyslík v tele správne distribuoval. Táto nenasýtená mastná kyselina pôsobí aj ako antiarytmikum alebo chráni organizmus pred rizikom arytmií (nepravidelný srdcový tep). V skutočnosti omega-3 tiež pomáhajú znižovať hladinu prebytočného tuku v krvi (triglyceridov) a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu. Výskum publikovaný v American Journal of Hypertension tiež zistil, že omega-3 sú dobré na vysoký krvný tlak, pretože môžu znížiť systolický krvný tlak o 4,51 mmHg a diastolický krvný tlak o 3,05 mmHg. Výhody makrely pre srdce sa získavajú aj zo selénu. Selén je minerál, ktorý pôsobí na zníženie zápalu a voľných radikálov. Oba tieto faktory úzko súvisia s aterosklerózou, a to hromadením plaku v tepnách. 
Výhody makrely pre mozog sa získavajú z obsahu omega-3 Omega-3 v makrele sú dobré na udržanie zdravia mozgu. Výhody tejto makrely môžu pocítiť všetky vekové kategórie, od detí až po starších ľudí. Výskum publikovaný v časopise Pediatrics zistil, že tehotné ženy, ktoré konzumujú omega-3 mastné kyseliny, môžu pomôcť zlepšiť inteligenciu a mozgové funkcie svojich detí už od chvíle, keď sú v maternici. Okrem toho omega-3 mastné kyseliny pomáhajú udržiavať celkovú funkciu mozgu. Je zrejmé, že výskum publikovaný v Indian Journal of Pediatrics uvádza, že 40 percent hladín omega-3 typov DHA v tele sa nachádza v mozgu. DHA pomáha mozgovým bunkám zostať v spojení. Omega-3 sú dobré aj na udržanie kognitívnych schopností u starších ľudí. V tejto súvislosti štúdia publikovaná v Neurobiology of Aging zistila, že omega-3 mastné kyseliny boli schopné zlepšiť funkciu mozgu u ľudí s miernou kognitívnou poruchou alebo kognitívnym poklesom súvisiacim s vekom. Nielen obsah omega-3, výhody tejto jednej makrely sa získavajú aj z obsahu aminokyseliny cholínu. Cholín je tiež užitočný na zlepšenie výkonu inteligencie, najmä pokiaľ ide o pamäť u dospelých. To sa zistilo aj vo výskume spoločnosti Nutrients. 
Obsah omega-3 a aminokyselín lyzín a arginín poskytujú výhody makrelovitých rýb v podobe zlepšenia nálady Kto by to bol povedal, že benefity makrely sú dobré aj pre vašu náladu? Áno, opäť hrá rolu obsah omega-3. Omega-3 dokázala znížiť príznaky úzkosti a depresie. Je zrejmé, že výskum od Frontiers in Physiology ukazuje, že ľudia, ktorí konzumujú menej omega-3, vykazujú riziko depresie a úzkosti. Konzumácia omega-3 z makrely pomáha dodávať omega-3 do mozgu, ktorý priamo reaguje s chemickými zlúčeninami v mozgu a reguluje náladu. Okrem toho omega-3 tiež znižujú zápal, čím pomáhajú minimalizovať riziko depresie. Na druhej strane, lyzín a arginín v makrele sú tiež užitočné na zníženie stresu a úzkosti, uvádza štúdia v časopise International Journal of Molecular Sciences. 
Obsahuje železo a vitamín B12, benefity rýb makrely sú vhodné na prekonanie chudokrvnosti.Jesť makrely skutočne dokáže prekonať anémiu. Pretože nutričný obsah makrely pozostáva zo železa a vitamínu B12. Obidve sú zložky, ktoré pomáhajú pri tvorbe červených krviniek. Keď sú hladiny červených krviniek znížené, môžete byť náchylnejší na príznaky anémie, ako je únava, bledá pokožka, závraty, slabosť a dýchavičnosť. Výhody makrely sa teda ukázali ako užitočné pri prevencii anémie. [[Súvisiaci článok]] 
Obsah koenzým Q10 o výhodách makrely má potenciál znížiť riziko rakoviny Makrela je jednou z rýb, ktorá je s makrelou stále príbuzná. Zdá sa, že táto ryba je bohatá na obsah koenzým Q10 . Citované z National Cancer Institute, koenzým Q10 je antioxidant, ktorý chráni telo pred voľnými radikálmi, čím pomáha znižovať riziko rakoviny. Množstvo štúdií uvádza, že ľudia s určitými typmi rakoviny majú vyššie hladiny koenzým Q10 ten nižší. Na druhej strane, koenzým Q10 tiež pôsobí na zvýšenie imunity a ochranu životne dôležitých orgánov tela pred poškodením spôsobeným vedľajšími účinkami chemoterapie. 
Ukázalo sa, že výhody makrely pomáhajú znižovať riziko cukrovky.Citované z iného výskumu v časopise Nutrients, nenasýtené mastné kyseliny v makrele poskytujú výhody pri znižovaní rizika cukrovky. Pretože tento obsah je schopný kontrolovať hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu. Aby sa predišlo riziku cukrovky, ministerstvo zdravotníctva zároveň odporúča dodržať dennú potrebu príjmu omega-3 1,6 gramu pre dospelých mužov a 1,1 gramu pre dospelé ženy. 
Výhody rýb makrely sú schopné znížiť príznaky reumatizmu Autoimunitné ochorenia sú imunitné chyby, ktoré útočia na stav vášho tela, aj keď ste v dobrom zdravotnom stave. Zistenia z Nutrition and Diabetes očividne uviedli, že prínosy makrely boli schopné znížiť riziko cukrovky 1. typu alebo autoimunitného stavu, kedy imunitný systém napáda bunky, ktoré produkujú hormón inzulín na kontrolu hladiny cukru v krvi. Pretože nutričný obsah makrely vo forme omega-3 zvyšuje reguláciu imunitných buniek. Okrem toho omega-3 pôsobí protizápalovo, čím znižuje prejavy pociťovaných autoimunitných reumatických ochorení, a to bolesti kĺbov, opuchy kĺbov a stuhnutosť tela. To je popísané aj vo výskume z Global Journal of Health Science. 
Nutričný obsah makrelovitých rýb vo forme omega-3 je dobrý na prevenciu rôznych očných chorôb.Prospešnosť makrely sa osvedčila na udržanie zdravia očí. Opäť sú to omega-3, ktoré zohrávajú úlohu v tomto benefite. Zistilo sa, že omega-3 zohrávajú úlohu pri znižovaní rizika makulárnej degenerácie alebo straty zraku v strede pohľadu. Príjem omega-3 tiež chráni oči, aby sa predišlo syndrómu suchého oka. Ak sa nelieči správne, povedie to ku komplikáciám vo forme infekcie, škrabancov na povrchu rohovky oka, až k slepote. Ukázalo sa, že príjem omega-3 pomáha zlepšiť zrakovú ostrosť u dojčiat vo veku od 2 do 4 mesiacov. To je popísané aj vo výskume z časopisu Pediatrics. 
Makrelu varte pri teplote nad 63 stupňov Celzia, aby ste sa vyhli riziku otravy. Aby ste získali maximálny úžitok a nutričný obsah makrely, je dôležité vedieť ju správne variť. To vás tiež ochráni pred otravou jedlom v dôsledku baktérií alebo parazitov v dôsledku nesprávneho spôsobu spracovania rýb. Kľúčom je zabezpečiť, aby ste ryby varili, kým nie sú úplne uvarené pri teplote nad 63 stupňov Celzia. Znakom, že makrela je uvarená, je, že dužina je biela a štruktúra mäsa sa dá ľahko oddeliť. Najlepšie ho spracujete na pare alebo varením. Vyprážaním makrely skutočne zvýšite príjem trans-tukov. V skutočnosti sa ukázalo, že transmastné kyseliny sú zlé pre vaše kardiovaskulárne zdravie.
Nutričný obsah makrely
Makrela má nespočetné množstvo živín, ktoré sú pre telo prospešné. Citované z Ministerstva poľnohospodárstva USA, nutričný obsah makrely v 100 gramoch, a to:- Bielkoviny: 19,3 g
- Tuk: 6,3 g
- Vápnik: 11 mg
- Železo: 0,44 mg
- Horčík: 33 mg
- Draslík: 446 mg
- Sodík: 59 mg
- Zinok: 0,49 mg
- Selén: 36,5 mcg
- Vitamín C: 1,6 mg
- Folát: 1 mcg
- Cholín: 50,5 mg
- Niacín: 2,3 mg
- Vitamín B12: 2,4 mcg
- Vitamín A: 39 mcg
- Vitamín E: 0,69 mg
- Vitamín D: 7,3 mcg
- Omega-3: 1,339 gramov
- Celkové nenasýtené mastné kyseliny: 1,74 mg
- Lyzín: 1,77 gramov
- Cholín: 50,5 mg
- Leucín: 1,57 g
- Kyselina glutámová: 2,88 g
- Tryptofán: 0,216 gramov
- Valín: 0,994 gramov
- Arginín: 1,15 g
- Alanín: 1,17 g
- Kyselina asparágová: 1,98 g
- Glycín: 0,926 gramov.
Výhody makrely
Existujú rôzne morské plody, ktoré môžete konzumovať. Ako jeden zo zdravých jedál, ktoré môžete pravidelne konzumovať, výhody makrelových rýb sú:1. Zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení
Výhody makrely sú dobré na zníženie krvného tlaku Výhody makrely sú dobré na ochranu tela pred srdcovými chorobami, ako sú infarkty, arytmie a hypertenzia. Pretože makrela je jednou z morských rýb, ktorá obsahuje veľa omega 3. Podľa výskumu od Biomedicines, omega-3 pôsobí tak, že znižuje zápal, ktorý môže poškodiť cievy. Okrem toho omega-3 tiež rozširujú krvné cievy v pľúcach, aby sa kyslík v tele správne distribuoval. Táto nenasýtená mastná kyselina pôsobí aj ako antiarytmikum alebo chráni organizmus pred rizikom arytmií (nepravidelný srdcový tep). V skutočnosti omega-3 tiež pomáhajú znižovať hladinu prebytočného tuku v krvi (triglyceridov) a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu. Výskum publikovaný v American Journal of Hypertension tiež zistil, že omega-3 sú dobré na vysoký krvný tlak, pretože môžu znížiť systolický krvný tlak o 4,51 mmHg a diastolický krvný tlak o 3,05 mmHg. Výhody makrely pre srdce sa získavajú aj zo selénu. Selén je minerál, ktorý pôsobí na zníženie zápalu a voľných radikálov. Oba tieto faktory úzko súvisia s aterosklerózou, a to hromadením plaku v tepnách. 2. Udržujte zdravie mozgu
Výhody makrely pre mozog sa získavajú z obsahu omega-3 Omega-3 v makrele sú dobré na udržanie zdravia mozgu. Výhody tejto makrely môžu pocítiť všetky vekové kategórie, od detí až po starších ľudí. Výskum publikovaný v časopise Pediatrics zistil, že tehotné ženy, ktoré konzumujú omega-3 mastné kyseliny, môžu pomôcť zlepšiť inteligenciu a mozgové funkcie svojich detí už od chvíle, keď sú v maternici. Okrem toho omega-3 mastné kyseliny pomáhajú udržiavať celkovú funkciu mozgu. Je zrejmé, že výskum publikovaný v Indian Journal of Pediatrics uvádza, že 40 percent hladín omega-3 typov DHA v tele sa nachádza v mozgu. DHA pomáha mozgovým bunkám zostať v spojení. Omega-3 sú dobré aj na udržanie kognitívnych schopností u starších ľudí. V tejto súvislosti štúdia publikovaná v Neurobiology of Aging zistila, že omega-3 mastné kyseliny boli schopné zlepšiť funkciu mozgu u ľudí s miernou kognitívnou poruchou alebo kognitívnym poklesom súvisiacim s vekom. Nielen obsah omega-3, výhody tejto jednej makrely sa získavajú aj z obsahu aminokyseliny cholínu. Cholín je tiež užitočný na zlepšenie výkonu inteligencie, najmä pokiaľ ide o pamäť u dospelých. To sa zistilo aj vo výskume spoločnosti Nutrients. 3. Opravte nálada
Obsah omega-3 a aminokyselín lyzín a arginín poskytujú výhody makrelovitých rýb v podobe zlepšenia nálady Kto by to bol povedal, že benefity makrely sú dobré aj pre vašu náladu? Áno, opäť hrá rolu obsah omega-3. Omega-3 dokázala znížiť príznaky úzkosti a depresie. Je zrejmé, že výskum od Frontiers in Physiology ukazuje, že ľudia, ktorí konzumujú menej omega-3, vykazujú riziko depresie a úzkosti. Konzumácia omega-3 z makrely pomáha dodávať omega-3 do mozgu, ktorý priamo reaguje s chemickými zlúčeninami v mozgu a reguluje náladu. Okrem toho omega-3 tiež znižujú zápal, čím pomáhajú minimalizovať riziko depresie. Na druhej strane, lyzín a arginín v makrele sú tiež užitočné na zníženie stresu a úzkosti, uvádza štúdia v časopise International Journal of Molecular Sciences. 4. Znižuje riziko anémie
Obsahuje železo a vitamín B12, benefity rýb makrely sú vhodné na prekonanie chudokrvnosti.Jesť makrely skutočne dokáže prekonať anémiu. Pretože nutričný obsah makrely pozostáva zo železa a vitamínu B12. Obidve sú zložky, ktoré pomáhajú pri tvorbe červených krviniek. Keď sú hladiny červených krviniek znížené, môžete byť náchylnejší na príznaky anémie, ako je únava, bledá pokožka, závraty, slabosť a dýchavičnosť. Výhody makrely sa teda ukázali ako užitočné pri prevencii anémie. [[Súvisiaci článok]] 5. Znižuje riziko rakoviny
Obsah koenzým Q10 o výhodách makrely má potenciál znížiť riziko rakoviny Makrela je jednou z rýb, ktorá je s makrelou stále príbuzná. Zdá sa, že táto ryba je bohatá na obsah koenzým Q10 . Citované z National Cancer Institute, koenzým Q10 je antioxidant, ktorý chráni telo pred voľnými radikálmi, čím pomáha znižovať riziko rakoviny. Množstvo štúdií uvádza, že ľudia s určitými typmi rakoviny majú vyššie hladiny koenzým Q10 ten nižší. Na druhej strane, koenzým Q10 tiež pôsobí na zvýšenie imunity a ochranu životne dôležitých orgánov tela pred poškodením spôsobeným vedľajšími účinkami chemoterapie. 6. Chráni pred rizikom cukrovky
Ukázalo sa, že výhody makrely pomáhajú znižovať riziko cukrovky.Citované z iného výskumu v časopise Nutrients, nenasýtené mastné kyseliny v makrele poskytujú výhody pri znižovaní rizika cukrovky. Pretože tento obsah je schopný kontrolovať hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu. Aby sa predišlo riziku cukrovky, ministerstvo zdravotníctva zároveň odporúča dodržať dennú potrebu príjmu omega-3 1,6 gramu pre dospelých mužov a 1,1 gramu pre dospelé ženy. 7. Znížte riziko autoimunitných ochorení
Výhody rýb makrely sú schopné znížiť príznaky reumatizmu Autoimunitné ochorenia sú imunitné chyby, ktoré útočia na stav vášho tela, aj keď ste v dobrom zdravotnom stave. Zistenia z Nutrition and Diabetes očividne uviedli, že prínosy makrely boli schopné znížiť riziko cukrovky 1. typu alebo autoimunitného stavu, kedy imunitný systém napáda bunky, ktoré produkujú hormón inzulín na kontrolu hladiny cukru v krvi. Pretože nutričný obsah makrely vo forme omega-3 zvyšuje reguláciu imunitných buniek. Okrem toho omega-3 pôsobí protizápalovo, čím znižuje prejavy pociťovaných autoimunitných reumatických ochorení, a to bolesti kĺbov, opuchy kĺbov a stuhnutosť tela. To je popísané aj vo výskume z Global Journal of Health Science. 8. Udržujte zdravie očí
Nutričný obsah makrelovitých rýb vo forme omega-3 je dobrý na prevenciu rôznych očných chorôb.Prospešnosť makrely sa osvedčila na udržanie zdravia očí. Opäť sú to omega-3, ktoré zohrávajú úlohu v tomto benefite. Zistilo sa, že omega-3 zohrávajú úlohu pri znižovaní rizika makulárnej degenerácie alebo straty zraku v strede pohľadu. Príjem omega-3 tiež chráni oči, aby sa predišlo syndrómu suchého oka. Ak sa nelieči správne, povedie to ku komplikáciám vo forme infekcie, škrabancov na povrchu rohovky oka, až k slepote. Ukázalo sa, že príjem omega-3 pomáha zlepšiť zrakovú ostrosť u dojčiat vo veku od 2 do 4 mesiacov. To je popísané aj vo výskume z časopisu Pediatrics. Ako bezpečne spracovať makrelu
Makrelu varte pri teplote nad 63 stupňov Celzia, aby ste sa vyhli riziku otravy. Aby ste získali maximálny úžitok a nutričný obsah makrely, je dôležité vedieť ju správne variť. To vás tiež ochráni pred otravou jedlom v dôsledku baktérií alebo parazitov v dôsledku nesprávneho spôsobu spracovania rýb. Kľúčom je zabezpečiť, aby ste ryby varili, kým nie sú úplne uvarené pri teplote nad 63 stupňov Celzia. Znakom, že makrela je uvarená, je, že dužina je biela a štruktúra mäsa sa dá ľahko oddeliť. Najlepšie ho spracujete na pare alebo varením. Vyprážaním makrely skutočne zvýšite príjem trans-tukov. V skutočnosti sa ukázalo, že transmastné kyseliny sú zlé pre vaše kardiovaskulárne zdravie.