Rozpoznajte rôzne výhody Bulusového mäsa pre zdravie

Nielen, že sa často spomína kvôli mýtu o účinnosti jeho oleja, mäso z Bulusu je tiež často cieľom extrémnych kulinárskych pôžitkov pre svojich znalcov. Bulus alebo Amyda cartilaginea je typ labi-labi korytnačky s mäkkým chrbtom. V ázijských krajinách sa predpokladá, že výhody bulusu pri jeho konzumácii zvyšujú energiu k mužnosti. Keď sa pozrieme do Japonska, mäso Bulus sa zvyčajne konzumuje vo forme polievky. Pri love mu zaživa podrezali hrdlo a odobrali krv, aby sa zmiešali so saké. Výhody tohto Bulusu – mäsa aj krvi – sa považujú za dobré pre zdravie.

Výhody mletého mäsa

Pred diskusiou o výhodách Bulusu uvádzame nutričný obsah v každej porcii mäsa Bulus:
  • Kalórie: 220
  • Tuk: 9 gramov
  • Cholesterol: 82 mg
  • Vápnik: 20 % RDA
Okrem tohto obsahu sa výhody bulus získavajú aj z vitamínov A, B1, B2 a B6. Minerály ako fosfor a zinok obsahuje aj mleté ​​mäso. Z nutričného obsahu niektoré z výhod konzumácie mäsa Bulus zahŕňajú:

  • Zvýšte výdrž

Predpokladá sa, že bulusové mäso zvyšuje energiu alebo výdrž kvôli obsahu vitamínu B v ňom. Prítomnosť týchto vitamínov B pomáha spracovať potravu na zdroj energie. To je dôvod, prečo je Bulusové mäso voľbou pre ľudí, ktorí musia vykonávať dosť ťažkú ​​fyzickú aktivitu.

  • Alternatívna medicína

V Číne sa benefity Bulusu využívajú aj ako alternatívna medicína. V skutočnosti sa to robí už pred stovkami rokov. Jednou z najpopulárnejších sú výhody bulusu, ktorý dokáže vyživovať obličky. Nielen to, mäsová polievka Bulus sa tiež často odporúča ženám, ktoré vstupujú do fázy menopauzy, pretože pomáha ochladzovať telo. Neexistuje však žiadny vedecký výskum, ktorý by podporoval výhody Bulusu ako alternatívnej medicíny. To znamená, že ak chce niekto jesť mäso Bulus, aby získal vyššie uvedené výhody, buďte opatrní a poraďte sa s lekárom.

  • Zdravá pokožka

V Japonsku sa mäso Bulus zvyčajne konzumuje vo forme polievky ako „suppon“. Bulusová koža je súčasťou prípravy tejto polievky, pretože je hustá, jemná a bohatá na kolagén. Odtiaľ mnohé ženy veria, že výhody bulusu tiež robia pokožku jasnejšou a pružnejšou. Existuje tiež predpoklad, že výhody bulusu pri konzumácii zvyšujú mužskú mužnosť. Avšak, rovnako ako tvrdenia o výhodách Bulusu ako tradičnej medicíny, to stále nie je podložené vedeckým výskumom.

Konzumácia mletého mäsa v Indonézii

Nielen v ázijských krajinách, ako je Japonsko, konzumácia mäsa Bulus je tiež široko praktizovaná v Indonézii. Navyše, rozšírenie tejto skupiny korytnačiek je vo svete pomerne široké. Rovnako ako mäso z jašterice, sú ľudia, ktorí radi jedia nezvyčajné kulinárske jedlá, ako napríklad mleté ​​mäso. Hlavne v oblastiach okolo Kalimantanu. Dopyt po spotrebe mäsa Bulus je však pomerne rovnomerne rozdelený, a to aj v Jakarte. Zvyčajne sa mäso Bulus predáva v reštauráciách alebo u pouličných predajcov. Väčšina spotrebiteľov sú čínski občania. Okrem mletého mäsa sa o Bulusovom oleji často hovorí, že je užitočný aj na zväčšenie prsníkov a penisov. Opäť však neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by to podporili. Ak máte záujem konzumovať mleté ​​mäso, uistite sa, že bolo spracované naozaj čisté. Biotop korytnačky sú močiare a bahnité oblasti, takže sa musí dôkladne vyčistiť a dostatočne dlho variť, aby bola čistá.