Nebezpečenstvo vody z cukrovej trstiny môže spôsobiť, že hladina cukru drasticky vzrastie

Nápoje s príliš vysokým obsahom cukru sa neodporúčajú nielen diabetikom, ale ani normálnym ľuďom. Toto je nebezpečenstvo šťavy z cukrovej trstiny, ak sa konzumuje príliš často. Je pravda, že vo vode z cukrovej trstiny je veľa antioxidantov, ktoré sú pre telo prospešné. Ale zároveň je obsah cukru dosť vysoký. To znamená, že ľudia s cukrovkou alebo ľudia, ktorí si udržiavajú hladinu cukru v krvi, by si mali zvoliť iné alternatívy.

Obsah v šťave z cukrovej trstiny

Jeden pohár šťavy z cukrovej trstiny sa rovná 12 lyžiciam cukru Šťava z cukrovej trstiny sa zjavne používa aj v tradičnej medicíne na liečbu rôznych chorôb. Príklady ako ochorenie obličiek, pečene a iné. V skutočnosti si niektorí myslia, že táto voda je prospešná pre diabetikov. Nepredpokladajte však, že je to bezpečné, pretože obsahuje 13-15% sacharózy. V 1 šálke alebo 240 ml šťavy z cukrovej trstiny je obsah vo forme:
  • Kalórie: 183
  • Bielkoviny: 0 gramov
  • Tuk: 0 gramov
  • Cukor: 50 gramov
  • Vláknina: 0-13 gramov
To znamená, že v 1 pohári šťavy z cukrovej trstiny je 50 gramov cukru, čo zodpovedá 12 čajovým lyžičkám cukru. V skutočnosti je denný limit na spotrebu cukru pre dospelých mužov 9 čajových lyžičiek, zatiaľ čo ženy sú 6 čajových lyžičiek. Okrem toho, hoci má šťava z cukrovej trstiny nízky glykemický index, glykemické zaťaženie (glykemické zaťaženie) zahŕňa vysoké. Zatiaľ čo glykemický index meria, ako rýchlo potravina alebo nápoj ovplyvňuje hladinu cukru v krvi, glykemická záťaž meria celkové zvýšenie hladiny cukru v krvi. To znamená, že stále existuje vysoká pravdepodobnosť, že tento nápoj bude mať vplyv na hladinu cukru v krvi človeka. Glykemická záťaž v skutočnosti poskytuje presnejší obraz o vplyve konzumácie šťavy z cukrovej trstiny na hladinu cukru v krvi.

Diabetici sa vyhýbajú šťave z cukrovej trstiny

Nielen normálni ľudia, ktorí si udržiavajú hladinu cukru v krvi, ktorí sa musia vyhýbať konzumácii šťavy z cukrovej trstiny, ale aj diabetici musia voliť iné druhy nápojov. Obsah cukru je taký masívny, že je veľmi nebezpečné, aby hladina cukru v krvi prudko stúpla. Existujú tvrdenia, že extrakt z cukrovej trstiny obsahuje polyfenoly, ktoré pomáhajú pankreasu produkovať viac inzulínu. Je to hormón, ktorý riadi hladinu cukru v krvi človeka. Tento výskum však ešte potrebuje ďalšie pozorovanie a nemusí nutne znamenať, že je bezpečný pre diabetikov. Ďalšou bezpečnejšou alternatívou je:
  • medová voda
  • Kokosové mlieko
  • Káva bez pridaného cukru
  • Čaj
  • Infúzna voda
Niekoľko vyššie uvedených typov nápojov môže byť stále alternatívou vody bez toho, aby došlo k dramatickému zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Diabetici musia byť naozaj disciplinovaní, aby triedili, čo sa konzumuje.

Ďalšie výhody vody z cukrovej trstiny

V spracovanom extrakte šťavy z cukrovej trstiny je až 70-75% vody, 10-15% vlákniny a 13-15% cukru vo forme sacharózy. Je to najrozšírenejší druh cukru na svete. Šťava z cukrovej trstiny obsahuje zdroj antioxidantov vo forme fenolov a flavonoidov. To je dôvod, prečo mnohí ľudia tvrdia, že tento nápoj je celkom zdravý. Navyše, ak vezmeme do úvahy, že šťava z cukrovej trstiny neprechádza toľkými procesmi ako nápoje s inými pridanými sladidlami, jej obsah vitamínov a minerálov zostáva nedotknutý. Šťava z cukrovej trstiny má tiež elektrolyty, ako je draslík, ktoré môžu uhasiť smäd. V štúdii s 15 cyklistami bola šťava z cukrovej trstiny rovnako účinná ako izotonický nápoj pri uhasení smädu športovcov. Hladiny cukru v krvi športovcov sa však po konzumácii šťavy z cukrovej trstiny zvýšili. [[súvisiace články]] Ak sa chcete dozvedieť viac o nápojoch s obsahom cukru bezpečných pre diabetikov, ale aj normálnych ľudí, spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na App Store a Google Play.