Jesť hamburgery s hranolkami alebo si vychutnávať jogurt s ovocím sa stalo zvykom mnohých ľudí. Ale pozor, ukazuje sa, že existuje veľa potravín, ktoré by sa nemali jesť spolu, pretože môžu byť zdraviu škodlivé.
11 kombinácií jedál, ktoré by sa nemali jesť spolu
Konzumácia viacerých jedál súčasne môže skutočne nabudiť chuťové bunky a pridať na pochúťke. Buďte však opatrní pri výbere potravín, ktoré sa majú kombinovať, pretože existuje množstvo potravín, ktoré by sa nemali jesť spolu.
1. Vyprážané vajcia a slanina
Hoci sú chutné, nemali by sa jesť spolu. Nikto nemôže poprieť lahodnosť vyprážaných vajec a mäsa, keď sa konzumujú spolu. Tieto dve chutné potraviny však nie sú vhodné na konzumáciu súčasne. Vyprážané vajcia a mäso majú vysoký obsah bielkovín. Ak ich vezmete spolu, váš tráviaci systém ťažko strávi oboje. Namiesto toho jeden z nich nahraďte ovocím alebo zeleninou.
2. Syr a orechy
Kombinácia syra a orechov môže spôsobiť, že váš žalúdok bude nafúknutý a plynatý. Aby ste sa tomu vyhli, nemali by ste kombinovať mliečne výrobky, ako je syr, s orechmi.
3. Hranolky a hamburgery
Kombináciu hranoliek a hamburgerov často nájdete v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Vedeli ste však, že konzumácia oboch súčasne môže spôsobiť zlé vedľajšie účinky na tráviaci systém? Dôvodom je, že hranolky a hamburgery sú potraviny, ktoré sa vyprážajú na sucho s množstvom oleja. Okrem toho tieto dve potraviny obsahujú aj vysoké kalórie, takže pri nadmernej konzumácii môžu spôsobiť priberanie.
4. Šumivé nápoje a pizza
Pizza a cola je kombinácia, ktorá sa zvyčajne nachádza na jedálnych lístkoch rýchleho občerstvenia. Buďte opatrní, konzumácia oboch spolu môže spôsobiť nepriaznivé vedľajšie účinky na tráviaci systém. Pizza obsahuje škrob a bielkoviny, ktoré môžu spomaliť tráviaci proces. Rovnaký účinok majú nealkoholické nápoje. Vysoká hladina cukru môže tiež spomaliť tráviaci systém.
5. Jogurt a ovocie
Ovocie a jogurt sú potraviny, ktoré by sa nemali jesť spolu. Kombinácia kyseliny v ovocí a bielkovín v jogurte môže mať negatívny vplyv na trávenie. V niektorých prípadoch môže kombinácia týchto kyselín a bielkovín spôsobiť aj potravinové alergie.
6. Ovocie po jedle
Jesť ovocie po jedle je chyba, ktorú robí veľa ľudí. Ovocie sa dá rýchlo stráviť v tráviacom systéme. Avšak obsah tuku, bielkovín a sacharidov vo veľkom jedle, ktoré ste predtým skonzumovali, trvalo dlho, kým sa strávil. Cukor z ovocia, ktorý zostáva príliš dlho v žalúdku, môže kvasiť a spôsobiť žalúdočné problémy.
7. Banán a mlieko
Predpokladá sa, že spoločná konzumácia banánov a mlieka má negatívny vplyv na tráviaci systém.Podľa tradičnej indonézskej medicíny sú banány a mlieko dve potraviny, ktoré by sa nemali konzumovať spolu, pretože môžu mať negatívny vplyv na tráviaci systém a metabolizmus potravín. Predpokladá sa tiež, že spoločné jedenie banánov a mlieka spôsobuje upchatie dutín a zvyšuje produkciu toxínov v tele. Neexistujú však žiadne štúdie, ktoré by dokázali, že kombinácia banánov a mlieka môže byť zdraviu škodlivá.
8. Ovocné šťavy a obilniny
Pitie ovocnej šťavy po konzumácii obilnín sa nepovažuje za dobré pre zdravie. Obsah kyselín v ovocnej šťave môže interferovať s aktivitou enzýmov, takže proces rozkladu sacharidov v tele je brzdený.
9. Orechy a olivový olej
Orechy a olivový olej sú tiež potraviny, ktoré by sa nemali jesť spolu. Obsah tuku v olivovom oleji a orechoch sa považuje za „nekompatibilný“, takže môže spôsobiť poruchy tráviaceho systému.
10. Nápoje sódy a mäty
Videli ste už video s perlivou vodou zmiešanou s mätou? Perlivá voda pretečie, keď sa zmieša s prísadami obsahujúcimi mätu. Teraz si predstavte, že by k tejto reakcii došlo vo vašom tele. Strašné, však? Zmes mäty a perlivej vody môže spôsobiť nadúvanie a plynatosť. Môžete tiež pociťovať určité nepohodlie.
11. Sladké jedlo s alkoholom
Jesť sladké jedlá počas pitia alkoholu sa považuje za zlý nápad, pretože alkohol má tendenciu premieňať cukor na nasýtený tuk, ktorý sa môže hromadiť v tele. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Hoci niektoré z vyššie uvedených kombinácií chutia lahodne a chutne, skúste byť pri kombinovaní potravín opatrnejší. Dá sa tak predísť neželaným zdravotným problémom. Ak chcete zistiť kombináciu potravín, ktoré dokážu vyživiť telo, opýtajte sa lekára na bezplatné rodinné zdravie SehatQ. Stiahnite si aplikáciu SehatQ teraz z App Store alebo Google Play!