Pomaranče sú jedným z druhov ovocia, ktoré sa často odporúča pri udržiavaní zdravia. Rôzne druhy citrusov sú klasifikované ako citrusové plody. Od malých kafírových limetiek až po veľké grapefruity. Okrem toho existuje aj populárny druh pomaranča známy ako sunkistický pomaranč. Mnohí si myslia, že sunkist je názov variantu citrusového ovocia. Sunkist je však v skutočnosti názov marketingovej spoločnosti pre poľnohospodárske produkty, najmä citrusové plody, v Amerike. Takže to, čo bolo známe ako sunkistické pomaranče, sú v skutočnosti rôzne druhy pomarančov predávaných spoločnosťou Sunkist. V samotnej Indonézii sa pomaranče typu sunkist špecificky vzťahujú na pomaranče z pupka a valencie, hoci nepochádzajú z poľnohospodárstva Sunkist.
Charakteristika pomarančov typu sunkist
Sunkist pomaranče sú pomaranče, ktoré sú väčšie ako mandarínky. Šupka má charakteristickú jasne oranžovú farbu, je hrubšia a tvrdšia. Sunkistické pomaranče sú rezané pomaranče, pretože je ľahšie ich jesť krájaním nožom, než ich šúpať ručne. Pupkový pomaranč je ľahšia varianta pomaranča sunkist a má sladkú chuť. Charakteristickým znakom pupkových pomarančov je prítomnosť pomerne veľkého otvoru v hornej časti. Pupkové pomaranče sú jasne oranžovej farby, rovnako ako pomaranče z Valencie. V porovnaní s pupkovými pomarančmi sú pomaranče z Valencie väčšie, majú trochu kyslejšiu chuť a majú viac šťavy s hrubšou šupkou.Výživový obsah pomarančov pomarančov
Pokiaľ ide o nutričný obsah pomarančov z pupka a valencia sunkist, existuje medzi nimi malý rozdiel. V jednom stredne veľkom pomaranči z Valencie (154 gramov) sú živiny vo forme:- Kalórie 90
- 20 gramov sacharidov (7 percent dennej potreby)
- 2 gramy vlákniny (7 percent dennej potreby)
- Vápnik 4 percentá dennej potreby
- Draslík 6 percent dennej potreby
- Vitamín C tvorí 70 percent dennej potreby
- Folate 20 percent dennej potreby
- Cukor 15 gramov
- 2 gramy bielkovín.
- 80 kalórií
- 19 gramov sacharidov (7 percent dennej potreby)
- 3 gramy vlákniny (11 percent dennej potreby)
- Draslík 6 percent dennej potreby
- Vitamín C tvorí 90 percent dennej potreby
- Folate 10 percent dennej potreby
- Cukor 14 gramov
- 1 gram bielkovín
- Vápnik 4 gramy.