Výhody melinjo pokožky pre zdravie nemožno podceňovať, aj keď vám práve chýba. Žiaľ, nemálo ľudí pri jedení tohto jedného zrnka vyhodí šupku z melinja. si jedným z nich? Melinjo ( Gnetum gnemon ) je rastlina pochádzajúca z Ázie, Tichomoria a západnej Ázie, ale bola široko pestovaná v Indonézii, najmä na Jáve a Sumatre. Rastlina melinjo je tiež pomerne produktívna vzhľadom na to, že dokáže vyprodukovať 80 – 100 kg semien melinjo na zber. V Indonézii je najznámejším prípravkom melinjo emping, ktorý sa vyrába zo semienok melinjo, ktoré sa melú, sušia a potom vyprážajú. Medzitým sa koža z melinja zvyčajne používa iba na miešanie, zamieša sa do zeleninovej polievky alebo sa dokonca vyhodí.
Aké vitamíny obsahuje koža melinjo?
Podľa časopisu, ktorý vydáva Cancer Medicine, semená melinjo majú vysokú nutričnú hodnotu a sú bezpečné na konzumáciu. Semená Melinjo sú bohaté na dimérne stilbenoidy, ako je gnetín C (GC) a glukozidy (gnemonozidy A, C a D) s trans-piceid glukozidom. Nielen semená, ale aj šupka melinja je známa tým, že obsahuje rôzne zlúčeniny a vitamíny, ktoré sú dobré pre telo, ako je beta karotén, fenolové látky, flavonoidy, vitamín C a antioxidanty. Šupka melinja obsahuje aj meď, mangán, železo, zinok a draslík. Práve tento obsah prináša rôzne benefity, ktoré sú pre telo prospešné. Výhody pokožky melinjo pre zdravie
Koža melinjo má rôzne výhody, ktoré sú dobré pre zdravie tela. Nasleduje vysvetlenie výhod melinjo pokožky v plnom rozsahu. 1. Obsahuje množstvo dobrých živín
Jednou z výhod kože melinjo je, že obsahuje rôzne živiny, ktoré sú dobré pre telo. Štúdia publikovaná STIKES Perintis Padang odhalila, že koža melinjo obsahuje rôzne zložky alebo zlúčeniny, ako je beta karotén, fenoly, flavonoidy, vitamín C a antioxidanty. Koža Melinjo obsahuje aj mangán, meď, železo, zinok a draslík. Tento obsah prináša rôzne živiny, ktoré sú pre telo prospešné. V skutočnosti tieto výhody môžu pomôcť vstrebávaniu iných živín. Pretože obsah kože melinjo je bohatý na železo, ktorého je pomerne veľa. 2. Zníženie kyseliny močovej
Verili by ste, keby niekto povedal, že jedna z výhod kože melinjo pri dne bola testovaná? Môžete to považovať za podvod. V skutočnosti výhody kože melinjo pochádzajú z bioaktívnych zlúčenín, ktoré dokážu stabilizovať hladiny kyseliny močovej v tele. Áno, koža melinjo tiež produkuje extrakt kyseliny močovej. Predmetné bioaktívne zlúčeniny sú antioxidanty, ktoré sú schopné pôsobiť ako urikostatické lieky na dnu, konkrétne alopurinol. Tento liek účinkuje tak, že inhibuje pôsobenie enzýmu xantínoxidázy, ktorý spôsobuje hromadenie kyseliny močovej a spôsobuje chronickú artritídu. Na základe štúdie z Bogor Agricultural University bolo podávanie extraktu zo šupky melinjo v dávke 450 mg/kg telesnej hmotnosti a 900 mg/kg telesnej hmotnosti účinnejšie ako alopurinol v dávke 90 mg/kg telesnej hmotnosti. Percentuálny pokles hladín kyseliny močovej produkovaný extraktom z kôry melinjo bol 50 % a 54,62 %. Nehovoriac o tom, že výhody tohto produktu môžete získať relatívne bez vedľajších účinkov. Medzitým konzumácia alopurinolu ako syntetickej drogy môže spôsobiť negatívne vedľajšie účinky, ako je horúčka, zimnica a poruchy tráviaceho traktu. Výsledky tejto štúdie dokazujú, že semená a šupka melinja sa navzájom dopĺňajú. Je dokázané, že semená Melinjo obsahujú vysoké množstvo purínov, takže zvyšujú hladinu kyseliny močovej. Obsah melinjovej kože vo forme antioxidantov ju medzitým môže opäť znížiť. 3. Znížte riziko chronických ochorení
Melinjo šupka sa môže použiť na liečbu chronických ochorení. Áno, melinjo koža preukázateľne znižuje riziko. Chronické ochorenie je zvyčajne spôsobené vystavením voľným radikálom. Napríklad rakovina, srdcové choroby, predčasné starnutie, zvýšený cholesterol a zúženie krvných ciev. Pretože obsah kože melinjo je bohatý na antioxidanty. 4. Zdravý mozog
Ďalšou výhodou kože melinjo je to, že vyživuje mozog. Pretože jedným z obsahu kože melinjo je mangán, ktorý môže zvýšiť efektivitu práce nervového systému v mozgu. Vďaka tomu sa môžete vyhnúť prezývke „Si Slow“. 5. Pomáha rastu
Výhody šupky z ovocia melinjo môžu pomôcť rastu. Obsah mangánu v ňom je schopný posilniť rast kostí, nervového systému a kardiovaskulárneho systému. 6. Zabráňte infekciám kože
Neočakávaným prínosom kože melinjo je prevencia kožných infekcií. Obsah kože melinjo vo forme zinok schopný zvýšiť funkciu bielych krviniek ako liečiteľov v tele. Vyššie uvedené výhody si však môžu vyžadovať ďalší výskum na preukázanie ich účinnosti. Preto nie je na škodu poradiť sa pred konzumáciou s lekárom. Najmä ak máte určité zdravotné problémy. Vďaka tomu možno optimálne získať výhody pokožky melinjo. Ako spracovať kožu melinjo na dennú spotrebu
Výhody kože melinjo môžete získať vyššie, ak ju zaradíte do svojej každodennej stravy. Koža melinja sa najčastejšie konzumuje vo forme praženice s pridaním soli a aromatického korenia na zlepšenie chuti. V skutočnosti je najlepším spôsobom, ako získať vyššie uvedené výhody, vybrať si mladú kožu melinjo. Potom sa priamo konzumuje surové alebo len krátko varené. Poznámky od SehatQ
Okrem semien možno výhody kože melinjo získať aj pravidelnou konzumáciou. Je však dôležité vedieť, že výhody peelingu melinjo pre vyššie uvedené zdravie si môžu vyžadovať ďalší výskum na preukázanie jeho účinnosti. Preto ho konzumujte v rozumných dávkach.