čierny sapot (
Diospyros nigra) alebo čierny tomel je ovocie s jedinečnou textúrou ako čokoládový puding. Šupka plodov je zelená, ale dužina je čierna. Sapot pochádza z Mexika a Strednej Ameriky. Toto ovocie obsahuje množstvo živín, z ktorých jedna má vysoký obsah vitamínu C. Len v 100 gramoch čierneho sapotu je 200 percent odporúčaného denného príjmu (RAH) vitamínu C. Poďme identifikovať výhody čierneho sapotu, ktoré sú veľmi dobré pre zdravie.
Čierny sapot a jeho 10 zdravotných výhod
Dužina z čierneho sapotu sa môže konzumovať surová alebo v kombinácii s mliekom a
smoothies. Niektorí ho radi jedia aj s obväzom zmrzliny. Za lahodnou chuťou sa ukazuje, že čierny sapot má nespočetné množstvo zdravotných výhod, ktoré treba zvážiť.
1. Vysoká výživa
V jednej šálke čierneho sapotu sú tieto živiny:
- Kalórie: 142
- Bielkoviny: 2,6 g
- Tuk: 0,8 g
- Sacharidy: 34 gramov
- Draslík: 360 miligramov
- Vitamín C: 22 miligramov
- Vitamín A: 420 IU.
Rôzne vyššie uvedené živiny zohrávajú dôležitú úlohu pre optimálne zdravie tela. Navyše, čierny sapot má lahodnú chuť.
2. Posilniť imunitný systém organizmu
Obsah vitamínu C v čiernom sapote nie je o nič nižší ako vo väčšine citrusových plodov. Nebuďte preto prekvapení, ak konzumácia čierneho sapotu môže posilniť imunitný systém tela. Vitamín C obsiahnutý v čiernom sapote pôsobí ako antioxidant. Toto ovocie zabráni rôznym chorobám, ako je rakovina a srdcové choroby, ktoré sú zvyčajne spôsobené voľnými radikálmi.
3. Zdravý tráviaci systém
Pre tých z vás, ktorí majú často zápchu, skúste konzumovať potraviny bohaté na vlákninu, ako je čierny sapot. Predpokladá sa, že obsah vlákniny v čiernom sapote vyživuje tráviaci systém, takže sa dá predchádzať zápche.
4. Obsahuje bohaté množstvo draslíka
Čierny sapot je nielen chutný, ale aj vysoko výživný! Čierny sapot obsahuje 350 miligramov draslíka. Prítomnosť týchto elektrolytov je veľmi dobrá pre rast svalov a zdravie srdca. Ak má telo nedostatok draslíka, budete viac ohrození vznikom zdravotných problémov. ako je vysoký krvný tlak až problémy s obličkami.
5. Vysoký zdroj vápnika
100 gramov čierneho sapotu obsahuje pomerne vysoké množstvo vápnika, čo je 22 miligramov. Nielen pre zdravie kostí sa ukazuje, že tento minerál potrebujú aj nervy a srdcový sval, aby správne fungovali. Okrem toho môže vápnik obsiahnutý v čiernom sapote zabrániť aj svalovým kontrakciám a procesu zrážania krvi.
6. Obsahuje železo pre červené krvinky
Čierny sapot obsahuje železo, ktoré telo používa na tvorbu červených krviniek. Tieto krvinky majú dôležitú funkciu pomáhať hemoglobínu prenášať kyslík do buniek v celom tele. Nedostatok železa môže spôsobiť množstvo nepriaznivých symptómov, ako je únava a nedostatok vytrvalosti.
7. Zdravé oči
Čierny sapot je pomerne vysoký zdroj vitamínu A, presne 410 IU na 100 gramov. Okrem toho vitamín A obsiahnutý v tomto ovocí má tiež zásadnú úlohu pri zvyšovaní rastu buniek a budovaní imunitného systému.
8. Obsahuje fosfor
Rovnako ako draslík a vápnik, aj fosfor je makroživina prítomná v tele. Jeho prítomnosť je potrebná na tvorbu bielkovín, zlepšenie zdravia trávenia, tvorbu kostí a hormonálnu stabilitu.
9. Schudnite
Čierny sapot obsahuje karotenoidy a katechíny, ktoré môžu vyvolať uvoľňovanie tuku a pomáhajú pečeni premieňať tuk na energiu. Okrem toho má toto ovocie aj nízky obsah tuku a nízky obsah kalórií. Pre tých z vás, ktorí chcú schudnúť, nie je nič zlé, ak vyskúšate čierny sapot ako snack.
10. Predchádzajte rakovine
Čierny sapot pochádza z Mexika a Strednej Ameriky. Verí sa, že čierny sapot zabraňuje rakovine, pretože obsahuje vysoké hladiny vitamínu A. Vitamín A má dôležitú úlohu pri raste a vývoji telesných buniek, takže sa verí, že tento vitamín zabraňuje rakovine. V jednej štúdii sa predpokladalo, že konzumácia vitamínu A vo forme beta-karoténu zabraňuje rakovine krčka maternice, pľúc a močového mechúra. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ:
Black sapote je vysoko výživné ovocie s jedinečnou textúrou. Pre zvedavcov skúste toto ovocie konzumovať. Okrem toho, že je lahodný, nutričný obsah je tiež veľmi zdravý. Chcete sa dozvedieť viac o potravinách s vysokým obsahom živín? Stačí sa bezplatne spýtať lekára v aplikácii pre rodinné zdravie SehatQ. Stiahnite si aplikáciu SehatQ teraz z App Store alebo Google Play!