Jedným zo spôsobov, ako sa zbaviť štipľavosti na rukách kvôli chilli, je opláchnuť si ruky tečúcou vodou. Ale ak táto metóda nie je účinná, nebojte sa. Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako schladiť horúce ruky kvôli pikantnosti.
Rôzne spôsoby, ako sa zbaviť pikantnosti v rukách kvôli chilli
Pálivý pocit po zjedení chilli papričiek alebo dokonca ich držaní pochádza zo zlúčeniny nazývanej kapsaicín. Kapsaicín stimuluje receptory na senzorických nervových bunkách, aby vytvorili pocit tepla a jeho následné účinky, ako je začervenanie kože a potenie. Kapsaicín tiež stimuluje krvný obeh a zvyšuje telesnú teplotu, vďaka čomu sa cítite ešte viac horúco. Najvyššia koncentrácia kapsaicínu bola zistená v semienkach čili. Nebuďte preto prekvapení, ak na prípravu chilli omáčky spracujete veľa čili naraz, pokožka môže vyzerať červenkasté a cítiť sa veľmi horúca, ako keby sa pálila. Tu je niekoľko spôsobov, ako sa zbaviť pálivého a pikantného pocitu vo vašich rukách, keď vás zasiahne čili: 1. Umyte si ruky mydlom na riad
Samotné umývanie rúk v studenej vode nemusí horúčavu hneď zastaviť. Je to preto, že kapsaicín je na olejovej báze, takže sa nerozpúšťa vo vode. Je možné, že prúd vody skutočne rozšíri kapsaicínový olej do oblastí, ktoré predtým neboli zasiahnuté. Aby táto metóda mohla účinnejšie eliminovať korenistý pocit, potierajte si ruky mydlom na riad. Mydlo na riad je určené na odstránenie mastnoty a oleja z vášho riadu. Vďaka tomu je saponát dokonalým spôsobom, ako dostať z vašich rúk pikantnosť po príprave čili omáčky alebo zjedení niečoho pikantného. Hľadajte však saponát na riad, ktorý je bezpečný na použitie na pokožku. [[Súvisiaci článok]] 2. Naneste olej
Eliminovať pikantné v rukách môžete použiť aj olej. Na zmiernenie pikantnosti môžete použiť akýkoľvek druh oleja. Kapsaicín je totiž ľahko rozpustný v oleji. Ako sa zbaviť štipľavosti na rukách v dôsledku chilli pomocou oleja, je ponoriť vatu do olivového oleja alebo čistého rastlinného oleja. Potom utrite alebo vklepte vlhkú bavlnu na oblasť pokožky, ktorá je horúca kvôli chilli. Môžete tiež namočiť pokožku do misky s olejom, aby ste zmiernili pocit pálenia v rukách. 3. Naneste gél z aloe vera
Gél z aloe vera dokáže zmierniť pálenie a pálenie na pokožke vďaka svojmu chladivému účinku. List aloe vera bohatý na vodu obsahuje aj komplexné uhľohydrátové zlúčeniny, vďaka čomu je účinný prostriedok proti bolesti. Trik, jednoducho naneste studený gél z aloe vera na pokožku rúk, ktoré sú na dotyk pikantné. Nechajte pôsobiť, kým sa gél úplne nevstrebe. Opakujte až trikrát denne alebo dovtedy, kým horkosť a korenistosť úplne nezmizne. [[Súvisiaci článok]] 4. Naneste med
Systematický prehľad z roku 2018 zistil, že med môže upokojiť spálenú pokožku a znížiť bolesť. Obsah antioxidantov v mede zároveň pomáha znižovať zápal, ktorý môže vzniknúť podráždením po kontakte s čili. Aby ste sa neskôr s lepkavým pocitom ani neobťažovali, nemali by ste okamžite nanášať med husto na pokožku. Môžete namočiť vatový tampón do medu a po troškách vtierať na horúce miesto. Ďalšou metódou je nanesenie medu na sterilnú gázu a následné priloženie gázy na pokožku. Vyberte si pravý med, bez pridaného cukru a iných prísad. 5. Komprimujte kockami ľadu
Odstránenie korenistej chuti vo vašich rukách nemusí byť pri umývaní rúk vždy efektívne. Ale ak neexistujú žiadne materiály, ktoré by sa dali použiť, stlačenie rúk kockami ľadu môže byť vašim dočasným riešením. Aby kvapôčky vody ešte viac neroztiekli kapsaicínový olej na ruky, vložte niekoľko kociek ľadu do igelitovej fólie a prilepte si ich na ruky na 15-20 minút. Ak nemáte k dispozícii plast, prikryte kocky ľadu čistou handričkou. [[Súvisiaci článok]] Poznámky od SehatQ
Okrem piatich vyššie uvedených metód môžete skúsiť svoje pikantné ruky schladiť aj pustením studeného mlieka alebo natretím studeného jogurtu. Mlieko a jogurt obsahujú tuk, cukor a bielkoviny, ktoré dokážu rozpustiť kapsaicínový olej. Ak však rôzne spôsoby, ako sa zbaviť štipľavosti v rukách vďaka tomuto čili, nezmierňujú pocit, nezaškodí zájsť k lekárovi. môžeš aj ty bezplatná konzultácia s lekárom chat v aplikácii SehatQ pre zdravie. Stiahnite si aplikáciu teraz na App Store a Google Play Store.