Tí z vás, ktorí si kúpili krištáľovú guavu, pochopí, že cena tejto varianty guavy je drahšia ako u jej priateľov. Za vyššou ekonomickou hodnotou sa zrejme skrývajú aj benefity kryštálovej guavy pre zdravie, ktoré nemožno podceňovať. Podľa fyzického vzhľadu je krištáľová guava (
Psidium guajava L.) môže byť vo všeobecnosti podobná guave. Má hmotnosť plodov asi 250-500 gramov a má nerovný povrch plodov. Výhoda kryštálovej guavy však spočíva v jej hrubej dužine a má len menej ako 3 percentá semien, preto sa často označuje ako guava takmer bez semien. Dužina ovocia je tiež chrumkavá a obsahuje veľa vody. [[Súvisiaci článok]]
Obsah kryštálovej guavy je plný živín
Kryštálová guava obsahuje vitamín C, ktorý môže dosiahnuť dvojnásobnú hodnotu ako pomaranče. Vitamín C sa koncentruje v šupke a vonkajšej dužine kryštálovej guavy. Tento obsah vitamínu C dosiahne svoj vrchol, keď sa blíži zrelosti. Krištáľová guava je tiež dobrým zdrojom vlákniny pre telo. Typ vlákniny nachádzajúci sa v kryštálovej guave je pektín, čo je typ vo vode rozpustnej vlákniny. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva existuje veľa obsahu kryštálovej guavy, ktorých výhody môžete pocítiť v 100 gramoch, ako napríklad:
- 68 kalórií
- 14 gramov sacharidov
- 8 gramov cukru
- 417 mg draslíka
- 624 IU vitamínu A
- 82,8 gramov vody
- 0,9 gramu bielkovín
- 0,3 gramu tuku
- 15,4 gramov sacharidov
- 4,5 gramov vlákniny
- 31 mg vápnika
- 41 mg fosforu
- 0,2 mg železa
- 20 mg sodíka
- 103 mg draslíka
- 0,04 mg medi
- 0,5 mg zinku
- 53 mcg beta karoténu
- 1,02 mg vitamínu B1
- 0,06 mg vitamínu B2
- 1,3 mg niacínu
- 116 mg vitamínu C
Na rozdiel od červenej guavy, kryštálová guava neobsahuje lykopén, druh karoténu, ktorý dáva ovociu a zelenine ich prirodzenú červenú farbu.
Prečítajte si tiež: Guava obsahuje vysoký vitamín C, aké ďalšie vitamíny?Výhody krištáľovej guavy pre zdravie
Na základe vyššie uvedených zložiek sú prínosy kryštálovej guavy pre zdravie nasledovné:
1. Bojujte s voľnými radikálmi
Hlavnou výhodou kryštálovej guavy je vysoký obsah vitamínu C v nej. Tento vitamín C môže pôsobiť ako antioxidant, ktorý dokáže odvrátiť útoky voľných radikálov, ktoré spôsobujú rôzne zdravotné problémy, od predčasného starnutia až po vznik rôznych druhov rakoviny. Pre tých z vás, ktorí majú vredy, sa tiež verí, že obsah vitamínu C v kryštálovej guave urýchľuje hojenie. Imunitný systém ako celok sa tiež zvyšuje kvôli obsahu vitamínu C v tejto kryštálovej guave.
2. Zdravý tráviaci trakt
Ďalšou výhodou kryštálovej guavy je výživa tráviaceho traktu. Nie je žiadnym tajomstvom, že konzumácia potravín bohatých na vlákninu je jednoduchým krokom k zdravému zažívaciemu traktu. Diétna vláknina zvýši objem stolice a zabráni zápche a hnačke. Okrem toho vláknina tiež pomáha zhutňovať štruktúru stolice, takže môže zabrániť hnačke.
3. Pomôžte schudnúť
Pomoc pri chudnutí je tiež výhodou krištáľovej guavy! Vláknina môže tiež spomaliť čas vyprázdňovania žalúdka, vďaka čomu sa budete cítiť dlhšie sýty. Vysoký obsah vlákniny v kryštálovej guave môže tiež znížiť vstrebávanie cukru do tela a zvýšiť vylučovanie žlčových kyselín.
4. Zmiernite príznaky chrípky
Ďalšou výhodou kryštálovej guavy je, že inhibuje aktivitu choroboplodných zárodkov a mikróbov, ktoré spôsobujú príznaky chrípky, najmä kašeľ. Predpokladá sa, že jedenie kryštálovej guavy znižuje hlien v hrdle, takže môžete ľahšie dýchať.
5. Udržujte zdravie očí
Kryštálová guava obsahuje aj vitamín A, ktorý je tiež zdraviu prospešný. Pravidelnou konzumáciou kryštálovej guavy sa môžete vyhnúť rôznym očným poruchám, ako je krátkozrakosť, ďalekozrakosť, astigmatizmus, slepačí zrak a šedý zákal. Avšak výhody kryštálovej guavy vyššie neboli nikdy medicínsky dokázané. Ak sa u vás vyskytne vyššie uvedené ochorenie, stále vám odporúčame, aby ste sa najskôr poradili s lekárom.
6. Posilnite imunitu
Ovocie guava krištáľové je ovocie, ktoré má vysoký obsah vitamínu C, takže je dobré na posilnenie imunitného systému. Obsah vitamínu C funguje ako antioxidant, ktorý pôsobí proti voľným radikálom. Obsah tohto vitamínu je dôležitý aj pre rast a opravu tkanív v celom tele. Telo sa tak stáva zdravším a bez rôznych chorôb.
7. Udržujte zdravú pokožku
Antioxidačné vlastnosti, ako aj obsah vitamínov a minerálov v guave sú tiež prospešné pre udržanie zdravej pokožky. Predpokladá sa, že obsah týchto živín pomáha udržiavať vlhkosť pokožky a zabraňuje starnutiu. Obsah vitamínu C je tiež známy tým, že prekonáva kožné problémy, ako je podráždenie a začervenanie.
8. Udržujte zdravie srdca
Okrem vysokého obsahu vitamínu C a antioxidantov je kryštálová guava bohatá aj na draslík a vlákninu. Draslík je živina, ktorá hrá úlohu pri kontrole krvného tlaku. Konzumácia vlákniny a draslíka môže znížiť zápal v srdci a pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi.
Prečítajte si tiež: Výhody listov guavy pre celú tvár s návodom na ich prípravuNajlepší spôsob, ako konzumovať krištáľovú guavu
Ak chcete získať výhody kryštálovej guavy vyššie, stačí ju jesť čerstvú. Uistite sa, že ste kryštálovú guavu dôkladne umyli tečúcou vodou, aby ste nedostali choroby súvisiace s hygienou potravín. Keďže textúra dužiny je trochu tvrdšia, kryštálová guava je vhodná aj na konzumáciu ako zmes ovocia do šalátov. Vychutnať si môžete aj iné spracované kryštály guavy vo forme sladkostí. Ak sa chcete poradiť priamo s lekárom, môžete
chatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny.Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store.