DEBM diéta, ako schudnúť chutným jedlom

Keď vás požiadajú, aby ste schudli, môžete si predstaviť, že budete mať hlad. V skutočnosti existuje spôsob, ako znížiť telesnú hmotnosť, ktorý vám stále umožňuje dobre jesť, nazývaný DEBM diéta. DEBM diéta je skratka pre happy happy diet. Iniciátorom je Indonézan Robert Hendrik Liembodo, ktorý tvrdil, že túto diétu objavil, keď musel schudnúť, ktorá vo februári 2017 dosiahla 107 kilogramov. Po absolvovaní DEBM diéty jeho hmotnosť klesla na 75 kg v novembri 2018. Zároveň priznal, že po absolvovaní tejto diéty cítil plus, a to, že sa mu astma už nikdy neopakovala.

Čo je to DEBM diéta?

DEBM diéta bola v roku 2018 taká populárna, že sa konečne dočkala aj knihy. Dôvodom je, že táto diéta je celkom odlišná od stravy všeobecne, pretože vám stále umožňuje dobre sa najesť. V DEBM diéte môžete konzumovať zdroje bielkovín a tukov, ktoré obsahujú soľ a dokonca aj arómu (MSG). Naopak, vyznávači DEBM diéty sa čo najviac vyhýbajú konzumácii sacharidov a potravín, ktoré obsahujú cukor. Základný princíp prípravy diétneho jedálnička DEBM je podobný ako pri nízkokalorickej diéte vo všeobecnosti. Nízkosacharidová diéta je spôsob stravovania, ktorý obmedzuje konzumáciu potravín, ktoré obsahujú sacharidy (napríklad sladké jedlá, cestoviny a chlieb), a namiesto toho zvyšuje spotrebu potravín bohatých na bielkoviny a tuky a zdravú zeleninu.

Potraviny, ktoré sú bezpečné pre DEBM diétu

Môžete voľne konzumovať druhy zdrojov bielkovín a tukov, ako sú ryby, kuracie mäso, mäso, vajcia a dokonca aj vnútornosti. Pri diéte s nízkym obsahom uhľohydrátov nie je množstvo bielkovín, ktoré možno skonzumovať, obmedzené, ale v ponuke diéty DEBM sa odporúča niekoľko bielkovín, vrátane:
  • Mäso, najmä zo zvierat, ktoré jedia trávu, ako je hovädzie, kozie, bravčové a kuracie mäso.
  • Ryby, najmä tie z voľnej prírody, napríklad divoký losos.
  • Vajcia, najmä tie, ktoré boli obohatené o omega-3.
Čo robí DEBM diétu chutnou a príjemnou je, že spracovanie tohto zdroja bielkovín nie je obmedzené. Proteín sa môže variť spálením, varením až do vyprážania. Stále by ste však nemali pridávať cukor, sójovú omáčku, med a iné sladidlá.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť počas diéty DEBM

Na druhej strane, ak budete dodržiavať túto diétu, medzi potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť, patria:
  • Ryža
  • Jedlo, ktoré chutí sladko
  • hľuzy
  • Rezance a cestoviny
  • Všetko jedlo vyrobené z múky
  • Ovocie, o ktorom sa predpokladá, že obsahuje priveľa cukru.
Jediné druhy uhľohydrátov, ktoré sú bezpečné na konzumáciu, sú potraviny s nízkym glykemickým indexom. Odporúčaným zdrojom sacharidov pre vyznávačov DEBM diéty sú sacharidy zo zeleniny, ako je mrkva, fazuľa a iná zelená zelenina. [[Súvisiaci článok]]

DEBM diéta videná cez zdravotné okuliare

Úbytok hmotnosti, ktorý zažívajú prívrženci diéty DEBM, možno vysvetliť medicínsky. Keď obmedzíte alebo prestanete jesť potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, telo prejde na používanie glukózy a glykogénu z pečene a svalov, aby nahradilo úlohu sacharidov pri výrobe energie. Na uvoľnenie len 1 gramu glykogénu sú potrebné 3 gramy vody z tela. Inými slovami, keď zažijete drastický úbytok hmotnosti po absolvovaní diéty DEBM, váha, ktorú stratíte, je v skutočnosti telesná voda, nie tuk. terazKeď sú hladiny sacharidov v tele skutočne vyčerpané, telo začne spaľovať tuk ako zdroj energie. Tieto metabolické zmeny spôsobujú zvýšenie hladín ketónov v tele. Pre niektorých ľudí, najmä ľudí s cukrovkou, môžu byť tieto metabolické zmeny nebezpečné. Medzitým u ľudí, ktorí majú pocit, že nemajú žiadne predchádzajúce zdravotné problémy, telo vykáže určité príznaky, keď dôjde k krátkodobému nedostatku sacharidov, napríklad:
  • Nevoľno
  • Závrate
  • Zápcha
  • Nadmerná únava (letargia)
  • Dehydratácia
  • Zapáchajúci dych
  • Strata chuti do jedla.
Z medicínskeho hľadiska by sa DEBM diéta nemala vykonávať dlhodobo. Pretože môžete mať zdravotné problémy, ako napríklad:
  • Hmotnosť je náchylná na priberanie späť
  • Zápcha
  • Vysoký cholesterol, nafúknutý žalúdok a obezita, pretože DEBM diéta neobmedzuje spotrebu bielkovín a tukov, ako aj aditív, ako je MSG a sodík. Konzumácia MSG a sodíka môže tiež spôsobiť srdcové problémy až rakovinu
  • Zhoršená funkcia obličiek
  • Osteoporóza.
Bolo by lepšie, keby ste sa pred podstúpením DEBM diéty poradili s lekárom alebo odborníkom na výživu. Poskytnú vám vhodné rady, či môžete alebo nemôžete držať túto diétu na základe vášho zdravotného stavu.