Vodítkom môže byť nielen výber potravín, ale aj diéty pre určité typy tela. Jednou z nich je endomorfná diéta, odporúčanie pre tých, ktorých telo má viac tuku ako svalovej hmoty. Často krát je diéta pre tento endomorfný typ postavy dosť náročná, pretože chudnutie nie je také jednoduché. Základom je však pochopiť, že tvar tela každého jednotlivca je iný. Odtiaľ sa dá formulovať, aké potraviny by sa mali konzumovať a ktorým sa treba vyhýbať.
Čo sú endomorfy?
V roku 1940 zaviedol americký psychológ William Sheldon klasifikáciu telesných typov. Endomorf je telo s vyšším percentom tuku ako svalovej hmoty. Tvar tela ľudí s týmto typom vo všeobecnosti vyzerá okrúhle, ale to neznamená obezitu. Ďalšou charakteristikou je telo je tiež väčšie a ťažko schudnúť. Okrem endomorfa sú ďalšími telesnými typmi ektomorf a mezomorf. Každý typ tela je iný, vrátane reakcie tela na diétu.Diéta pre endomorfný typ tela
Pre ľudí s endomorfným typom postavy, ktorí chcú schudnúť, by ste si mali vybrať takú, ktorá je špecifická pre váš typ postavy. Podľa teórie stravovania majú endomorfné telieska pomalší metabolizmus. To znamená, že kalórie sa nespaľujú tak rýchlo ako u ektomorfných a mezomorfných typov tela. Preto sú potravinové odporúčania pre endomorfnú diétu s vysokým obsahom tukov a bielkovín. Namiesto toho treba obmedziť sacharidy. Ideálnym príkladom je paleo diéta, ktorá pomáha znižovať telesný tuk pri zachovaní energetickej hladiny. Niektoré z odporúčaných zdrojov tukov a bielkovín v endomorfnej diéte sú:- Hovädzie mäso
- Losos
- treska
- Kuracie mäso
- Jogurt
- Mlieko
- Olivový olej
- Makadamiové orechy
- Žĺtok
- Ryby
- Syr
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Na druhej strane sa vyhnite konzumácii sacharidov s vysokým obsahom kalórií a cukru, pretože môžu zvýšiť hromadenie tuku v tele. Príklad je:- Chlieb
- biela ryža
- Cestoviny
- tortu
- Alkohol
- červené mäso
- Nealkoholický nápoj
- Potraviny s vysokým obsahom sodíka
- Candy
- Obilniny
- Zmrzlina
- Šľahačka
- 20% sacharidov
- 40% bielkovín
- 40% tuku