Lecitín je tuková látka bežne sa vyskytujúca v rastlinných a živočíšnych tkanivách. Okrem dôveryhodnosti pri liečbe vysokého cholesterolu a porúch tráviaceho systému sa lecitín používa aj v potravinách, kozmetike a liekoch. 
Lecitínové doplnky Prínosy lecitínu pri zlepšovaní výkonu tráviaceho systému boli testované u pacientov s ulceróznou kolitídou (zápalové ochorenie čriev, ktoré spôsobuje vredy v tráviacom trakte). Pretože lecitín môže zvýšiť schopnosť hlienu v črevách, aby bol tráviaci proces hladší a chránil výstelku vášho tráviaceho systému.
Lecitín je zdravá tuková látka, však?
Zrejme vaše telesné tkanivo obsahuje aj lecitín, viete. Avšak, samozrejme, lecitín získaný z rastlín a zvierat je to, čo zvyčajne konzumujete vo forme doplnkov alebo kozmetických produktov. Pretože sa verí, že lecitín má mnoho zdravotných výhod. Hlavná zložka lecitínu, fosfatidylcholín, je známa ako zložka, vďaka ktorej je lecitín „vojakom“ vo farmaceutickom priemysle. Aby sme to dokázali, poďme sa zoznámiť s výhodami lecitínu nižšie.1. Znížte hladinu cholesterolu
Najznámejšími benefitmi lecitínu je znižovanie cholesterolu. Vedci zistili, že lecitínové doplnky zo sójových bôbov môžu zvýšiť hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a znížiť zlý cholesterol (LDL) vo vašom tele. Navyše, sójový proteín môže pomôcť vášmu telu pri znižovaní LDL cholesterolu. Z tohto dôvodu sú lecitín a sójové bôby považované za „mŕtve duo“, ktoré dokáže znížiť hladinu cholesterolu!2. Zlepšiť zdravie srdca
Ďalšou výhodou lecitínu je zdravé srdce, ktoré sa získava zo sójových bôbov. Podľa štúdie sa účastníkom, ktorí konzumovali sójové produkty s prísadami lecitínu, podarilo zlepšiť zdravie srdca, najmä tým, ktorí boli prenasledovaní rizikom kardiovaskulárnych ochorení.3. Pomôžte dojčiacim matkám
Pre tehotné ženy je zablokovanie kanála materského mlieka (ASI) katastrofou, ktorá môže prekážať v stravovaní bábätka. Lecitín je zrejme „prírodný liek“, ktorý dokáže zabrániť zablokovaniu materského mlieka, viete. V skutočnosti sa tehotným ženám odporúča konzumovať 1 200 miligramov lecitínu štyrikrát denne. Lecitín však stále nemôže byť hlavným liekom na prekonanie blokády materského mlieka. Predtým, ako začnete užívať doplnky lecitínu počas dojčenia, poraďte sa so svojím lekárom.4. Zlepšite výkonnosť tráviaceho systému
Lecitínové doplnky Prínosy lecitínu pri zlepšovaní výkonu tráviaceho systému boli testované u pacientov s ulceróznou kolitídou (zápalové ochorenie čriev, ktoré spôsobuje vredy v tráviacom trakte). Pretože lecitín môže zvýšiť schopnosť hlienu v črevách, aby bol tráviaci proces hladší a chránil výstelku vášho tráviaceho systému. 5. Zníženie symptómov demencie
Lecitín obsahuje cholín, ktorý mozog využíva pri komunikácii. Niekoľko štúdií ukázalo, že konzumácia cholínu môže zlepšiť pamäť a zmierniť príznaky demencie. Hoci sa stále diskutuje o výhodách lecitínu pri znižovaní symptómov demencie, výsledky výskumu sú veľmi sľubné.6. Skrášlite pleť
Lecitín sa skutočne stal jednou z obľúbených ingrediencií v kozmetických výrobkoch. Pretože sa verí, že lecitín vyhladzuje pokožku udržiavaním hydratácie. Okrem toho sa lecitín používa aj v liekoch na ekzémy a akné.Napriek tomu veľa výskumov nepreukázalo schopnosť lecitínu pri liečbe týchto dvoch kožných problémov. Okrem niektorých výhod lecitínu uvedených vyššie, je lecitín tiež široko používaný ako liek na choroby pečene, žlčníka, bipolárne, až po úzkostné poruchy. Ale opäť neexistujú žiadne rozsiahle štúdie, ktoré by to dokázali.
Riziká a komplikácie používania lecitínu
United States Food and Drug Administration (FDA) sa domnieva, že lecitín je látka, ktorá je bezpečná na konzumáciu. Predpokladá sa, že ak sa lecitín konzumuje v správnej dávke, nespôsobuje vedľajšie účinky. Preto by ste denne nemali skonzumovať viac ako 5 000 miligramov lecitínu v akejkoľvek forme. Ak je to viac, môžu sa objaviť nasledujúce vedľajšie účinky a komplikácie:- Hnačka
- Nevoľno
- Bolesť brucha
- Zvýšená produkcia slín v ústach
- Pocit sýtosti rýchlo
Zdroj lecitínu
V porovnaní s doplnkami by mal byť vašou voľbou lecitín z prírodných zdrojov:- červené mäso
- Morské plody
- Vajcia
- Zelená zelenina ako brokolica
- Sójové bôby
- Čierne fazule