Chronická bronchitída je jednou z najčastejších chronických obštrukčných chorôb pľúc (CHOCHP). Toto ochorenie je charakterizované zápalom a zúžením hlavných dýchacích ciest (bronchiál), čo umožňuje hromadenie hlienu. Ľudia, ktorí majú chronickú bronchitídu, sú vystavení riziku zhoršenia príznakov. Preto existujú určité tabu, ako napríklad jedlo a aktivity, ktoré treba dodržiavať, aby sa nezhoršili.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri bronchitíde
Jedným z odporúčaní lekára pre ľudí s bronchitídou môže byť zlepšenie stravovacích návykov. Nie je prekvapením, že niektoré z nasledujúcich potravín to môžu v skutočnosti zhoršiť ( vzplanutia ) príznaky bronchitídy.1. Ovocie obsahuje plyn
Ovocie, ktoré obsahuje plyn, môže spôsobiť nadúvanie a nahromadenie plynu v žalúdku. V dôsledku toho sa pľúca stlačia, čo ľuďom s bronchitídou sťažuje dýchanie. Niektoré druhy ovocia, ktoré môžu spôsobiť respiračné problémy u ľudí s bronchitídou, zahŕňajú:- Apple
- Marhuľový
- Slivky
- Peach
2. Zelenina a fazuľa obsahujú plyn
Nielen ovocie, niektoré druhy zeleniny a orechy obsahujú aj plynatosť, ktorá spúšťa tráviace symptómy, ako je nadúvanie. Ako už bolo vysvetlené, problémy so žalúdkom môžu tiež spôsobiť príznaky dýchavičnosti. Niektoré druhy zeleniny a strukovín, ktoré by pacienti trpiaci bronchitídou mali obmedziť, zahŕňajú:- Kapustnica
- Kapustnica
- Karfiol
- Kukurica
- Pór
- Sójové bôby
3. Vyprážané
Vyprážané jedlá a iné potraviny, ktoré sú spracované vyprážaním, sú potraviny, ktoré sú pre ľudí s bronchitídou zakázané. Vyprážané jedlá zvyčajne obsahujú olej, ktorý môže vyvolať príznaky, ako je nepríjemný kašeľ a hrdlo. Toto sú dva príznaky, ktoré ľudia často pociťujú pri bronchitíde. Preto by ste nemali jesť vyprážané jedlá, aby sa existujúce príznaky nezhoršili. Okrem toho môžu vyprážané jedlá spôsobiť plynatosť a poruchy trávenia, ktoré ďalej narúšajú dýchanie. Vyberte si zdravšie spôsoby prípravy jedál, ako je grilovanie alebo dusenie. Aj keď musíte vyprážať, nepoužívajte veľa oleja. Vzduchová fritéza môže to byť aj iný spôsob.4. Soľ
Obmedzenie soli v strave znamená zabrániť nadmernému príjmu sodíka. Príliš veľa sodíka v tele vedie k hromadeniu tekutín alebo zadržiavaniu vody. Okrem toho, že vysoký sodík má vplyv na zvýšenie krvného tlaku, môže ovplyvniť aj schopnosť dýchať. U ľudí s chronickou bronchitídou to môže zhoršiť stav (exacerbácie). Nielen soľ, ale aj sodík pochádza zo spracovaných potravín a občerstvenia. V skutočnosti jedlo nemá slanú chuť. Preto si pred konzumáciou vždy skontrolujte etiketu s informáciami o výživovej hodnote na obale. Zvyčajne sa obsah soli v spracovaných potravinách uvádza ako sodík alebo sodík. Indonézske ministerstvo zdravotníctva odporúča, aby spotreba soli za deň nepresiahla 2 000 mg alebo ekvivalent 1 čajovej lyžičky.5. Spracované mäso
Spracované mäso, teda mäso, ktoré prešlo spracovaním a konzerváciou, je zakázanou potravinou pre ľudí s bronchitídou. European Respiratory Journal ukázali, že spracované mäso môže spôsobiť zápal a stres v pľúcach. U ľudí s bronchitídou môže zhoršiť funkciu pľúc. Nehovoriac o tom, že spracované mäso môže obsahovať aj veľa soli. Je to dobré, úplne sa vyhýbate spracovaným potravinám a mäsu. Niektoré druhy spracovaného mäsa, ktoré sú zakázané ľuďom s bronchitídou, zahŕňajú:- Slanina
- Šunka
- Klobása
- Lahôdkové mäso (plátky spracovaného mäsa)
6. Mliečne výrobky
Vo všeobecnosti sú mliečne výrobky zdraviu prospešné. Niektoré mliečne výrobky, ako napríklad mlieko a syr, však môžu v skutočnosti spôsobiť, že hlien bude hustejší. Preto môže byť potrebné obmedziť jeho spotrebu u ľudí s bronchitídou. Ak chcete zistiť, ktoré druhy mliečnych výrobkov sú pre ľudí s bronchitídou bezpečné, poraďte sa s lekárom. Ak mliečny výrobok, ktorý konzumujete, nezhorší váš hlien alebo stav, znamená to, že výrobok je bezpečný na konzumáciu.7. Kofeín
Pacienti s bronchitídou zvyčajne užívajú lieky. Konzumácia nápojov obsahujúcich kofeín môže interferovať s liečbou a dokonca riskovať liekové interakcie. To je dôvod, prečo by sa ľudia s bronchitídou mali vyhýbať kofeínovým nápojom alebo potravinám, ako sú:- Káva
- Čaj
- Soda
- Energetický nápoj
- Čokoláda
Aké jedlo sa odporúča ľuďom s bronchitídou?
Zdravá a vyvážená strava môže pomôcť udržať zdravie pľúc. Okrem vyššie uvedených tabuizovaných potravín pre bronchitídu je tu niekoľko potravín, ktoré by sa mali konzumovať na udržanie zdravia pľúc:- Potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú maliny, chia semienka, quinoa, hrušky, brokolica a ovos
- Potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ako sú ryby, kuracie prsia a vajcia
- Komplexné sacharidy, ako je ovos a ovsené vločky
- Čerstvá zelenina a ovocie neobsahujú plyn a majú vysoký obsah draslíka, ako napríklad avokádo, listová zelenina, paradajky, cvikla, banány
- Potraviny obsahujúce zdravé tuky, ako je olivový olej, rybí olej