Aminokyseliny sú zložky bielkovín, ktoré sú pre telo dôležité. Do kategórie esenciálnych aminokyselín spadá viacero druhov aminokyselín. To znamená, že aminokyseliny v tejto kategórii si telo nevie vyrobiť a môže ich získať len z potravy alebo doplnkov. Jedným typom esenciálnych aminokyselín je lyzín. Aké sú výhody lyzínu pre telo?
Čo je lyzín?
Lyzín je typ esenciálnej aminokyseliny, ktorá je súčasťou bielkovín. Ako esenciálna aminokyselina si lyzín nedokáže telo vyrobiť, preto ho musí prijímať z potravy alebo doplnkov. Lyzín hrá v tele dôležitú úlohu, napríklad podporuje normálny rast, cyklus straty a budovania svalovej hmoty a pomáha presúvať tuk medzi bunkami, aby sa mohol spáliť na energiu. Nielen to, lyzín je tiež potrebný na tvorbu karnitínu, typu zlúčeniny, ktorá sa nachádza v mnohých bunkách v tele. Forma lyzínu, ktorú telo dokáže využiť, sa nazýva L-lyzín. L-lyzín sa prirodzene nachádza v potravinách a je dostupný aj vo forme doplnkov. L-lyzín ponúka telu výhody pre fyzické aj psychické zdravie.Výhody lyzínu pre fyzické a psychické zdravie
Tu sú niektoré z výhod lyzínu pre vaše telo:1. Znížte úzkosť
Lyzín sa uvádza ako užitočný na zníženie úzkosti. Výskum v časopise Biomedicínsky výskum uvádza, že užívanie doplnkov 2,64 gramov lyzínu a arginínu môže znížiť úzkosť vyvolanú stresom a znížiť hladiny stresového hormónu alebo kortizolu. Lyzín má tiež potenciál pomôcť ľuďom trpiacim schizofréniou. Táto duševná porucha môže zasahovať do vnímania vonkajšieho sveta, čo sťažuje pochopenie reality. Hoci výskum tohto potenciálu stále prebieha, očakáva sa, že lyzín bude kontrolovať symptómy schizofrénie.2. Prekonanie kožných pľuzgierov u ľudí s herpesom
Lyzín vo forme doplnkov má potenciál liečiť pľuzgiere na perách v dôsledku oparov.Infekcia vírusom herpes simplex typu 1 (HSV-1) môže spôsobiť charakteristické symptómy tzv. chladné popoludnie . Chladné popoludnie Je charakterizovaný výskytom bolestivých pľuzgierov naplnených tekutinou, pocitom brnenia alebo štípania a pocitom pálenia na perách alebo kútikoch úst. Lyzín vo forme doplnkov má potenciál prekonať chladné popoludnie . Táto esenciálna aminokyselina môže inhibovať replikáciu HSV-1 a zároveň pomáha skrátiť dobu jej výskytu chladné popoludnie . Lyzín inhibuje replikáciu HSV-1, pretože pomáha blokovať arginín, aminokyselinu, ktorú HSV-1 potrebuje na reprodukciu.3. Optimalizácia absorpcie vápnika
Ďalšou potenciálnou výhodou lyzínu je, že optimalizuje vstrebávanie vápnika v črevách. Táto aminokyselina môže tiež pomôcť obličkám zadržiavať vápnik, aby ho z tela nebolo veľa. Tento účinok môže byť prospešný pre ľudí s osteoporózou, aby sa znížilo riziko straty vápnika z tela. Výskum publikovaný v časopise Výživa hlásené, použitie lyzínu a doplnkov vápnika môže znížiť hladiny vápnika strateného močom. Tento výskum dospel k záveru, že lyzínové doplnky sú potenciálne užitočné na vloženie pri liečbe osteoporózy. Lyzín má tiež potenciál chrániť kosti a údajne sa podieľa na kontrole pohybu vápnika v tele.4. Urýchliť hojenie rany
Lyzín je v podstate potrebný pri tvorbe kolagénu. Kolagén je proteín, ktorý podporuje a dodáva štruktúru pokožke a kostiam. Pre túto úlohu je lyzín tiež spojený s jeho výhodami na urýchlenie hojenia rán. Tiež sa predpokladá, že lyzín pôsobí ako väzbové činidlo. Tento efekt pomáha zvýšiť počet nových buniek v oblasti rany pre rýchlejšie zotavenie. Uvádza sa tiež, že lyzín podporuje tvorbu nových krvných ciev. Mechanizmus hojenia rán je zložitý a zahŕňa mnoho faktorov vrátane vitamínov, minerálov a lyzínu. Bez prítomnosti lyzínu bude proces hojenia rán narušený.Zdroj lyzínu zo zdravej výživy
Zdroje lyzínu je možné získať z potravín, ako je paprika.Vzhľadom na to, že lyzín je v podstate súčasťou bielkovín, je táto aminokyselina obsiahnutá aj v zdravých potravinových zdrojoch bielkovín. Lyzín sa nachádza hlavne v zdrojoch živočíšnych bielkovín, ako je mäso a mliečne výrobky – a v menšej miere v rastlinných zdrojoch bielkovín. Tu sú niektoré zdroje lyzínu, ktoré môžete pravidelne konzumovať:- Mäso: hovädzie, kuracie a jahňacie
- Morské plody: Mušle, krevety a ustrice
- Ryby: Losos, treska a tuniak
- Mliečne výrobky: Mlieko, syr a jogurt
- Zelenina: zemiaky, paprika a cibuľa
- Ovocie: Avokádo, sušené marhule a hrušky
- Strukoviny: Sójové bôby, fazuľa a cícer