Nedostatok horčíka môže spôsobiť nestabilnú srdcovú frekvenciu, psychické problémy, osteoporózu (znížená hustota kostí), vysoký krvný tlak, svalové zášklby a kŕče. Preto je uspokojovanie potrieb horčíka v tele veľmi dôležité. Potravinové zdroje, ktoré obsahujú horčík, sú tiež ľahko dostupné. Horčík je dôležitý minerál, ktorý sa podieľa na 300 enzýmových reakciách v ľudskom tele. Navyše horčík je minerál, ktorý hrá úlohu pri funkcii nervov, svalov, udržiavaní krvného tlaku a podpore telesných systémov. Nasledujúce potraviny sú dobrým zdrojom horčíka pre zdravie tela: [[súvisiace články]]
Potraviny obsahujúce horčík sú chutné a zdravé
Stále existuje veľa ľudí, ktorí nesplnili svoje potreby horčíka podľa odporúčaného denného príjmu (RAH). V skutočnosti je uspokojenie potrieb horčíka veľmi jednoduché. Mnoho potravín s vysokým obsahom horčíka môžeme nájsť okolo nás, ako napríklad:1. Celé zrno
Väčšina celých zŕn má vysoký obsah horčíka, najmä celozrnná múka, ktorá dokáže „ubaliť“ 160 miligramov horčíka na šálku. Možno je čas, aby ste nahradili bielu múku celozrnnou, aby ste pokryli svoju dennú potrebu horčíka.2. Špenát
bŠpenát je bohatý na horčík Špenát, zelená listová zelenina veľmi bohatá na živiny, je skutočne bohatá na horčík. Jedna šálka vareného špenátu obsahuje 157 miligramov horčíka. Len si predstavte, že by ste ho zjedli vo forme polievky toľko ako jednu misku. Horčík obsiahnutý v špenáte je užitočný na budovanie silných kostí.3. Quinoa
Hľadáte náhradu ryže? Jednou z možností môže byť quinoa. Quinoa je jedným z najbohatších zdrojov horčíka. Okrem toho sa semená pšenice môžu spracovať ako ryža. Jedna šálka varenej quinoa obsahuje 118 mg horčíka. Dosť na pokrytie vašich denných potrieb horčíka, však? Prečítajte si tiež: Príznaky hypermagneziémie alebo nadmerného množstva horčíka v krvi, aké sú príznaky?4. Tmavá čokoláda
Nečakajte na Valentína a zjedzte horkú čokoládu. Je to preto, že potraviny získané z kakaových rastlín obsahujú vysoký obsah horčíka. Asi 28 gramov horkej čokolády obsahuje 64 miligramov horčíka.5. Čierna fazuľa
Každý druh orechov má svoje vlastné zdravotné benefity. Ale pokiaľ ide o horčík, čierna fazuľa je šampiónom. Len si predstavte, jedna šálka čiernej fazule už obsahuje 120 miligramov horčíka.6. Edamame
Edamame, zdravý drobec Mrazený eidamský eidamský nájdete v supermarketoch alebo si varený objednajte v mnohých japonských reštauráciách. Zvyčajne sa edamame pred jedlom varí do mäkka. Bez pridaných korenín je edamame už teraz chutné ako zdravé občerstvenie. Pol šálky vareného eidamu obsahuje 50 miligramov horčíka. Urobme z eidamu zdravú maškrtu.7. Avokádo
Jedným z plodov, ktoré obsahujú horčík, je avokádo. Na jeden plod obsahuje avokádo 58 miligramov horčíka alebo ekvivalent 16 % RAH. Avokádo tiež obsahuje dobré tuky, ktoré môžu udržiavať zdravé srdce a mozog. V skutočnosti avokádo obsahuje vitamíny B a K. Okrem toho obsahuje viac draslíka ako banány.8. Tofu
Tofu je príloha, ktorú Indonézania poznajú. Toto jedlo sa často stretáva s výberom jedálneho lístka reštaurácií alebo stánkov s občerstvením. Okrem toho, že tofu je relatívne lacné a ľahko dostupné, obsahuje horčík. Polovica šálky samotného tofu obsahuje 37 miligramov horčíka.9. Ryby
Pre milovníkov rýb máme dobré správy. Niektoré ryby, ako losos a makrela, sú bohaté na horčík. Len polovica lososa bez ostňov obsahuje už 53 mg horčíka. Ryby sú zdravé jedlo, ktoré obsahuje veľa živín, ako draslík, vitamíny skupiny B až po vysokokvalitné bielkoviny.10. Banán
Obľúbené ovocie po celom svete, konkrétne banány, sa zaradilo medzi potraviny, ktoré obsahujú horčík. Jeden veľký banán obsahuje 37 miligramov horčíka alebo ekvivalent 9 % RAH. Navyše, banány majú veľa výhod, obsahujú veľa vitamínov C a B6, vlákninu a mangán.11. Brokolica
Okrem špenátu je ďalšou zelenou zeleninou, ktorá je bohatá na horčík, brokolica. V polovici misky brokolice sa nachádzalo približne 12 mg horčíka. Jednou z výhod horčíka v stonkách brokolice je udržiavanie hladiny zlého cholesterolu v tele alebo LDL. Prečítajte si tiež: Nedostatok horčíka môže spôsobiť týchto 7 príznakovOdporúčaný denný príjem horčíka
Pamätajte, že niečo príliš málo alebo príliš veľa môže spôsobiť nestabilitu v tele. Preto je dôležité, aby ste poznali odporúčania na denný príjem horčíka, aby nedochádzalo k nadbytku alebo nedostatku. Citované z National Institutes of Health, denná potreba horčíka u človeka na základe veku je nasledovná:- Deti 1-3 roky: 80 miligramov
- Deti 4-8 rokov: 130 miligramov
- Deti 9-13 rokov: 240 miligramov
- Chlapci 14-18 rokov: 410 miligramov
- Dievčatá 14-18 rokov: 360 miligramov
- Muži 19-30 rokov: 400 miligramov
- Ženy 19-30 rokov: 310 miligramov
- Dospelí muži (31 rokov a starší): 420 miligramov
- Dospelé ženy (31 rokov a viac) 320 miligramov
Výhody horčíka pre telo
Horčík je živina, ktorú telo potrebuje na výrobu energie. Okrem toho ďalšie výhody horčíka pre telo sú:- Posilniť kosti
- Pomáha zbaviť sa mliečnych látok, ktoré môžu spôsobiť únavu
- Udržujte zdravie srdca
- Kontrola cukrovky
- Predchádzať migréne
- Zmiernite príznaky depresie
- Pomáha telu absorbovať vitamíny a minerály
- Zmiernite príznaky PMS
- Zlepšite kvalitu spánku