Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo vaše obľúbené jedlo, ktoré jete ústami, môže telo premeniť na živiny, až kým sa z neho nakoniec nestanú výkaly, ktoré vychádzajú z tela von? Tráviaci proces v ľudskom tele skrýva mnoho tajomstiev, ktoré by ste mali vedieť, takže už nie ste zvedaví.
Tráviaci proces u ľudí, od úst po konečník
Treba priznať, že pochopenie tráviaceho procesu u ľudí nie je ľahká práca. Pretože jedlo, ktoré konzumujete ústami, nejde priamo do konečníka. Je ešte veľa ďalších „destinácií“, ktoré treba navštíviť, aby sa jedlo v tele premenilo na zdroj energie. Nielen „žonglovanie“ s jedlom do výkalov, ale aj tráviaci proces má ťažšiu úlohu. Aký je proces trávenia v ľudskom tele? 1. Ústa
Tráviaci proces u ľudí začína v ústach. Keď otvoríte ústa, aby ste vstúpili do svojho obľúbeného jedla, tu sa začína dlhá cesta jedla. Zdá sa, že ústa sú „hlavnou bránou“ z tráviaceho procesu u ľudí. Ďalej sa jedlo žuva na malé kúsky, vďaka čomu je ľahko stráviteľné. Medzitým sliny zmiešané s týmito potravinami ich premenia na formu, ktorú telo dokáže vstrebať. 2. Hrdlo
Ďalším tráviacim procesom u ľudí je hrdlo. Vašou druhou obľúbenou potravinovou „destináciou“ je hrdlo. Po prehltnutí vám jedlo pôjde priamo do krku. Odtiaľto bude jedlo „skĺznuť“ dolu pažerákom alebo prehĺtacou trubicou. 3. Pažerák
Pažerák alebo pažerák je svalová trubica, ktorá vedie z hltana (fibromuskulárna trubica pred krčnými stavcami) do žalúdka. Prostredníctvom stláčacích pohybov (peristaltika) odošle pažerák potravu do žalúdka. Tesne pred vstupom potravy do žalúdka sa nachádza „zóna vysokého tlaku“ (dolný pažerákový zvierač), ktorá funguje ako ventil, ktorý zabraňuje prenikaniu potravy za pažerák. 4. Žalúdok
Z pažeráka bude potrava prechádzať do žalúdka. Žalúdok možno opísať ako vačok so silnými svalovými stenami, ktorý slúži nielen ako zásobáreň jedla, ale aj „rozmelie“ jedlo, ktoré zjete. Keď sa tráviaci proces u ľudí dostane do žalúdka, budú tam enzýmy a kyseliny, ktoré majú na starosti rozklad potravy. Keď opustí žalúdok, jedlo, ktoré bolo pôvodne tvarované a môže mať tvrdú textúru, sa zmení na tekutú alebo hladšiu formu. 5. Tenké črevo
Tenké črevo alebo tenké črevo je ďalším cieľom po prechode potravy žalúdkom. Tenké črevo pozostáva z troch častí; dvanástnika, jejuna a ilea. Tenké črevo dokončí nedokončenú prácu žalúdka, a to štiepenie potravy enzýmami produkovanými pankreasom, žlčou a pečeňou. Toto je miesto, kde telo absorbuje živiny z potravy do krvného obehu. Bez výkonu jejuna a ilea je nemožné, aby sa živiny vstrebali do tela. Obaja nesú veľkú zodpovednosť za prenos živín z potravy do krvného obehu. Medzitým dvanástnik pomôže črevám iba rozložiť jedlo. 6. Hrubé črevo
Hrubé črevo sa stáva miestom určenia potravy (ktorá je už vo forme tekutiny alebo rafinovanejšia). V hrubom čreve sa všetka tekutina z potravy vstrebe, takže zvyšky tejto potravy majú tuhšiu formu. Zvyšky tejto potravy (výkaly) sa uložia v sigmoidnom čreve. Zvyčajne trvá 36 hodín, kým výkaly (výkaly) prejdú cez hrubé črevo. Keď je hrubé črevo plné týchto zvyškov, začne proces vylučovania smerom ku konečníku. 7. Anal
Rektum alebo konečník je priestor dlhý asi 20 cm, ktorý spája hrubé črevo s konečníkom. Prijímanie výkalov (výkalov) z hrubého čreva je hlavnou úlohou konečníka. Keď plyn alebo výkaly vstúpia do konečníka, senzory sa pošlú do mozgu. Potom sa mozog rozhodne, vylúči alebo zadrží výkaly v konečníku. V procese defekácie sa zvierač (sval) uvoľní a konečník sa stiahne, takže výkaly prechádzajú cez konečník. 8. Anus
Konečný otvor je poslednou zastávkou tráviaceho procesu predtým, ako sa z tela konečne dostane potrava, ktorá sa zmenila na výkaly alebo výkaly. Análny otvor sa skladá zo svalov panvového dna a dvoch zvieračov (vnútorné a vonkajšie svaly). Horná vrstva konečníka je zodpovedná za detekciu obsahu konečníka. Táto vrstva určí tvar alebo konzistenciu stolice, či už je tekutá, pevná alebo len plynná. [[súvisiace články]] Po zhliadnutí "dlhej" cesty tráviaceho procesu u ľudí si možno uvedomíte, že konzumácia zdravých potravín, ako je ovocie a zelenina, môže zlepšiť zdravie tráviaceho systému. Preto nikdy nezabúdajte na zdravé jedlá, v záujme hladkého tráviaceho systému.