Napriek nechutnému vzhľadu pre mnohých ľudí sú zdravotné prínosy slimákov rôzne. Napríklad vo Francúzsku je konzumácia slimákov bežná. V Indonézii existuje niekoľko oblastí, kde je toto zviera každodenným príjmom. Niektoré druhy slimačieho slizu sa okrem zložky potravín používajú aj ako kozmetické suroviny. Tu je pre vás ďalšie vysvetlenie.
Výhody slimákov pre zdravie
Málokto vie, že slizké zvieratá, ako sú slimáky, môžu zjavne poskytnúť rôzne zdravotné výhody. Tu sú niektoré z výhod, ktoré možno získať z týchto mäkkýšov. 1. Slimáky sú dobrým zdrojom bielkovín
Slimáky možno použiť ako dobrý alternatívny zdroj bielkovín. Typ bielkovín prítomný u týchto zvierat je podobný ako v hovädzom a bravčovom mäse, ale obsah tuku je oveľa nižší. 2. Zvýšte vytrvalosť
Konzumácia slimákov môže zvýšiť vytrvalosť kvôli obsahu vitamínu A, ktorý obsahuje. Okrem toho dokáže tento vitamín vyživovať aj oči a napomáhať rastu nových buniek v tele. 3. Dobré pre kosti
Slimáky obsahujú vápnik, ktorý je veľmi prospešný pre udržanie zdravia kostí. Konzumáciou dostatočného množstva vápnika môžete znížiť riziko vzniku rôznych porúch kostí, ako je napríklad osteoporóza. 4. Zabráňte anémii
Jedným z najbežnejších typov anémie je anémia z nedostatku železa. Ľudia, ktorí trpia touto chorobou, zvyčajne pociťujú príznaky, ako je slabosť, bledosť, bolesť na hrudníku, bolesť hlavy a ťažkosti s dýchaním. Aby ste tomu zabránili, musíte uspokojiť svoju dennú potrebu železa a slimáky môžu byť jedným z prírodných zdrojov. Jedna porcia slimákov pokryje asi 20 % dennej potreby železa. Prečítajte si tiež:Ovocie obsahujúce železo na prevenciu anémie 5. Zdravé srdce
Slimáky môžu byť zdrojom Omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dobré pre srdce. Okrem toho môže táto zložka tiež pomôcť znížiť krvný tlak, znížiť riziko tvorby krvných zrazenín v cievach a udržiavať srdcovú frekvenciu stabilnú. Výhody tohto jedného slimáka sa však môžu stratiť, ak ho spracujete nezdravým spôsobom, napríklad použitím veľkého množstva masla alebo masla a oleja. 6. Hojiť rany
V súčasnosti existuje veľa kozmetických produktov, ktoré ako základnú zložku využívajú slimák alebo slimačí sliz. Pretože sa verí, že tieto zložky pomáhajú vyblednúť jazvy na koži, vrátane jaziev po akné. Nerobí sa to bezdôvodne. Pretože časopis, ktorý pojednáva o účinnosti slimačieho hlienu a chitosanu v procese hojenia rán, uvádza podobné tvrdenie. Slimačí sliz je vhodný ako prísada na ošetrovanie rán na koži, pretože sa dokáže dobre rozotierať po povrchu kože. Slimačí sliz navyše tiež neupcháva póry a je antibakteriálny. Obsah aminokyselín v tejto zložke môže tiež podporovať regeneráciu a rast nových buniek. Medzitým obsah živočíšnych bielkovín v ňom tiež hrá úlohu v procese hojenia rán a inhibuje zápal v koži. 7. Ako alternatíva zdravej výživy
V štúdii uskutočnenej v Nigérii odborník na výživu uviedol, že slimáky sú zdravou potravinovou alternatívou na uspokojenie výživy detí a dospelých, najmä v oblastiach, kde je ťažké získať iné zdroje potravy, ako je hovädzie mäso. Lacnejšia cena slimákov je jedným z hlavných aspektov, aby sa tieto zvieratá považovali za alternatívny zdroj výživy. Okrem bielkovín, vitamínu A, vápnika a železa slimáky obsahujú aj horčík, fosfor, minerály medi, vitamíny B6, B12, K a folát. Nielen to, slimáky majú tiež aminokyselinu arginín a lyzín, ktoré sú vyššie ako vajcia. Má vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a je bohatý na vitamíny a minerály, vďaka čomu sú slimáky zdravé na konzumáciu. [[Súvisiaci článok]] Poznámky od SehatQ
Výhody slimákov pre zdravie sú rôzne. Pred jeho konzumáciou sa však uistite, že nemáte na tieto zvieratá alergiu. Ak sa po konzumácii slimákov objavia na koži príznaky alergie, ako je svrbenie, začervenanie a hrbolčeky, okamžite sa postarajte. Ďalšie informácie o zdravotných výhodách konzumácie nezvyčajných zvierat, ako sú slimáky a iné zvieratá, získate od svojho lekára priamo v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny. Stiahnite si teraz v App Store a Google Play.