Sacharidy sú živiny, ktoré sú pre telo skutočne veľmi dôležité. Niektorí ľudia však môžu potrebovať obmedziť spotrebu sacharidov z určitých dôvodov, ako je napríklad diéta na zníženie hmotnosti (ako je keto diéta), kontrola hladiny cukru v krvi alebo iné zdravotné dôvody. Našťastie, nízkosacharidové potraviny sú na Zemi veľmi bohaté a sú široko dostupné vo vašom okolí. Pozrite sa na nízkosacharidové jedlá, ktoré môžu podporiť vašu diétu. Zoznam potravín s nízkym obsahom sacharidov, ktoré možno konzumovať Nasledujúce druhy potravín s nízkym obsahom sacharidov môžu pomôcť pri vašej strave:
1. Hovädzie mäso
Hovädzie mäso patrí medzi potraviny s nulovým obsahom sacharidov. Hovädzie mäso je tiež zdrojom ďalších živín, ktoré telo potrebuje, ako je železo a vitamín B12. Pokiaľ je hovädzie mäso správne spracované a spravodlivo konzumované, môže byť prílohou k diéte.2. Kuracie mäso
Kuracie mäso, najmä prsia bez kože, sú veľmi obľúbeným druhom mäsa pri rôznych druhoch diét. Kuracie mäso obsahuje množstvo živín – a bielkoviny sú kľúčovou živinou. Kuracie mäso tiež patrí medzi potraviny s nulovým obsahom sacharidov.3. Vajcia
Vajcia sú jednou z potravín, ktoré majú veľmi nízky obsah sacharidov, ktorý sa blíži k nule. Aj tento živočíšny produkt Všestranný na spracovanie s inými zložkami potravín alebo ako samostatné menu.4. Losos
Losos je tiež typom jedla s nulovým obsahom sacharidov. Rovnako ako kuracie prsia, aj táto ryba je obľúbenou potravinou pre zdravú výživu a životný štýl. Losos ako tučná ryba obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dobré pre srdce. Táto ryba obsahuje aj vitamín B12, jód a vitamín D3.5. Čerstvé sardinky
Sardinky sú mastné ryby, ktoré sa zvyčajne konzumujú celé vrátane kostí. Rovnako ako losos, aj sardinky sú typom jedla s nulovým obsahom sacharidov. Sardinky sú ryby bohaté na živiny a obsahujú veľa živín, ktoré telo potrebuje.6. Paradajka
Paradajky sú nízkosacharidové jedlo. Na každých 100 gramov paradajok sú obsiahnuté sacharidy len asi 4 gramy. Paradajky sú tiež výživné, pretože obsahujú vitamín C a draslík.7. Karfiol
Karfiol alebo karfiol je nízkosacharidové jedlo – kde sa hlávka často používa ako náhrada ryže. Na každých 100 gramov karfiolu pripadá na sacharidy iba 5 gramov. Táto zelenina je tiež bohatá na vitamín C, vitamín K a folát.8. Uhorka
Uhorka je tiež nízkosacharidová potravina – kde sto gramov uhorky obsahuje 4 gramy sacharidov. Uhorky sú väčšinou voda – obsahujú však malé množstvo vitamínu K.9. Huby
Hoci huby v skutočnosti nie sú zeleninou, tieto nízkosacharidové potraviny sa dajú flexibilne konzumovať ako zelenina alebo dokonca spracovať na mäsové náhradky. Každých 100 gramov bielych húb obsahuje iba 3 gramy uhľohydrátov, vďaka čomu sú obľúbené v mnohých typoch diét. Huby obsahujú aj draslík a niekoľko druhov vitamínov B.10. Jahody
Ovocie je synonymom cukru. Jahody však môžu byť nízkosacharidovou možnosťou na osladenie vašej stravy. Každých 100 gramov jahôd obsahuje asi 8 gramov sacharidov. Toto roztomilé ovocie má tiež vysoký obsah vitamínu C, mangánu a antioxidantov.11. Vodný melón
Kto by to bol povedal, melón je tiež ovocná a nízkosacharidová potravina. Na každých 100 gramov dužiny vodného melónu je celkový obsah sacharidov len asi 7,55 gramov. Ak ho však konzumujete nadmerne, samozrejme sacharidy, ktoré sa do vášho tela dostanú, budú vysoké.12. Pomarančový melón
Pomarančový melón alebo melón je tiež diétna možnosť, ktorú môžete zahrnúť. Toto ovocie obsahuje celkové uhľohydráty, ktoré sú relatívne nízke, čo je asi 8,16 gramov na každých 100 gramov. Nielen to, melón je tiež ovocie s nízkym obsahom fruktózy.13. Avokádo
Jedným z nich môže byť avokádo svätý Grál v zdravej výžive a bývaní – zároveň byť nízkosacharidovou diétou. Na každých 100 gramov avokáda obsahovali sacharidy len asi 8,53 gramov. Ale zaujímavé je, že obsah vlákniny je okolo 6,7 gramov, takže čisté sacharidy avokáda sú len 1,83 gramu.14. Syr Čedar
Vo všeobecnosti je syr jedlo s nízkym obsahom sacharidov, ale bohaté na živiny. V prípade syra čedar sú obsiahnuté sacharidy len asi 1,3 gramu na každých 100 gramov.15. Vysokotučný jogurt
Jogurt je tiež výživný mliečny výrobok s vysokým obsahom probiotík a nízkym obsahom sacharidov. Na každé balenie vysokotučného jogurtu s hmotnosťou 8 unca (236,6 ml), sacharidy obsahovali len 11 gramov.16. Grécky jogurt
grécky jogurt Je to druh jogurtu, ktorý je hustejší ako bežný jogurt. Jogurt tiež obsahuje vyšší obsah bielkovín a má nízky obsah sacharidov. Pre každý grécky jogurt so 6. balením unca (177,4 ml), sacharidy obsahovali len okolo 6 gramov.17. Olej
Rôzne oleje obsahujú 0 sacharidov, vrátane extra panenského olivového oleja a kokosového oleja.Ďalšie potraviny s nízkym obsahom sacharidov, ktoré možno pridať do stravy
Nízkosacharidových potravín je ich skutočne veľa. Okrem vyššie uvedených príkladov majú aj nasledujúce potraviny nízky obsah sacharidov:- Mäso: morčacie, jahňacie, bravčové
- Morské plody: mušle, tuniak, krevety, sumec, treska, homár a sleď
- Zelenina: brokolica, mini kapusta, kel, baklažán, paprika, špargľa, zeler, špenát, cuketa, reďkovky
- Ovocie: citrón, kiwi, pomaranč a malina
- Orechy a semená: mandle, vlašské orechy, arašidy, lieskové orechy, pistácie, kešu, ľanové semienko , tekvicové semienka a slnečnicové semienka