8 výhod korenia zo semien feniklu pre zdravie

Feniklové semienka sú jednou z možností korenia, ktoré možno použiť pri varení kari alebo iných indonézskych jedál. Aj keď je to málokedy počuť, ukázalo sa, že semená feniklu majú rôzne zdravotné výhody, ktoré je škoda nechať ujsť. Semená feniklu chutia sladké drievko alebo sladké drievko a od nepamäti sa používa ako korenina a bylinný či tradičný liek. Aké sú výhody semien feniklu? [[Súvisiaci článok]]

Výživový obsah Feniklové semienka alebo feniklové korenie

Fenikel je známy tým, že má vysoký obsah živín a je bohatý na vitamín C. Jedna šálka alebo ekvivalent 87 gramov semien feniklu obsahuje tieto zložky:

• Kalórie: 27
• Vláknina: 3 gramy
• Vitamín C: 12% RDA
• Vápnik: 3 % RDA
• Železo: 4% RDA
• Horčík: 4% RDA
• Draslík: 8% RDA
• Mangán: 7% RDA

Vrátane druhov rastlín, ktoré majú nízky obsah kalórií, ale obsahujú minerály a vitamínyFoeniculum vulgareobrovské množstvo. To je to, čo ho robí výživným pre telo. Prečítajte si tiež: Zoznam zeleniny s vysokým obsahom vlákniny, ktorú možno konzumovať každý deň, je chutná a výživná

Výhody semien feniklu pre zdravie

Semená feniklu pochádzajú z rastlín fenikel ktorý pôvodne rástol na pevnine Stredozemného mora, ale teraz sa semená feniklu používajú po celom svete ako korenie alebo na výrobu oleja. Tu sú niektoré zo zdravotných výhod feniklových semien a ovocia:

1. Znížte chuť do jedla

Semená feniklu vám môžu pomôcť dosiahnuť ideálnu hmotnosť znížením chuti do jedla. Zlúčenina predsieň Predpokladá sa, že semená feniklu sú obsahom, ktorý hrá úlohu pri potláčaní chuti do jedla.

2. Má vysoký obsah antioxidantov

Semená feniklu obsahujú rôzne antioxidanty, ako sú polyfenoly, kvercetína kyselina chlorogenová, ktorá je dobrá na udržanie imunitného systému. Začlenenie semien feniklu do varenia môže pomôcť predchádzať chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby, obezita a rakovina. Výskum v laboratórnych testoch na zvieratách ukazuje, že tento obsah antioxidantov má protirakovinové, antimikrobiálne, antivírusové a protizápalové vlastnosti. Existujú komponenty vo formelimonénDokáže tiež bojovať proti voľným radikálom. Predpokladá sa, že semená feniklu obsahujú antibakteriálne zlúčeniny, ktoré môžu inhibovať rast škodlivých baktérií, ako napr Candida albicans, E. colia Staphylococcus aureus. Okrem toho môžu antioxidanty predchádzať aj zápalom. Nadmerné zápaly organizmu veľmi škodia, našťastie, obsah antioxidantov, ako napr kvercetín a vitamín C v semienkach feniklu sa predpokladá, že zmierňujú zápaly v tele.

3. Môže zvýšiť produkciu mlieka

Semená feniklu obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu stimulovať produkciu materského mlieka a zvyšovať hormón prolaktín, ktorý hrá úlohu pri tvorbe mlieka. Niektoré štúdie však ukazujú, že používanie semien feniklu má vedľajšie účinky, ako sú problémy s dojčením a nepriberanie u detí. Preto sú stále potrebné ďalšie štúdie.

4. Znížte príznaky menopauza

Symptómmenopauza otravné možno znížiť konzumáciou semien feniklu. Nielen to, výhody feniklu možno využiť aj ako liečivú rastlinu, ktorá môže zlepšiť sexuálne funkcie a spokojnosť u žien v menštruácii. menopauza

5. Dobré pre funkciu mozgu

Výskum na myšiach zistil, že extrakt zo semien feniklu bol schopný znížiť pokles pamäti v dôsledku veku. Na preukázanie účinnosti tohto semena feniklu je ešte potrebný ďalší výskum.

6. Chráni zdravie srdca

Vláknina v semienkach feniklu hrá dôležitú úlohu pri znižovaní rizika srdcových chorôb a vysokého cholesterolu. Okrem vlákniny obsahujú feniklové semienka aj vápnik, draslík a horčík, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca. Fenikel obsahuje 3 gramy vlákniny, čo vystačí na 11 % dennej potreby. Ukázalo sa tiež, že konzumácia rastlín bohatých na vlákninu znižuje riziko srdcových chorôb. Záver z 22 štúdií ukázal, že ďalších 7 gramov vlákniny denne môže znížiť riziko srdcových ochorení o 9 %.

7. Potenciál ako liek proti rakovine

Hoci to stále vyžaduje hlbší výskum, semená feniklu obsahujú veľa zlúčenín, ktoré môžu inhibovať rast rakovinových buniek a dokonca zabíjať rakovinové bunky v tele. Podľa výskumov môže extrakt z feniklu zastaviť šírenie buniek rakoviny prsníka a zabiť rakovinové bunky. Tento výskum sa uskutočnil v polovici roka 2018. V skutočnosti môžu semená feniklu chrániť človeka aj pred rakovinou prsníka a pečene. Ako však už bolo spomenuté, výhody tohto jedného feniklového semena si stále vyžadujú ďalší výskum.

8. Dobré pre dojčiace matky

Fenikel sa často používa ako jeden z odporúčaných doplnkov pre dojčiace matky. Je to preto, že jednou z výhod feniklu je, že môže vyvolať galaktogénny účinok, ktorý môže pomôcť zvýšiť produkciu mlieka. Ďalšou výhodou feniklu pre dojčiace matky je, že môže zvýšiť prolaktín v krvi, čo môže signalizovať telu, aby produkovalo materské mlieko. Na zistenie vzťahu medzi konzumáciou feniklu a tvorbou materského mlieka je však potrebný ďalší výskum. Prečítajte si tiež: Výhody feniklových listov nie sú o nič menej dobré ako semená

Vedľajšie účinky konzumácie semien feniklu

Semená feniklu sú skutočne bezpečné na konzumáciu, pokiaľ sú stále v dostatočnom množstve. Semená feniklu obsahujú zlúčeniny estragol ktoré sú pri konzumácii vo veľkých množstvách karcinogénne. Navyše nadmerná konzumácia semien feniklu má možnosť spôsobiť poruchy galaktorey alebo výtok, ako je mlieko z prsníka. Navyše budete citlivejší na slnečné svetlo, keď budete pravidelne konzumovať semienka feniklu. Semená feniklu sa neodporúčajú tehotným ženám. Je to preto, že semená feniklu obsahujú silné estrogénové zlúčeniny, ktoré majú potenciál narúšať rast a vývoj plodu a môžu byť toxické pre bunky plodu. Semená feniklu by tiež nemali konzumovať ľudia, ktorí užívajú niektoré lieky, ako sú estrogénové tabletky a lieky proti rakovine. Musíte sa mať na pozore pred alergiami na semená feniklu, zvyčajne môžu alergie na semená feniklu spôsobiť príznaky vo forme svrbenia v nose a brnenia alebo necitlivosti v ústach, jazyku a perách. Ak pocítite tieto príznaky, okamžite prestaňte konzumovať semienka feniklu.

Poznámky od SehatQ

Semená feniklu sú jedným z korení, ktoré sa často používa v indonézskej kuchyni a už dlho sa používa ako korenie a bylinné liečivá. Hoci feniklové semienka majú rôzne zdravotné výhody, aj tak sa musíte poradiť so svojím lekárom pred konzumáciou semien feniklu, ak trpíte určitými zdravotnými problémami alebo užívate určité lieky. Ak sa chcete poradiť priamo s lekárom, môžetechatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny.

Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store.