Hypertyreóza je stav, pri ktorom štítna žľaza produkuje viac hormónov štítnej žľazy, ako telo potrebuje, čo spôsobuje určité príznaky. Stavy, ktoré spôsobujú symptómy v dôsledku vysokých hladín hormónov štítnej žľazy alebo tyreotoxikózy, môžu ovplyvniť metabolické procesy. V dôsledku toho môžu ľudia s hypertyreózou zaznamenať náhly úbytok hmotnosti, nadmerné potenie a búšenie srdca. Vo všeobecnosti je ochorenie štítnej žľazy bežnejšie u žien ako u mužov. Okrem užívania liekov existujú rôzne potraviny, ktoré sa odporúčajú ľuďom s hypertyreózou na udržanie produkcie hormónov štítnej žľazy v normálnych podmienkach.
Pre ľudí s hypertyreózou sa odporúčajú rôzne druhy potravín
Príčiny hypertyreózy sú rôzne, od Gravesovej choroby, hyperfunkčných uzlín štítnej žľazy až po tyreoiditídu. Pre tých z vás, ktorí sú postihnutí hypertyreózou, je dôležité poznať druhy potravín, ktoré sa odporúčajú ľuďom s hypertyreózou na zmiernenie príznakov. K zlepšeniu zdravotného stavu môže prispieť aj súčasné užívanie liekov a správna strava. Tu sú rôzne druhy potravín, ktoré sa odporúčajú ľuďom s hypertyreózou:1. Potraviny s nízkym obsahom jódu
Jednou z potravín odporúčaných ľuďom s hypertyreózou sú potraviny s nízkym obsahom jódu. Jód hrá dôležitú úlohu pri zvyšovaní produkcie štítnej žľazy. Preto je dôležité obmedziť potraviny s nízkym obsahom jódu pre ľudí s hypertyreózou. Niektoré druhy potravín a nápojov s nízkym obsahom jódu, ktoré možno konzumovať na zníženie produkcie štítnej žľazy, zahŕňajú:- Hovädzie, kuracie, baranie mäso v dostatočnom množstve.
- Soľ, ktorá neobsahuje jód.
- Korenie.
- Ovocie.
- Vaječné bielka.
- Zemiak.
- Ovsené vločky.
- Med.
- Čaj.
- Čierna káva.
- Ovocný džús.
- Džem.
- Pivo.
- Nealkoholický nápoj.
2. Zelenina z rodiny Krížový
Výsledok výskumu uvádza, že zelenina z čeľ Krížový má tú výhodu, že znižuje produkciu hormónu štítnej žľazy a znižuje absorpciu jódu štítnou žľazou. Oba tieto pozitívne účinky sú veľmi dobré pre ľudí s hypertyreózou. Zelenina z rodiny Krížový ktoré môžu konzumovať ľudia s hypertyreózou, ako je bok choy, kapusta, reďkovky, karfiol, kel, špargľa a brokolica.3. Potravinové zdroje bohaté na selén
Druhou potravinou, ktorá sa odporúča ľuďom s hypertyreózou, je, že obsahuje veľa selénu. Selén je jeden typ minerálu, ktorý telo potrebuje v procese metabolizmu hormónov štítnej žľazy. Konzumácia potravín s vysokým obsahom selénu môže pomôcť vyrovnať produkciu hormónu štítnej žľazy. Okrem toho je selén užitočný aj pri prevencii poškodenia buniek v tele. Rôzne druhy potravín s vysokým obsahom selénu, ako sú krevety, tuniak, hovädzie, baranie, kuracie, morčacie, huby, vajcia, ovsené vločkyryža, obilniny a fazuľa. Okrem jedla sa verí, že užívanie doplnkov selénu pomáha rýchlejšie stabilizovať produkciu hormónov štítnej žľazy.4. Potravinové zdroje, ktoré obsahujú železo
Železo je jednou z dôležitých živín v metabolických procesoch, vrátane udržiavania zdravej štítnej žľazy. Potvrdzuje to aj štúdia, ktorá ukazuje, že konzumácia železa má pozitívny vplyv na ľudí s hypertyreózou. Ľudia s hypertyreózou môžu získať dostatočný príjem železa prostredníctvom rôznych potravín, ako sú sardinky, ustrice, hovädzie mäso, kuracie mäso, morka, cícer, tofu, fazuľa, čierna fazuľa, hrozienka a horká čokoláda.5. Potravinové zdroje, ktoré obsahujú vápnik
Existuje spojenie medzi stavmi hypertyreózy a zníženou hustotou kostí, čo môže zvýšiť riziko osteoporózy. Preto sú potraviny s vysokým obsahom vápnika veľmi dôležité na prekonanie týchto stavov. Potraviny a nápoje s vysokým obsahom vápnika, ktoré sú dobré pre ľudí s hypertyreózou, sú sardinky, brokolica, kel, bok choy, okra, tofu, syr, jogurt, zmrzlina a mlieko.6. Potravinové zdroje s vysokým obsahom vitamínu D
Ľudia s hypertyreózou vo všeobecnosti pociťujú nedostatok vitamínu D v tele. Zvýšte preto spotrebu vitamínu D prostredníctvom viacerých druhov potravín, ako je tuniak a losos, huby, hovädzia pečeň.7. Bohaté zdroje potravy zinok
Okrem toho je odporúčané jedlo pre ľudí trpiacich hypertyreózou bohaté na zinok. Predpokladá sa, že tento typ minerálu je schopný udržiavať imunitný systém a zdravie štítnej žľazy. Bohatý zdroj potravy zinokvrátane hovädzieho, jahňacieho, cíceru, húb, tekvicových semienok, orechov a kakaového prášku.8. Kurkuma
Kurkuma je tiež odporúčaným zdrojom potravy pre ľudí s hypertyreózou. Kurkuma má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko vzniku ochorení štítnej žľazy, vrátane hypertyreózy. Okrem kurkumy, zelené čili a čierne korenie majú dobré výhody aj pre ľudí s hypertyreózou. Takže nezabudnite pridať do svojho jedálnička viac týchto korení bohatých na antioxidanty.Diétne obmedzenia pre ľudí s hypertyreózou
Niektoré typy diétnych obmedzení pre ľudí s hypertyreózou by sa mali znížiť alebo obmedziť v ich konzumácii, vrátane:- Potraviny s vysokým obsahom jódu, ako je soľ, ktorá obsahuje veľa jódu, mäkkýše, kraby, homáre, ančovičky, morské riasy, vaječné žĺtky a niektoré druhy mliečnych výrobkov.
- Potraviny s vysokým obsahom dusičnanov, ako je spracované mäso (klobása, nugety, slanina), zeler, šalát, špenát, petržlen, pór, mrkva, uhorky, tekvica a cvikla.
- Potraviny, ktoré obsahujú lepok alebo pšeničnú múku. U niektorých ľudí môže lepok v potravinách zhoršiť funkciu štítnej žľazy, čo spôsobí zápal.
- Nápoje obsahujúce kofeínčokoláda, káva, čierny čaj a energetické nápoje.